Nápady Na Pečenú Tekvicu

Obsah:

Video: Nápady Na Pečenú Tekvicu

Video: Nápady Na Pečenú Tekvicu
Video: Recept na pečenú tekvicu Hokkaido │ Zuzana Machová 2024, Septembra
Nápady Na Pečenú Tekvicu
Nápady Na Pečenú Tekvicu
Anonim

Pečená tekvica je obľúbeným dezertom mnohých ľudí, ale každý ju pripravuje inak. Pozrime sa na niekoľko receptov na pečenú tekvicu, ktoré sú veľmi rýchle, nevyžadujú veľa produktov a stávajú sa veľmi chutnými.

Pečená tekvica s medom, vlašskými orechmi a škoricou

Potrebné: tekvica, med, vlašské orechy, trochu škorice na dochutenie

Príprava: Keď tekvicu dôkladne očistíte od semien, musíte ju nakrájať na veľké kúsky a uvariť. Po zmäkčení sa zrodí v tácke s kôrou dole a na každý z kúskov sa dá 1 polievková lyžica. med, trochu škorice a predrvené vlašské orechy. Na panvici môžete pridať vodu asi 1 - 2 cm, po ktorej je pripravená na pečenie. Tekvica sa nepečie dlho, najmä potom, čo už prešla určitým typom tepelnej úpravy - varením.

Rovnaký recept môžete pripraviť tak, že namiesto vody pridáte čerstvé mlieko - kúsky budú veľmi voňavé a chutné, ak do mlieka pridáte 2 - 3 vanilkové prášky.

Pečená tekvica
Pečená tekvica

Pečená tekvica s karamelom

Potrebné: tekvica, 1 lyžička. cukor, 1 ČL vody

Príprava: Keď ste tekvicu poriadne očistili od semien, je dobré kôru odstrániť. Plne očistená tekvica je nakrájaná na menšie kúsky - veľké ako zápalková škatuľka.

Cukor zohrejeme v hrnci a počkáme, kým dobre skaramelizuje, potom zalejeme vodou a dobre miešame, kým sa karamel nerozpustí. Kúsky tekvice poukladajte na panvicu, pridajte trochu tuku, potom ich zalejte karamelovou vodou. Príprava dezertu trvá asi 30 minút, rúru otočte na vysokú úroveň.

Tekvicový koláč v rúre

Tekvicový chlieb
Tekvicový chlieb

Potrebné: tekvica, 1 lyžička cukru, 1 lyžička mletých vlašských orechov, 3 vajcia, 1 lyžička mlieka, 1 lyžička. škorica, 3-4 lyžice masla

Príprava: Tekvicu ošúpte a očistite, potom nakrájajte na malé kúsky, vložte do hrnca a dolejte kúsky vodou. Dajte ho na sporák a po zmäknutí ho odtiahnite. V miske rozšľaháme žĺtky, potom postupne pridávame ostatné produkty.

V inej miske vyšľahajte sneh z bielkov, potom ich pridajte do druhej zmesi a jemne premiešajte. Tekvica sa pretlačí a pridá sa do vajec, mlieka a iných produktov. Dobre premiešajte, aby sa zmes vyrovnala, potom vložte do panvice, ktorú ste predtým vymastili olejom, a upečte v miernej rúre.

Odporúča: