2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Ukradnutý je tradičný nemecký koláč, ktorý sa pripravuje na vianočné sviatky. U nás je to už známe a čoraz viac gazdiniek má chuť si ho pripraviť. Nemeckí cukrári už začali s výrobou torty, aj keď do Vianoc zostáva ešte veľa času.
V skutočnosti sa dá sklad pripraviť dobre pred sviatkom - ak je dobre zabalený, vydrží až 45 dní bez toho, aby vôbec zmenil jeho chuť, tvrdia cukrári. Podľa nich, čím dlhšie vydrží, tým bude koláč chutnejší.
Pre dobré uloženie je studený stánok zabalený pekne do fólie, potom vložený do hrubého igelitového vrecka a ponechaný niekde na suchom a chladnom mieste. Než bude treba zabaliť tradičný nemecký koláč, musíme si zaobstarať potrebné produkty a urobiť to, čo budete potrebovať:
Vianočná galéria
Potrebné výrobky: 600 g múky, 250 ml mlieka, 100 g cukru, 7 g suchého droždia, 1 - 2 vanilky, soľ, marcipán, 40 g mandlí a vlašských orechov, 30 g sušených sliviek a čerešní, 50 g sušených čerešní, mandarínky a pomarančovej kôry, 200 g maslo, predtým rozpustené a vychladnuté, práškový cukor
Spôsob prípravy: Preosejte pol kila múky a nalejte ju do vhodnej veľkej misy, potom pridajte cukor a vanilku spolu so štipkou soli. Na miesenie koláča budete potrebovať zvyšok múky - možno budete potrebovať viac.
Zmiešajte suché ingrediencie a pridajte už vychladnuté maslo a sušené ovocie, ako aj droždie, ktoré ste rozpustili v teplom mlieku, a nechajte ho napeniť. Potom pridáme mandle a cesto dobre vypracujeme.
Budúcu galériu by ste mali namazať olejom a nechať ju vo veľkej miske odpočívať. Keď zdvojnásobí svoj objem, môžete s receptom pokračovať - môže to trvať hodinu alebo trochu dlhšie. Všetko závisí od teploty v miestnosti, v ktorej to robíte.
Potom koláč rozvaľkáme a vložíme doň nadrobno posekané vlašské orechy a marcipán a tvarujeme ich. Premiestnite ho na podnos, ktorý ste predtým pokryli papierom na pečenie, a štólu prikryte uterákom (alebo fóliou). Nechajte ju ešte jednu hodinu kysnúť.
Rúra je vyhriata na 180 stupňov, galéria je zakrytá fóliou, aby sa nespálila a nepečie sa medzi 50 minútami a hodinou. Po upečení pekne natrieme maslom - ešte teplé a veľmi hojne posypeme práškovým cukrom.
Torta sa nechá úplne vychladnúť, potom sa odloží na najbližšie vianočné sviatky, keď ju vytiahnete a skutočne si užijete Vianoce bez zbytočného točenia okolo sporáka.
Odporúča:
Ako Pripraviť Dokonalú Paellu
Paella je slávne jedlo s ryžou a ďalšími prísadami pochádzajúce z Valencie. Španielska paella sa tradične podáva na sviatky, najmä v nedeľu a na sviatky Fei (Fayes, Fayas). Názov „paella“znamená „panvica“valencijského jazyka, alebo najmä plochá okrúhla miska, v ktorej sa pripravuje.
Ako Zariadiť Stôl Na Vianoce
Aby bola dovolenka ešte kompletnejšia a pestrejšia, musíme vedieť, čo si na seba dať stôl na Vianoce . Čím môžeme vyzdobiť stôl, aké jedlo naň položiť. Na Štedrý večer je veľa požiadaviek - najdôležitejšie je položiť na stôl iba chudé jedlá.
Ako Pripraviť Dokonalú Kávu
Horúca voňavá káva má milióny fanúšikov po celom svete. Káva má slávu nápoja, ktorý dodáva silu a náladu. To však platí len vtedy, keď je káva správne uvarená. Ak k výrobe pristupujete zľahka káva , môžete pokaziť aj tú najsofistikovanejšiu a najdrahšiu paletu nádherných zŕn.
Ako Pripraviť Dokonalú Paštétu?
Najväčšími fanúšikmi paštét sú Francúzi a Belgičania. Technológia výroby paštéty však bola objavená už dávno v starom Egypte a v starom Ríme sa konzumovala v rôznych formách. Belgická paštéta je stále veľkým lákadlom pre labužníkov, pretože jej kvalita a vynikajúca chuť sú nezabudnuteľným gastronomickým zážitkom.
Ako Pripraviť Anglickú špecialitu Na Vianoce
Ak chcete prekvapiť svojich blízkych anglickým jedlom z pečeného bravčového mäsa, dajte si do zásoby štyri bravčové kotlety, dvesto gramov soli, strúčik cesnaku, soľ a korenie. Jeden deň pred dovarením mäsa nakrájajte strúčik cesnaku na tenké plátky, minútu ho blanšírujte vo vriacej vode a osušte.
