2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Prvý koláč zo syra, múky a medu bol vyrobený pred rokom 2000 pred naším letopočtom a je považovaný za dielo gréckych majstrov.
Existujú antropologické údaje poukazujúce na grécky ostrov Samos ako pôvodný zdroj tohto lahodného a odlišného dezertu. Už vtedy bol tvarohový koláč poctou pripravenou pre svadobnú tortu.
Príprava tohto dezertu z vás môže urobiť hviezdu na kulinárskom nebi, minimálne v kruhu vašich priateľov a príbuzných. Ak použijete aspoň jeden z týchto dvoch neuveriteľne lahodných receptov na tvarohový koláč, verní fanúšikovia vašich kulinárskych výtvorov sú si istí.
Americký tvarohový koláč
Americká verzia je pečená a jej príprava a podávanie si vyžaduje trochu viac času.
Na prípravu náplne potrebujete 2 balenia tvarohového krému, 1 čajovú lyžičku cukru, 1 čajovú lyžičku vanilky, ½ čajovej lyžičky soli, 4 veľké vajcia.
Na základňu tvarohového koláča potrebujeme 1/3 čajovej šálky nesoleného masla, 1 ½ čajovej šálky rozdrvených sušienok alebo hrachovej strúhanky, 3 lyžice cukru a trochu rozpusteného masla na základňu misky, v ktorej bude dezert byť upečený.
Príprava: Začiatok sa nastavuje zmiešaním ingrediencií na základ dezertu. Rozdrvené sušienky zmiešame s maslom a cukrom. Zadnou časťou lyžice sa zmes pevne pritlačí na dno misky. Vložte panvicu do vyhriatej rúry na 180 stupňov asi na 15 minút.
V tomto čase si pripravte krém. Šľahačkový syr vyšľaháme na najnižšej rýchlosti mixéra, kým nezíska jemnú a hladkú štruktúru. Pridáme cukor, vanilku a soľ, ktoré šľaháme ďalšie 3 - 4 minúty. Potom pridajte vajcia, ale jedno po druhom.
Nakoniec sa zmes naleje na upečený základ sušienok a masla. Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov na 1 až 1 ½ hodiny. Po upečení sa panvica ihneď nevyberie z rúry, ale sa v nej nechá stáť hodinu s otvorenými dvierkami. Potom sa umiestni na noc do chladničky.
Tvarohový koláč bez pečenia
Ak nemáte toľko času a hostia budú o hodinu u vás, potom bude verzia cheesecake bez pečenia dokonalým zakončením večera.
Potrebujete balíček sušienok asi 200 - 250 gramov, maslo asi 100 gramov, kyslú smotanu 400 - 500 gramov, balíček krémového syra a džemu alebo čokolády podľa vašich predstáv.
Najemno pomleté sušienky sa zmiešajú s polomäknutým maslom. Takto pripravená zmes sa rozloží na okrúhly podnos s odnímateľnými stenami (ak je to možné). Dobre zatlačíme na dno a vrch potrieme krémom.
Je pripravený tak, že sa dobre zmiešajú tieto zložky: krémový syr, kyslá smotana a podľa chuti sa môže pridať niekoľko lyžíc cukru, ktorý by sa mal dobre rozpustiť. Navrch posypte vybraným džemom a nechajte aspoň 2 hodiny v chladničke.
Odporúča:
Ako Sa Cez Sviatky Neprejedať?
Prázdniny sú skvelou príležitosťou na stretnutie s celou rodinou, často sú aj dôvodom na to, aby ste jedli viac. Sviatočná atmosféra, útulnosť, bohaté stoly a chutné pečivo nás však predurčujú na prejedanie sa a priberanie pár kíl navyše. Tu je niekoľko rád, ktorými sa môžeme riadiť, aby sme sa nadchádzajúcou Veľkou nocou a ostatnými sviatkami neprejedali.
Jedzte ľahko Na Sviatky! Tu Je Príklad, Ako Sa Rýchlo Zbaviť Krúžkov
Podľa posledných štatistík počas veľkých sviatkov ako sú Vianoce, Veľká noc, Deň svätého Juraja a iné. väčšina ľudí priberie medzi 3 a 5 kg. Okrem toho, že je škodlivý pre fyzický stav človeka, môže mať vplyv aj na jeho psychiku. Existuje len málo ľudí, ktorí sa majú radi tučnými a nevenujú pozornosť svojmu zraku.
Pokazené Jedlo Otrávi Stôl Na Vianočné Sviatky
Vianočný a novoročný stôl je ťažkou skúškou nielen pre rodinný rozpočet, ale aj pre zdravie ľudí. Dajme bokom závažné prípady prejedania sa, ktoré tradične napĺňajú pohotovostné oddelenia nemocníc. Tento rok sa chystá nová hrozba „otráviť“stôl na Vianoce a Nový rok v prenesenom zmysle.
Na Sviatky Buďte Opatrní
Prejedanie sa môže byť nebezpečné! Zlepšenie stravovacích návykov môže znížiť riziko úmrtia na tieto orgány v rovnakom rozsahu ako pri odvykaní od fajčenia: prsia, hrubé črevo, pľúca, hrdlo, žalúdok, maternica a možno aj prostata a pankreas.
Viete, Prečo Jeme Koláčik Na Naše Narodeniny?
Torty sú obľúbeným pečivom malých i veľkých a dodajú slávnostnosť každej príležitosti. Pokiaľ však ide o narodeniny, torta je nevyhnutnosťou. Prvá vec, na ktorú si deti spomenú, keď spomenú narodeniny, je torta so sviečkami. A viete, prečo jeme tortu k našim narodeninám a odkiaľ pochádza tradícia kladenia a zapaľovania sviečok?
