2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Aj keď dnes môžeme kúpiť všetko v obchodoch s potravinami, stále je veľa tých, ktorí si chcú pripraviť svoje zimné jedlo doma. Pred začiatkom najchladnejšieho ročného obdobia prichádza čas, kedy môžeme začať pripravovať svoje zimné jedlo.
Uhorky sa dajú pripraviť rôznymi spôsobmi, ale ponúkame dva druhy - s cambi a červenou paprikou. Recept na kambi je veľmi zaujímavý, keďže kambi je predpečený.
Uhorky s červenou paprikou
Potrebné výrobky: 4 kg papriky, bobkové listy, čierne korenie, 250 g soli a cukru, ocot a olej.
Príprava: Papriky najskôr očistite od semien a naplňte ich soľou. Hneď potom soľ vytraste - vo vnútri jej zostane dosť.
Mali by ste ich naaranžovať do tácky a nechať ich stáť cez noc na chladnom mieste. Vytvorí sa v nich šťava, ktorú na druhý deň zlejete a odmeriate.
K tomu sa pridá rovnaké množstvo octu, zvyšnej soli a cukru. Všetky tieto produkty varia. Papriky poukladajte do nádob a vložte čierne korenie a bobkový list, potom zalejte vychladnutou soľankou a nádobu zalejte olejom. Utesnite a nechajte vychladnúť.
Nasledujúci návrh je pre kyslé uhorky s cambi, ktorý sa stáva skutočne chutným, ale je pripravený trochu iným spôsobom.
Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je umyť a očistiť hrebene od stopiek a semien a poukladať ich na suchú panvicu.
Do každej kamby vložte plátky mrkvy, 1 lyžičku soli, 1 lyžičku cukru, 1 lyžicu oleja a 1 lyžicu octu. Naplnené kambi vložte do už dobre vyhriatej rúry na pečenie - po zahriatí kambi pustí aj šťavu. Po ich vybratí si pripravte teplé a suché poháre.
Usporiadajte hrebene v nádobách - je veľmi dôležité to robiť ešte horúce a medzi ne môžete vložiť pár strúčikov cesnaku.
Po naplnení nádoby zavrite nádobu pevne viečkom. Dózy nechajte pekne vychladnúť otočením hore dnom.
Odporúča:
Morské Uhorky
Morské uhorky / Ecballium elaterium / je trváca bylina z čeľade tekvicovité. Bylina je známa aj ako divá uhorka, šialená uhorka, tsarkalo, divá pipina, psí melón a ďalšie. Rastlina vyvíja vertikálny vretenovitý koreň. Stonka je dlhá jeden meter, leží alebo je vzpriamená, šťavnatá, pokrytá drsnými chlpmi.
Uhorky
Uhorky sú jedným z najstarších druhov zeleniny pestovaných u nás. Uhorka je jednoročná rastlina patriaca do rodiny Pumpkin. Obsahuje semená a je to vlastne ovocie, ale pre svoju mierne horkastú a kyslú chuť je zaradený do skupiny zeleniny. Uhorky sú zelenina s najvyšším obsahom vody.
Ekonomické Hrnce S Paprikou, Pripomínajúce Detstvo
Papriky sú jednou z najviac konzumovaných druhov zeleniny vo všetkých ročných obdobiach. Táto zelenina dáva veľmi veľa príležitostí na svoju prípravu vo varení. S nástupom jesene môže veľa domácností papriky zmraziť alebo zmraziť, aby sme si cez zimu mohli vychutnať čerstvé, čerstvo opečené papriky.
Predjedlá S Paprikou, Aby Si Oblizli Prsty
Predjedlo je jednou z povinných hlavných postáv pri stole. A čo lepšie ako predjedlo s arómou pečenej papriky , a prečo nie so surovou paprikou. Tu je niekoľko rýchlych a lenivých možností predjedlá s paprikou s ktorými očaríte svoju rodinu alebo hostí.
Čerstvé šaláty S Paprikou V 3 Chutných Variantoch
Okrem toho, že sú papriky veľmi chutnou zeleninou, sú tiež veľmi užitočné. Každý vie, ako si pripraviť šalát z pečenej papriky s cesnakom alebo ako sa dá pripraviť šopský šalát papriky , ale existuje veľa ďalších možností, ako papriky používať, najmä keď sú v sezóne.
