Mandle Boli Vyhlásené Za Superpotravinu

Video: Mandle Boli Vyhlásené Za Superpotravinu

Video: Mandle Boli Vyhlásené Za Superpotravinu
Video: Renault 1.9 dti, dci. Как легко заменить маслосъемные колпачки. 2024, November
Mandle Boli Vyhlásené Za Superpotravinu
Mandle Boli Vyhlásené Za Superpotravinu
Anonim

Mandle boli oznámené pre novú superpotravinu. Ukazuje sa, že na rozdiel od iných orechov sa dajú konzumovať kedykoľvek. Dobré je, že sa dajú kombinovať takmer s čímkoľvek a sú mimoriadne chutné - najlepšia kombinácia k jedlu.

Mandle nie sú orechové, ale semená mandľového stromu. Sú to jedlá časť, ktorá sa nachádza vo vnútri tvrdého kameňa ovocia, pripomínajúceho slivky.

Mandle pochádzajú zo severnej Afriky a Malajzie. Spomínajú sa v Starom zákone.

Existujú dva typy. Prvým je jedlá, sladká mandľa. Druhou je horká divoká odroda, v ktorej sa nachádzajú toxíny. Spracúvajú sa špeciálnou technológiou, po ktorej sa z bezpečného zvyšku extrahujú esencie a oleje.

Mandle sú mimoriadne chutné a užitočné. Sú plné zinku, železa, vápniku, horčíka, vlákniny a vitamínov B1, B2, B9 a E. Mandle by ste nikdy nemali zanedbávať a musia sa stať súčasťou vášho denného jedálnička.

Mandľový olej
Mandľový olej

Môžu mať rôzne formy. Mandľové mlieko je v poslednej dobe veľmi populárne. Dá sa ľahko pripraviť doma. Ďalšími dobrými zdrojmi sú mandľový olej, olej, múka a marcipán.

Mandle sú ideálne na konzumáciu a surové. Môžu byť pridané do všetkých druhov proteínových koktailov, šalátov, orechov, müsli, ako aj k pokrmom z rýb a mäsa. Môžu sa tiež konzumovať ako medziprodukt. Hrsť mandlí je jedným z najužitočnejších občerstvení o 10 a 16 hodinách.

Dobrou voľbou sú tiež pražené mandle, pokiaľ si ich pripravíte doma. Kupované mandle obsahujú značné množstvo solí a tukov, čo pôsobí proti výhodám, ktoré vám môžu priniesť doma pražené orechy.

Ďalej mandle sú tiež skvelým predjedlom pre pivo a dokonca aj pre víno, ak ich kombinujete s rôznymi druhmi syra a ovocia, ako sú hrušky, figy a hrozno.

Odporúča: