Ekonomické Hrnce S Paprikou, Pripomínajúce Detstvo

Obsah:

Video: Ekonomické Hrnce S Paprikou, Pripomínajúce Detstvo

Video: Ekonomické Hrnce S Paprikou, Pripomínajúce Detstvo
Video: Rychlé masovo-rýžové plněné papriky s rajskou omáčkou - videorecept 2024, Septembra
Ekonomické Hrnce S Paprikou, Pripomínajúce Detstvo
Ekonomické Hrnce S Paprikou, Pripomínajúce Detstvo
Anonim

Papriky sú jednou z najviac konzumovaných druhov zeleniny vo všetkých ročných obdobiach. Táto zelenina dáva veľmi veľa príležitostí na svoju prípravu vo varení.

S nástupom jesene môže veľa domácností papriky zmraziť alebo zmraziť, aby sme si cez zimu mohli vychutnať čerstvé, čerstvo opečené papriky.

Niekoľko vám ponúkneme ekonomické hrnce s paprikou za haliere by nikto neodolal. Naše návrhy na vidiecke hrnce s paprikou sú ľahké a hospodárne, obľúbené po mnoho generácií v mnohých rodinách.

Kastról s paprikou - možnosť 1

Pečené papriky v paradajkovej omáčke

Potrebné výrobky:

Papriky - 10 ks. pečený

Cibuľa - 2 ks.

Cesnak - 3 strúčiky

Paradajky - 4 ks.

Spôsob prípravy: Olúpané papriky zvinieme na múku a orestujeme na rozpálenom oleji. Poukladajte pripravené papriky na tanier.

Na rovnakom tuku podusíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Pridáme nastrúhané paradajky a povaríme ich, kým omáčka nezhustne.

Nalejte pripravenú omáčku na papriky a pre znalcov pikantných pri varení papriky s paradajkovou omáčkou môžete nakrájať feferónku.

Kastról s paprikou - možnosť 2

Pečená paprika s jogurtom

Pečené papriky s jogurtom a za stáleho praženia
Pečené papriky s jogurtom a za stáleho praženia

Foto: Dobrinka Petkova

Potrebné výrobky:

Paprika - 500 g pečené

Jogurt - 250 g

Vajcia - 1 ks.

Cesnak - 2 strúčiky

Horúca paprika - 1 ks.

Olej

Paprika

Korenie

Spôsob prípravy: Opečené papriky ošúpte a nechajte odtekať z vody. Počas tejto doby si pripravíme mliečnu omáčku. V miske nalejte mlieko s trochou soli, pridajte nadrobno nakrájaný cesnak a trochu čierneho korenia. Necháme vychladnúť v chladničke.

Vajíčko rozšľaháme s trochou soli a urobíme miešané vajcia. Scedené papriky nakrájajte na malé kúsky, vložte ich do hlbokej misy. Pridajte mliečnu omáčku a praženicu a nadrobno nakrájanú feferónku. Dobre premiešajte. Na panvici rozohrejeme trochu tuku a orestujeme na ňom trochu červenej papriky.

Papriky zalievame jogurtom s červenou plnkou. Toto je skutočné pokušenie a bez peňazí.

Kastról s paprikou - možnosť 3

Paprika s čerstvým mliekom a syrom

Papriky v mliečnej omáčke
Papriky v mliečnej omáčke

Foto: Sergey Anchev

Potrebné výrobky:

Paprika - 10 ks. pečený

Syr - 250 g

Čerstvé mlieko - 700 g

Múka - 4 lyžice.

Sol

Korenie

Maslo

Olej

Spôsob prípravy: Opečené papriky ošúpte a nechajte odtekať. Keď sú hotové, nakrájajte ich na kocky.

V hrnci rozohrejeme maslo a olej a popražíme papriky. Zalejeme asi 50 ml vody.

Múku rozpustíme v mlieku a pridáme k paprike. Za stáleho miešania povaríme do zhustnutia.

Akonáhle je jedlo hotové, odstavíme ho z ohňa a pridáme nastrúhaný syr.

Premiešajte a naše jedlo podávajte teplé s plátkami chleba.

Popremýšľajte o nejakej pútavej možnosti, ako to inak slúžiť jednoduché predjedlo. Je to dobrý nápad predjedlo podávame s paprikou v košoch koláčových kôr, parmezánových košíkoch, a prečo nie zdobiť občerstvením alebo na bruschettách.

Odporúča: