Zimné šaláty S Pórom - Chudé A Strašne Chutné

Obsah:

Video: Zimné šaláty S Pórom - Chudé A Strašne Chutné

Video: Zimné šaláty S Pórom - Chudé A Strašne Chutné
Video: Нашла рецепт в старой газете! Этот САЛАТ НА ЗИМУ просто Бесподобен! Закрою не менее 50 банок! 2024, Septembra
Zimné šaláty S Pórom - Chudé A Strašne Chutné
Zimné šaláty S Pórom - Chudé A Strašne Chutné
Anonim

Pór je všade na trhoch a v obchodoch, čo nás inšpirovalo, aby sme vám ho ponúkli recepty na pórkový šalát. Aby bol šalát ešte chutnejší, pridali sme doň feferónky.

Kto nemá rád pikantné, jednoducho si ich nepridá. Pre pórový šalát budete potrebovať viac zeleniny - vďaka bohatému receptu je šalát vhodný na ozdobu grilovanými rybami alebo mäsom.

Tu je to, čo si budete musieť pripraviť chudý šalát doma:

Šalát s pórom a baklažánom

Baklažánový a pórový šalát
Baklažánový a pórový šalát

Potrebné výrobky: 2 stredne veľké baklažány, 3 ružové paradajky, 2 papriky, 1 červená cibuľa, 2 pór, 3 feferónky, soľ, olej, ocot alebo citrónová šťava a petržlenová vňať

Spôsob prípravy: Baklažány a papriky (je dobré byť červené a zelené) sú upečené, olúpané a nakrájané na veľké kocky. Pridávajú sa k nim ružové paradajky, ktoré sú tiež nakrájané na kocky. V prípade, že nenájdete ružové paradajky, môžete ich kedykoľvek nahradiť červenými.

Cibuľu nakrájame na tenké mesiačiky a pór na plátky. Horúcu papriku nakrájajte veľmi najemno a pridajte k všetkej ostatnej zelenine.

Šalát dobre premiešame a pridáme nasekanú petržlenovú vňať, soľ, tuk a ocot. Premiešame, ochladíme a podávame.

Zemiakový šalát s pórom

Zemiakový šalát
Zemiakový šalát

Inak si môžete pripraviť šalát s pórom a feferónkami aj inak.

Uvarte si zemiaky a namiesto cibule dajte pór. Nakoniec, keď už máte šalát ochutený, môžete pridať jednu alebo dve sushi papriky. Takto pripravený šalát vydrží niekoľko hodín - takto bude ešte chutnejší.

Fazuľový šalát s pórom

Fazuľový šalát
Fazuľový šalát

Foto: VILI-Violeta Mateva

Rovnakým spôsobom si môžete pripraviť obľúbený klasický fazuľový šalát - zemiaky stačí nahradiť fazuľou. Na dochutenie zimného šalátu posypeme trochou sušenej mäty.

Pre milovníkov neobvyklejších návrhov - upražte dve feferónky a nakrájajte ich. Pridajte k nim stopku póru, ktorú ste nakrájali na tenké plátky. Dobre premiešame, pridáme soľ, olivový olej a trochu citrónovej šťavy a šalát je hotový.

Všetky tieto zimné šaláty s pórom skvele sa spojí s pohárom brandy.

Odporúča: