Ľahká Večera So Zemiakmi

Video: Ľahká Večera So Zemiakmi

Video: Ľahká Večera So Zemiakmi
Video: This is my favorite recipe! A very light and very economical dinner ❗ Simple ingredients. 2024, November
Ľahká Večera So Zemiakmi
Ľahká Večera So Zemiakmi
Anonim

Pripravte si ľahkú a rýchlu večeru so zemiakmi, ak vás náhle prekvapia hostia. Potrebujete päť veľkých zemiakov, dva strúčiky cesnaku, 4 plátky slaniny, majonézu podľa chuti, korenie.

Surové očistené zemiaky nakrájame na kocky, rovnako ako slanina. Cesnak najemno nasekáme. Všetko premiešajte, nalejte do panvice a nalejte majonézu.

Prikryjeme alobalom a pečieme vo vyhriatej rúre asi štyridsať minút. Podávame horúce. Zemiaky sú voňavé a veľmi chutné.

Ďalšou možnosťou je pripraviť dusené zemiaky s klobásami. Potrebujete jednu mrkvu, polovicu cibule, štyri alebo päť veľkých zemiakov a dve alebo tri klobásy.

Ľahká večera so zemiakmi
Ľahká večera so zemiakmi

Zemiaky nakrájame na kocky a zľahka orestujeme, potom pridáme nakrájanú mrkvu. Pridáva sa k nim nadrobno nakrájaná cibuľa.

Dusíme za stáleho miešania niekoľko minút. Veľkoryso posypte korením podľa chuti, pridajte nakrájané párky, podlejte trochou vody a na miernom ohni duste na pokrievke, kým zemiaky nie sú mäkké.

Zemiaky s cesnakom a kôprom sa stanú chutnými a ľahkými. Na ich prípravu potrebujete pol kila zemiakov, pol šálky olivového oleja, kôpor, soľ, cesnak podľa chuti, žltý syr na posypanie.

Zemiaky umyjeme a nakrájame na kolieska. Zemiaky opatrne ošúpte, aby sa zachovali vitamíny, ktoré sa nachádzajú tesne pod ňou.

Zemiaky zalejeme horúcou vodou a dáme na sporák. Keď zemiaky varia, sceďte ich z vody. Mierne rozohrejeme olivový olej a nalejeme ho do panvice. Poukladajte do nej zemiaky a pečte vo vyhriatej rúre dvadsať minút.

Pripravené horúce zemiaky vyberieme na veľkom tanieri, vopred potrieme cesnakom, osolíme a posypeme nadrobno nakrájaným kôprom a nastrúhaným žltým syrom.

Odporúča: