2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
So slovom lavash je označený plochý nekvasený chlieb, známy v arménskej kuchyni po tisícročia. Suroviny, z ktorých je vyrobený, sú celkom jednoduché a úplne prístupné - voda, múka a soľ. Ploché koláče sa pripravujú rýchlo a dajú sa široko využiť v modernej kuchyni bez ohľadu na národné charakteristiky a chute každého národa.
Aplikácia plochého pita chleba je skutočne nevyčerpateľná. Na karbonátky, šišky, tacos, sendviče - sú možné všetky kombinácie.
Tu sú dve rýchle a chutné receptyktoré sú vhodné pre našu kuchyňu a bulharskú masovú chuť.
Lavashové karbonátky s lahodnou náplňou
pre 1 karbonátok:
1 pita lavash s priemerom asi 20 centimetrov
1 vajce
3 lyžice strúhaného syra alebo žltého syra
Malá hrudka masla alebo oleja
Soľ a korenie podľa chuti
Príprava:
Chlieb sa natrie na pult a v strede sa rozbije 1 vajce. Žĺtok treba prepichnúť, aby sa natieral a je ľahšie natrieť chlieb s vajíčkom. Potom posypeme syrom alebo žltým syrom, korením a soľou. Koláč je zložený do trojuholníka, okraje sú zakryté.
Na panvici rozohrejeme tuk a bochník vložíme švom nadol, kým nezhnedne. Otočíme a opečieme z druhej strany.
Ako príloha môže byť zelenina, huby, zemiaky alebo čokoľvek iné podľa vkusu.
Predjedlá sú v bulharskej kuchyni čoraz populárnejšie - či už s príležitosťou alebo bez príležitosti. Sú tiež skvelým nápadom na občerstvenie. Lavash roll je príjemné predjedlo, ktoré poskytuje výnimočnú voľnosť pri výbere prísad do náplne. Takto uspokojíte každý vkus.
Rolka pita chleba s plnkou
Pre jednu rolku:
5 bochníkov lavash
2 varené vajcia
2 kusy vyprážaných krabových roliek
100 mililitrov smotany (na varenie)
½ pripojenia zelenej cibule
½ Petržlenová vňať
Petržlenovú vňať, cibuľu a krabie závitky nakrájame nadrobno, uvarené vajce nastrúhame a zmiešame všetky ingrediencie. Je umiestnený pita lavash na pulte potrieme krémom a posypeme časťou zmesi. Položte druhý bochník a postupujte rovnako. Takto to pokračuje, kým sa výrobky neminú. Získa sa malý koláč, ktorý sa zroluje a vloží do chladničky, aby stuhol. Po niekoľkých hodinách je roláda nakrájaná na plátky a slúži ako predjedlo. Môže sa použiť aj spolu s vhodnou oblohou.
Odporúča:
Nápady Na Rýchle A Chutné Sobotné Raňajky
Ponúkame vám niekoľko úžasných receptov, vďaka ktorým budú vaše sobotné raňajky ľahké, chutné a nezabudnuteľné. Vyprážané plátky s džemom - žánrová klasika, ale požadovaný lahodný efekt sa dosiahne vždy v sobotu ráno. Potrebné výrobky:
Nápady Na Rýchle A Chutné Nedeľné Raňajky
Všetci vieme, že raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Napĺňa nás to silou a energiou po celý deň. Ale najsladšie a najpríjemnejšie zostávajú Nedeľné občerstvenie pretože máme dosť času na prípravu rôznych pochúťok bez toho, aby sme sa museli ponáhľať do práce.
Chutné A Rýchle Nápady Na Popoludňajšie Raňajky
Keď deti alebo dospelí spia niekoľko hodín popoludní, takmer vždy sa zobudia hladní. Dôvod spočíva v tom, že ich telo už zvládlo obed a potrebuje ešte niečo na zjedenie. V tomto prípade hovoríme o popoludňajšie raňajky . Mal by byť na jednej strane dostatočne sýty a na druhej strane - nie príliš kalorický, aby nenarušil večerné jedlo alebo aby sa zabránilo hromadeniu nadbytočných kilogramov.
Rýchle A Chutné Nápady S Oranžovou šošovicou
Pomarančová šošovica je produkt mimoriadne vhodný do polievok a predovšetkým - krémových polievok. Je menší ako známa šošovica, ale rovnako ako má lákavú chuť. Nemá váhy a varí sa oveľa rýchlejšie. Tu je niekoľko ľahkých a chutných receptov, ktoré si môžete pripraviť s oranžovou šošovicou:
Rýchle A Chutné Nápady Na Večeru S Ryžou
Celý deň premýšľate, čo si pripraviť na večeru, ale nič vás nenapadne. Ak problém pramení hlavne z toho, že v kuchyni nezostanete dlho, ale tiež nechcete zahltiť večeru, pomôžeme vám niekoľkými nápadmi. Našťastie pre všetkých, ktorí radi varia rýchlo a chutne, existuje veľa kuchárskych receptov, ktoré vám umožnia nesedieť hodiny pri sporáku a podávať správne jedlo.
