2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Sotva sa nájde človek, ktorý by si nepamätal voňavú a sladkú chuť skutočných nektárov, ktoré nám pripravili naše mamy a staré mamy.
Čo dnes nakupujeme v obchodoch a ktoré je označené ako nektár, sa naozaj aj naďalej teší, ale nie je známe, čo konkrétne konzumujeme a koľko je to prospešné pre naše zdravie.
Pod nektárom sa rozumejú tie ovocné nápoje, ktoré v sebe zadržiavajú častice ovocia a nie sú také číre ako obyčajný džús.
U nás je najbežnejším nektár z broskýň a marhúľ, ktorý si môžeme ľahko pripraviť sami doma a treba si uvedomiť, že najchutnejší nektár pochádza z domáceho ovocia.
Tu sú 2 recepty, ktoré môžete vyskúšať, a podľa toho, či máte radi sladšie alebo kyslejšie, môžete experimentovať s množstvom cukru, ktoré do ovocia pridáte.
Broskyňový nektár
Potrebné produkty: 900 ml vody, 1,3 kg broskýň, 350 g cukru.
Príprava: Voda a cukor sa zmiešajú a asi 3 minúty spolu varia, broskyne sa umyjú, očistia a zbavia jadier.
Nakrájajte na 4 kúsky a pridajte do cukrového sirupu. Po 5 minútach odstavte panvicu z ohňa a celú zmes rozmixujte v mixéri alebo mixéri.
Nalejeme do vopred umytých fliaš, uzavrieme a sterilizujeme asi 15 minút. Takto pripravený nektár je pripravený na konzumáciu, nezabudnite však, že pred nalievaním do pohárov je dobré fľašami pretrepať, aby ste získali homogénnu zmes.
Marhuľový nektár
Potrebné výrobky: 1 kg marhúľ, 250 g cukru, 1 liter vody.
Príprava: Marhule sa umyjú a krátkodobo vložia do vriacej vody, aby sa dali ľahšie olúpať. Odlupujú sa, odstránia sa im kosti. Varíme 10 minút a pretrieme cez sitko.
V dostatočne veľkej miske zmiešajte vodu a cukor, aby vznikol cukrový sirup. Zmieša sa s rozdrveným ovocím a všetko sa varí 5 minút. Ak je to potrebné, môže sa vopred znova napnúť. Hotový nektár sa naleje do fliaš, ktoré sú hermeticky uzavreté.
Odporúča:
Ako Si Vyrobiť Domáci Likér?
Likér bol vyrobený pred ôsmimi storočiami na liečivé účely. Pozostávalo hlavne z bylín a ovocia, ktoré sa nechali niekoľko mesiacov máčať v čistom alkohole. Nápoj sa potom prefiltroval a zriedil destilovanou vodou. Pridal sa aj med. Takže po niekoľkých storočiach sa likér stal obľúbeným nápojom obyčajných ľudí aj aristokracie a na konci sedemnásteho storočia bol nápoj oficiálne uznávaný na všetkých kráľovských dvoroch.
Ako Si Vyrobiť Domáci Sušený Baklažán
Baklažán je jednou z najčastejšie používaných druhov zeleniny. Používa sa samostatne a okrem množstva polievok, jedál a omáčok. Sušené baklažány sú obzvlášť charakteristickým doplnkom a sú u nás čoraz populárnejšie. Aj keď vyzerajú veľmi exoticky, ich príprava nie je zložitá a je skvelé mať v skrini na poličke niekoľko téglikov.
Ako Si Vyrobiť Domáci Koláč
Domáci koláč je jedným z najobľúbenejších dezertov. Dá sa pripraviť rôznymi spôsobmi, ale tu vám ponúkneme skvelý recept na lahodný ovocný koláč, ktorý si ľahko pripravíte aj doma. Domáci tekvicový koláč Na marshmallow: 800 g múky, 250 g masla, 3 vajcia, 1/2 lyžičky.
Ako Pripraviť Nektár A Sirup
Nie je nič chutnejšie ako domáce džúsy a nektáre. Môžeme si ich pripraviť podľa vlastnej chuti - s väčším či menším počtom cukrov urobíme hrubšie alebo tenšie. Okrem toho neobsahujú farbivá ani konzervačné látky. Ponúkame vám recept na nektár a sirup - pripravujú sa veľmi ľahko a rýchlo.
Ako Si Vyrobiť Domáci Peeling S Kuchynskými Výrobkami?
Domáce drhnutie z medu, jogurtu a kávy je veľmi užitočný pre telo a pre ľudí s kožnými problémami. Poďme analyzovať produkty použité na jeho výrobu. Med je najuniverzálnejší produkt na liečbu všetkých chorôb. Počnúc problémami s prieduškami a končiac kožnými chorobami.