Tahini - Superpotravina Pre Kĺby, Kosti A Zdravý žalúdok

Video: Tahini - Superpotravina Pre Kĺby, Kosti A Zdravý žalúdok

Video: Tahini - Superpotravina Pre Kĺby, Kosti A Zdravý žalúdok
Video: Unique Tahini Benefits – Health Benefits of Tahini Butter – Dr.Berg 2024, November
Tahini - Superpotravina Pre Kĺby, Kosti A Zdravý žalúdok
Tahini - Superpotravina Pre Kĺby, Kosti A Zdravý žalúdok
Anonim

Tahini sú vynikajúce cestoviny, ktoré so sebou prinášajú veľa zdravotných výhod. Pre tých z vás, ktorí nevedia, tahini, vyrobený zo sezamových semiačok, je super univerzálny a hodí sa k sladkým i slaným jedlám.

Nelúpané tahini je najobľúbenejšie a najlepšie, pretože je vyrobené zo sezamových semiačok, ktoré sú celé. To znamená, že nutričná hodnota semien zostáva nedotknutá. Tahini je bohaté na omega-3 a omega-6 mastné kyseliny. Aj keď je sezamový tuk vysoký, 90% je dobrý tuk. Táto lahodná pasta je tiež bohatá na vitamín B1, železo, horčík, fosfor, mangán a meď.

Vďaka svojmu množstvu dôležitých vitamínov a ďalších živín je tahini určite potravinou, ktorá vám poskytuje veľké zdravotné výhody. Ako už bolo spomenuté vyššie, tahini je plné omega-3 a omega-6 mastných kyselín. Tieto mastné kyseliny stimulujú vývoj nervového tkaniva v tele, čo zase pomáha zlepšovať zdravie mozgu.

Pomáhajú tiež spomaliť vývoj Alzheimerovej choroby. Myslenie a pamäť sa zlepšujú, keď sa konzumuje omega-3. Mangán zlepšuje nervové a mozgové funkcie. Podľa výskumov omega-3 mastné kyseliny nielen znižujú hladinu cholesterolu v tele, ale pomáhajú aj pri liečbe srdcovo-cievnych chorôb spôsobených zápalom.

Tahini
Tahini

Jedným z mnohých dôležitých minerálov, ktoré z tahini získate, je meď. Je známy svojou schopnosťou zmierňovať bolesť a znižovať opuchy. Má protizápalové vlastnosti, ktoré sú účinné pri liečbe príznakov reumatoidnej artritídy. Pomáha tiež rozširovať dýchacie cesty u pacientov s astmou. Enzýmy v imunitnom systéme tiež pomáhajú medi využívať jej antioxidačné vlastnosti.

Sezamová pasta má tiež fytonutrienty, ktoré zabraňujú poškodeniu pečene spôsobenému oxidáciou. Na svoje si prídu aj pacienti s astmou tahinipretože obsahujú horčík, ktorý pomáha zmierňovať ich príznaky. Tahini má štyri dôležité živiny - železo, selén, zinok a meď. Poskytujú veľkú časť nevyhnutnej podpory imunitnému systému.

Železo a meď sú obsiahnuté v enzýmoch, ktoré poskytujú podporu imunitnému systému a tiež pomáhajú produkovať biele krvinky. Zinok pomáha pri vývoji bielych krviniek a pomáha im pri ničení mikróbov.

Selén pomáha enzýmom zohrávať ich úlohu, vrátane produkcie antioxidantov a protilátok, ako aj podpory efektívneho fungovania imunitného systému. Pri 1 polievkovej lyžici tahini získate 9-12% odporúčaného denného príjmu železa, selénu a zinku.

Dezert s tahini
Dezert s tahini

Tahini je fantastické jedlo, ktoré vám poskytuje veľa zdravotných výhod. Ako ste sa dočítali, je plný výživných látok, ktoré pomáhajú rôznym orgánom a funkciám tela. Pomáha detoxikovať pečeň, udržiavať zdravý svalový tonus a pokožku a predchádzať chudokrvnosti.

Pasta Tahini je tiež prospešná pri chudnutí, pretože má vysoký obsah alkalických minerálov, ktoré uľahčujú strávenie jedla. Tahini je jednoduchý, ale úžasný spôsob, ako dodať telu dôležité výživné látky, ktoré vám pomôžu zostať zdravými a energickými.

Odporúča: