2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Tekvica obsahuje veľa užitočných látok potrebných pre telo, preto ju musí zahrnúť do jedálnička človek, ktorý sa stará o svoje zdravie a dodržiava zdravú výživu.
Je možné, aby niekto povedal, že tekvica nie je veľmi chutná, ale vôbec to tak nie je. Všetko závisí od jeho prípravy. Aby bola tekvica chutná a aby si zachovala maximum svojich užitočných látok, je najlepšie ju uvariť v rúre. Existuje niekoľko spôsobov pečenia.
Sladká tekvica v rúre: tekvicu očistenú od semien a kôry nakrájame na malé kocky. Pripravte si cukrový sirup - 200 g cukru sa pridá do 500 ml vody. Keď sirup zovrie, vložte tekvicové kocky dovnútra na 5-7 minút.
Vyberte kocky a vložte ich do podnosu. Vložíme do vyhriatej 180 stupňovej rúry. Pečieme asi 20 - 25 minút. Hotová tekvica je posypaná práškovým cukrom a škoricou.
Sladkú tekvicu je možné pripraviť aj inak: tekvicu so šupkou nakrájajte na kúsky, kúsky poukladajte na panvicu, zalejte trochou vody a vložte asi na 30 minút do predhriatej 180-stupňovej rúry. Vyberte panvicu a posypte tekvicu cukrom, vráťte sa na ďalších desať minút. Ak chcete, môžete namiesto cukru použiť med.
Tekvica s korením v rúre: odstráňte jadierka a šupku tekvice. Nakrájajte ho na tenké kúsky alebo kocky. Každý kúsok potrieme rozmarínom alebo bazalkou.
Vložte kúsky na panvicu a pečte vo vyhriatej 200-stupňovej rúre asi 25-30 minút. Hotová tekvica sa poleje smotanou a podáva sa ako samostatné jedlo alebo ako príloha k mäsu alebo morským plodom.
Tekvica s jablkami v rúre: očistená a očistená tekvica sa pokrája na malé kocky, očistené jablká sa pokrájajú na kúsky. Tekvicu a jablká zmiešame s cukrom a dáme do alobalu. Pečieme asi 20 - 25 minút vo vyhriatej rúre na 200 stupňov.
Z tekvice a jabĺk sa dá urobiť vynikajúci dezert. Olúpané tekvicové kocky a kúsky jablka vložíme do hlbokého hrnca, trochu podlejeme vodou a dusíme asi 10 minút.
Tekvicu s jablkami nechajte vychladnúť. Počas tejto doby si oddelíme žĺtky z 3 vajec / na 1 kg tekvice a jabĺk /, zmiešame ich s cukrom. Bielka trochu posolíme a zašľaháme sneh.
Do vychladnutej tekvice s jablkami pridáme žĺtky a jemne premiešame. Nalejeme do vymastenej formy a zalejeme rozšľahaným bielkom. Pečieme asi 15-20 minút vo vyhriatej 200 stupňovej rúre. Miska sa podáva studená.
Odporúča:
Ako Variť Varenú Tekvicu V Japončine?
Keď hovoríme o japonskej kuchyni, každému napadne perfektne pripravené sushi, ktoré je známe po celom svete, alebo tradičné japonské výrobky a koreniny, ako je ryža, rezance, sójová omáčka, tofu, saké, zázvor, wasabi a ďalšie. Ak však spomenieme zeleninu, ktorá sa v Japonsku pripravuje podľa rôznych receptov, zoznam bude pomerne dlhý.
Ako Konzervovať Tekvicu
Tekvica Prichádza jeseň a okrem Halloweenu a zábavy spojenej s týmto pre nás pre nás zatiaľ netypickým sviatkom, len začíname využívať našu fantáziu, ako ju častejšie zaradiť do nášho jedálnička. Práve preto, že je jeseň! Aj keď je tekvica sama o sebe dosť odolná, pokiaľ ste neporušili jej celistvosť, nemôžete ju nijako skladovať do konca zimy alebo na jar.
Nápady Na Pečenú Tekvicu
Pečená tekvica je obľúbeným dezertom mnohých ľudí, ale každý ju pripravuje inak. Pozrime sa na niekoľko receptov na pečenú tekvicu, ktoré sú veľmi rýchle, nevyžadujú veľa produktov a stávajú sa veľmi chutnými. Pečená tekvica s medom, vlašskými orechmi a škoricou Potrebné:
Ako Variť Tekvicu
Z tekvice sa dá pripraviť polievka, hlavné jedlo a dezert. Na prípravu tekvicovej polievky potrebujete nasledujúce produkty: 400 gramov tekvice, 200 gramov zemiakov, 1 cibuľu, servírovanie smotany, soľ a korenie podľa vkusu, petržlenovú vňať.
Rýchle Nápady Na Zdravú Pečenú Tekvicu
Počasie sa ochladilo a je čas naplniť chladničku chutnými a výživnými jedlami. Tekvica je skvelou voľbou pre obdobie jeseň-zima. Môžeme ho pripraviť uvarený, na torte alebo len zapiecť s trochou medu a škorice. Varenie pečenej tekvice je jednoduché a pomerne rýchle.