2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Túžba po zmene spočíva nielen v snoch o slnečnom a pokojnom počasí, ale aj v zmene stravovania. V očakávaní jari, ako nikdy predtým, chceme osviežujúce jedlá a ak obsahujú aj vitamíny, ktoré môžu naše telo zachrániť pred účinkami zimného nedostatku živín, takéto recepty jednoducho nemajú cenu.
Môžete spojiť prácu s pôžitkom (najmä v dňoch, keď musíme zostať doma), zoznámením sa s novým, zaujímavým, ale zároveň ľahko pripraviteľným dezertom - krémový puding z pomarančov.
Dobrá vec je, že nemusíte hľadať zložité a vzácne výrobky, ktoré sa ťažko hľadajú v celom meste. Všetky zložky tohto krému sú celkom jednoduché a cenovo dostupné. A pomaranče, ktoré sú základom receptu, patria k tým pár plodom, ktoré je možné počas tohto prechodného obdobia kúpiť v podstate v akomkoľvek uhle a za veľmi rozumnú cenu.
Dôležité je, že tento jemný a krémový dezert je vhodný aj pre tých, ktorí nejedia živočíšne jedlá, pretože v marci je čas pôstu.
Výrobky na vynikajúci pomarančový krémový puding, ktoré zlepšia vašu náladu.
Ryža - 200 g
Voda (pre chudú verziu) alebo mlieko - 2,5-3 lyžičky.
Cukor - 2 lyžičky.
3 stredne veľké pomaranče
Ďumbier (koreň s dĺžkou 1,5-2 cm) - 1 ks,
Korenie: klinčeky, vanilka, škorica alebo iné podľa vášho vkusu
Začíname s predbežnou prípravou výrobkov. Ryžu, ktorá je našou kľúčovou ingredienciou, je potrebné dôkladne opláchnuť a vyliať vodou alebo mliekom. Samozrejme, v druhom prípade bude chuť krémovejšia, ale vynikajúcu chuť má aj ryžový dezert pripravený s vodou.
Namočenú ryžu privedieme k varu na strednom ohni. Potom podľa chuti pridajte cukor a svoje obľúbené korenie.
Potom by sa mal budúci ryžový puding nechať zovrieť a potom stáť pol hodiny, kým sa ryža nerozvarí.
Zatiaľ čo sa jedlo varí, stlačte šťavu z 3-4 pomarančov.
Mierne vychladnutú uvarenú ryžu vložte do mixéra (zázvor je možné odstrániť, ak chcete, aby krém nebol príliš koláčový a ostrý) a pridajte pomarančový džús.
Zaujímavý detail: Ak chcete dezert urobiť pikantnejším a neobvyklejším, môžete do krému pridať trochu mandľovej alebo kokosovej múky. Jemná oriešková chuť a aróma urobia jedlo ešte jemnejším.
Ďalším krokom je dôkladné rozloženie všetkých zložiek, kým sa nezíska homogénna zmes s éterickou textúrou.
Pred podávaním pomarančový krémový puding musí byť správne ochladený, takže musí zostať v chladničke aspoň niekoľko hodín.
Pre krásny vzhľad môžete svoj puding naservírovať do misky alebo použiť veľké poháre. Tento dezert môžete ozdobiť stopkami mäty alebo plátkom limetky.
Dobrú chuť!
Odporúča:
Cestoviny A špagety Pre Dobrú Náladu
Všeobecne sa tomu verí cestoviny a špagety sú vysoko kalorické a nemali by ich konzumovať ľudia, ktorí sú v dobrej kondícii. Je to jednak preto, že obsahujú sacharidy, ale v takom prípade si povieme, prečo sú užitočné. Je ideálny čas trochu sa porozprávať o jednom z obľúbených jedál miliónov ľudí na celom svete, pretože dnes v Spojených štátoch oslavujú Deň špagiet .
Tekvicové Semiačka Pre Dobrú Náladu
Tekvicové semiačka sú veľmi užitočné. Obsahujú bielkoviny, vlákninu, železo, meď, horčík, fosfor a cenné aminokyseliny - arginín a kyselinu glutámovú. Tekvicové semiačka obsahujú zinok, vápnik, draslík, kyselinu listovú, selén a niacín.
Mandle A Brokolica Pre Dobrú Náladu
Ak sa cítite bezmocní z neustáleho dohadovania sa s príbuznými, naozaj ste si dlho neoddýchli a nikdy nemáte dostatok času na prípravu slušnej večere, zabudnite na obrovské pizze s mastnými omáčkami a inými podobnými jedlami. Ak nedokážete ovládnuť svoje starosti a negatívne emócie, jedlo by sa malo stať vašim spojencom, nie nepriateľom, z ktorého priberáte a riskujete, že ochoriete.
Superpotraviny Pre Lepšiu Náladu
Naša dobrá nálada závisí aj od našej stravy. Existujú tzv superpotraviny ktorí sa starajú o našu dobrú náladu vďaka špeciálnym látkam v nich obsiahnutým. Patrí medzi superpotraviny pre dobrú náladu makadamia - Tieto lahodné orechy sú bohaté na selén, ktorý je uznávaný ako prírodné antidepresívum.
Müsli Zlepšuje Náladu
Ak ste niekedy premýšľali, prečo uprednostňujete müsli pred iným možným občerstvením, tu je niekoľko nepopierateľných vlastností, vďaka ktorým sú cereálie raňajky číslo jeden. Odborníci na výživu tvrdia, že konzumácia raňajkových cereálií má priaznivý vplyv na emočný stav.
