Klíčky - čo Z Nich Robí Superpotravinu?

Video: Klíčky - čo Z Nich Robí Superpotravinu?

Video: Klíčky - čo Z Nich Robí Superpotravinu?
Video: Uvidíš to, co nevidí 95% lidí? 2024, Septembra
Klíčky - čo Z Nich Robí Superpotravinu?
Klíčky - čo Z Nich Robí Superpotravinu?
Anonim

Existuje veľa potravín, pomocou ktorých dokážeme nabiť telo energiou bez toho, aby sme si na seba naložili ďalšie kilogramy. Niektoré z nich sú také užitočné, že sa im dokonca hovorí superpotraviny. Superpotraviny sú zvyčajne výrobky, ktoré majú v sebe veľa užitočných látok a vďaka tomu, čo obsahujú, pôsobia na organizmus pozitívnym spôsobom. Najčastejšie sú to výrobky definované ako superpotraviny majú tiež veľmi nízku kalorickú hodnotu.

To ich zase činí mimoriadne vhodnými na jedenie počas rôznych jedál diéty alebo diéty - prostredníctvom nich získavame dostatok energie a živín, a zároveň nepriberáme.

šalát s klíčkami
šalát s klíčkami

Superpotraviny sú ideálnym spôsobom stravovania. Pozrime sa na jednu z najobľúbenejších potravín s vysokým obsahom živín v poslednej dobe - klíčky. Ak ešte pred pár rokmi jedol klíčky väčšine z nás sa to zdalo absolútne nemožné, možno až smiešne, dnes sú oveľa viac využívané, kupované a dokonca pestované v domácich mini farmách.

Klíčky
Klíčky

Klíčky všetci sme vyskúšali - pravidelne prítomný v jedlách čínskych reštaurácií. Mimoriadne užitočné - sú veľmi krehké, bohaté na vitamíny A, B, C, E. Okrem toho obsahujú veľké množstvo vlákniny, aminokyselín, minerálov.

Vegáni často jedia klíčky, práve kvôli všetkým užitočným veciam, ktoré obsahujú. Klíčky sú mimoriadne bohaté na bielkoviny - môžu ľahko nahradiť mäso a vajcia. Okrem toho neobsahujú cholesterol ani antibiotiká, ktoré sú obsiahnuté v mäse.

Klíčky lucerny
Klíčky lucerny

S pomocou klíčky môžete si pripraviť šaláty, dusené jedlá, polievky a prečo nie prílohu k niektorému mäsu. Rozdeľujeme ich do troch skupín - strukoviny, obilniny a brukvovité. Klíčky okrem iného zvyšujú našu imunitu a pomáhajú telu oveľa rýchlejšie zvládnuť prechladnutie.

Regulujú metabolizmus, zlepšujú trávenie, sexuálne funkcie, nervový systém. Vďaka obsiahnutým antioxidantom klíčky omladia organizmus a prečistia krv. Majú vysoký obsah horčíka, vďaka čomu sa normalizuje krvný tlak.

Nie je dobré zostať v chladničke, pretože strácajú živiny. Klíčky sa pripravujú ľahko a rýchlo a na rozdiel od všetkej zeleniny ich nie je potrebné čistiť. Môžeš kúpiť klíčky zo špeciálnych stojanov na zdravé potraviny vo veľkých supermarketoch alebo v špecializovaných a u nás už dosť populárnych bioobchodoch.

Odporúča: