2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Pór je všade na trhoch a v obchodoch, čo nás inšpirovalo, aby sme vám ho ponúkli recepty na pórkový šalát. Aby bol šalát ešte chutnejší, pridali sme doň feferónky.
Kto nemá rád pikantné, jednoducho si ich nepridá. Pre pórový šalát budete potrebovať viac zeleniny - vďaka bohatému receptu je šalát vhodný na ozdobu grilovanými rybami alebo mäsom.
Tu je to, čo si budete musieť pripraviť chudý šalát doma:
Šalát s pórom a baklažánom
![Baklažánový a pórový šalát Baklažánový a pórový šalát](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9796-1-j.webp)
Potrebné výrobky: 2 stredne veľké baklažány, 3 ružové paradajky, 2 papriky, 1 červená cibuľa, 2 pór, 3 feferónky, soľ, olej, ocot alebo citrónová šťava a petržlenová vňať
Spôsob prípravy: Baklažány a papriky (je dobré byť červené a zelené) sú upečené, olúpané a nakrájané na veľké kocky. Pridávajú sa k nim ružové paradajky, ktoré sú tiež nakrájané na kocky. V prípade, že nenájdete ružové paradajky, môžete ich kedykoľvek nahradiť červenými.
Cibuľu nakrájame na tenké mesiačiky a pór na plátky. Horúcu papriku nakrájajte veľmi najemno a pridajte k všetkej ostatnej zelenine.
Šalát dobre premiešame a pridáme nasekanú petržlenovú vňať, soľ, tuk a ocot. Premiešame, ochladíme a podávame.
Zemiakový šalát s pórom
![Zemiakový šalát Zemiakový šalát](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9796-2-j.webp)
Inak si môžete pripraviť šalát s pórom a feferónkami aj inak.
Uvarte si zemiaky a namiesto cibule dajte pór. Nakoniec, keď už máte šalát ochutený, môžete pridať jednu alebo dve sushi papriky. Takto pripravený šalát vydrží niekoľko hodín - takto bude ešte chutnejší.
Fazuľový šalát s pórom
![Fazuľový šalát Fazuľový šalát](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9796-3-j.webp)
Foto: VILI-Violeta Mateva
Rovnakým spôsobom si môžete pripraviť obľúbený klasický fazuľový šalát - zemiaky stačí nahradiť fazuľou. Na dochutenie zimného šalátu posypeme trochou sušenej mäty.
Pre milovníkov neobvyklejších návrhov - upražte dve feferónky a nakrájajte ich. Pridajte k nim stopku póru, ktorú ste nakrájali na tenké plátky. Dobre premiešame, pridáme soľ, olivový olej a trochu citrónovej šťavy a šalát je hotový.
Všetky tieto zimné šaláty s pórom skvele sa spojí s pohárom brandy.
Odporúča:
Ľahké A Chutné Zimné šaláty
![Ľahké A Chutné Zimné šaláty Ľahké A Chutné Zimné šaláty](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1182-j.webp)
Ponúkame vám tri recepty na chutné a ľahké šaláty, úplne vhodné pre zimné obdobie. Zemiaky a tuniak Potrebné výrobky: 500 g zemiakov, 200 g tuniakového filé, 1 ČL varenej fazule a 2 hrste zelenej fazule, 2 pečené papriky, 200 g žltého syra, 1 ČL.
Zimné Diétne šaláty
![Zimné Diétne šaláty Zimné Diétne šaláty](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1388-j.webp)
Zima je ročné obdobie, kedy je najľahšie pribrať. Chladné počasie vonku nás núti zostať dlhšie doma, v teple a akoby nebadane útočíme čoraz častejšie na chladničku, aby sme hľadali niečo na jedenie. Spásou je príprava diétnych šalátov, ktoré nás zasýtia a nepoškodia náš pás.
Druhy Tekvíc - Chutné A Strašne Užitočné
![Druhy Tekvíc - Chutné A Strašne Užitočné Druhy Tekvíc - Chutné A Strašne Užitočné](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1552-j.webp)
Tekvica je tradičným výrobkom pre bulharský stôl. Platí to najmä na jeseň a v zime, keď ho radi jeme vo forme rôznych druhov dezertov. Okrem toho, že je tekvica chutná a voňavá, je tiež veľmi užitočná. Obsahuje vitamíny zo skupín B, C, E, K.
Varianty šalátu Tabbouleh - Užitočné A Strašne Chutné
![Varianty šalátu Tabbouleh - Užitočné A Strašne Chutné Varianty šalátu Tabbouleh - Užitočné A Strašne Chutné](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11864-j.webp)
Šalát Tabbouleh je obľúbeným jedlom pre vegetariánov, ľudí, ktorí sa postia, ako aj pre všetkých milovníkov zdravého stravovania. Toto je vlastne arabský recept, ktorý údajne pochádza z krajín Iránu, Libanonu a Sýrie. Jeho príprava je mimoriadne ľahká a výsledok - ľahký, voňavý a chladivý šalát - vhodný na každú príležitosť.
Potraviny S Ušľachtilou Plesňou, Ktoré Sú Strašne Chutné
![Potraviny S Ušľachtilou Plesňou, Ktoré Sú Strašne Chutné Potraviny S Ušľachtilou Plesňou, Ktoré Sú Strašne Chutné](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12127-j.webp)
Pleseň je všade okolo nás. Sú to mikroorganizmy čeľade húb, rastú na hostiteľovi a živia sa ním. Existujú formy, ktoré môžu človeku zachrániť život, a také, ktoré sú smrteľné. Niektoré zlepšujú chuť syra a vína, iné spôsobujú otravu jedlom.