2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Naše obľúbené jedlá nevyhnutne obsahujú chemikálie, ktoré sú viac alebo menej nebezpečné pre ľudské zdravie.
Lákavý, chutný, šťavnatý a svieži vzhľad jedla je spôsobený konzervačnými látkami v nich.
Sú rozdelené do troch hlavných skupín. Antimikrobiálne látky (E200 až E290) spomaľujú alebo zastavujú rast mikroorganizmov v potravinách. Antioxidanty (E300-E321) chránia vitamíny pred oxidáciou a zabraňujú vzniku zákalov. V tretej skupine prídavných látok (E221, E300, E33) sú chemikálie, ktoré zastavujú zhnednutie potravín, najmä v ovocí a zelenine.
A teraz pre každú konzervačnú látku zvlášť:
E200 - môže dráždiť pokožku.
E213 - môže znižovať hladinu aminokyselín.
E216 - spôsobuje chronický zápal kože. Je dokázané!
E218 - sú možné alergické kožné reakcie.
E220 - ničí vitamín B1.
E223 - obsiahnuté hlavne v sendvičoch, sušienkach, zeleninových a ovocných pyré. V Spojených štátoch je zakázaný, pretože jeho vlastnosťou je to, že starý výrobok vyzerá ako nový. Spôsobuje problémy s dýchaním, znižuje krvný tlak.
E249 - môže ovplyvniť schopnosť tela prenášať a absorbovať kyslík, čo môže zase spôsobiť udusenie, závraty a bolesti hlavy. V detskej výžive je zakázané.
E250 - môže spôsobiť hyperaktivitu a iné nežiaduce reakcie. Je tiež zakázaný v mnohých krajinách a je potenciálne karcinogénny.
E252 - používa sa vo výbušninách strelného prachu, ale aj na skladovanie mäsa. Je tiež zakázaný v mnohých krajinách z dôvodu potenciálnej karcinogenity.
E264 - môže spôsobiť nevoľnosť a zvracanie.
E281 - môže spôsobiť migrénu.
E320 - považuje sa za pravdepodobne karcinogénny. Spôsobuje mutácie v DNA.
E621 - používa sa ako zvýrazňovač chuti. Spôsobuje však bolesť na hrudníku, bolesti hlavy, pocity pálenia na tvári.
E954 - karcinogénny!
E951 - toto je slávny aspartám, ktorý sa používa ako sladidlo na nápoje, pečivo, alkohol, dezerty. Môže spôsobiť bolesť hlavy, mentálne postihnutie a ďalšie.
Odporúča:
Najlepšie Tipy Na Prípravu Chutných A Zdravých Jedál So Zemiakmi
Zemiaky sú často na zozname nezdravých jedál pre ľudí, ktorí dodržiavajú špeciálnu stravu. Výroky ako „zemiaky sa stávajú tučnejšími“a „nie je dobré miešať zemiaky s bielkovinami (mäsom)“, ktoré často počúvame, prispeli k tomu, že sa zemiakom čoraz viac vyhýba.
Zložky Margarínu
Margarín vynašiel v roku 1869 francúzsky chemik. Vyšlo najavo ako náhrada za vtedy drahý a vzácny olej. Spočiatku bol tvrdo biely a lesklý. Skladal sa z hovädzieho tuku, mlieka a kúskov ovčieho a kravského vemena. V prvých rokoch minulého storočia však chemici našli spôsob, ako zahustiť kvapalné oleje vodíkom.
20 Chutných A Na Bielkoviny Bohatých Jedál
Bielkoviny sú hlavnými stavebnými kameňmi orgánov, svalov, kože, hormónov a takmer všetkého ostatného v našom tele. Z tohto dôvodu by sa malo jesť vysoko kvalitný proteín pri každom jedle. Štúdie ukazujú, že zlepšuje zdravie, chudnutie a spaľovanie tukov a zároveň zvyšuje svalovú hmotu a silu.
Omlaďte Svoju Pokožku Týmto Prírodným Tonikom Obsahujúcim Iba 2 Zložky
Kokosový olej sa extrahuje zo zrelých kokosových orechov zozbieraných z kokosových paliem. Je jedlý a má rôzne užitočné vlastnosti. Ponúkame vám prírodné mlieko na tvár s kokosovým olejom a sódou bikarbónou, ktoré vás úplne zbaví nepríjemných vrások a popraskanej pokožky tváre.
5 Chutných Jedál Z Africkej Kuchyne
Možno ste to už skúsili, alebo to môže znieť tak exoticky, že na to ani len nepomyslíte. Pravdou je, že po dlhom zanedbávaní Africká kuchyňa stáva sa opäť populárnym a celý kuchársky kontinent čaká na preskúmanie. Hovorí sa o nej, že je príliš mastná a nie je dostatočne sofistikovaná, ale jej „veľvyslanci“robia všetko pre to, aby prekonali predsudky.