Lesná Jahoda - Lahodné Ovocie A Hodnotná Bylina

Video: Lesná Jahoda - Lahodné Ovocie A Hodnotná Bylina

Video: Lesná Jahoda - Lahodné Ovocie A Hodnotná Bylina
Video: Na návšteve v Maduniciach (samozber jahôd) 2024, December
Lesná Jahoda - Lahodné Ovocie A Hodnotná Bylina
Lesná Jahoda - Lahodné Ovocie A Hodnotná Bylina
Anonim

Lesná jahoda je jedinečné ovocie, ktoré je mimoriadne bohaté na vitamíny a má preukázateľne zdravý náboj. Jej čerstvé ovocie, rovnako ako čaj z jej listov, je magickým liekom na všetky druhy chorôb pečene, zažívacieho a kardiovaskulárneho systému.

Plody jahôd sa objavujú ako prvé na jar. Zberajú sa v júni. Nájdeme ich na lúkach, kríkoch a lesoch po celej krajine. Na niektorých miestach rastú aj nad 1 000 m n. Okrem chuti sa rastlina teší zdravotným výhodám.

Miska jahôd obsahuje viac ako 20% potrebnej dennej dávky kyseliny listovej (vo vode rozpustný vitamín B12). Ukázalo sa, že táto zlúčenina zmierňuje niektoré vrodené chyby.

Chutné ovocie neobsahuje kalórie, tuky, sodík a cholesterol. Desať stredne veľkých jahôd obsahuje iba 60 kalórií, ale zároveň telu dodáva dennú dávku vitamínu C.

Štúdie o vlastnostiach jahôd ukazujú, že ich konzumáciu je možné použiť ako prevenciu proti rakovine práve pre vysoký obsah vitamínu C. Okrem toho tieto chutné plody znižujú riziko chorôb črevného systému.

Čaj z lesných jahôd
Čaj z lesných jahôd

Okrem priamej konzumácie sa plody lesných jahôd používajú aj na liečivé účely. To sa deje niekoľkými spôsobmi: vo forme čaju, čerstvého džúsu a liečivých masiek.

Okrem plodov majú liečivé vlastnosti aj listy lesnej jahody. Sú mimoriadne bohaté na triesloviny a vitamín C, rovnako ako ovocie.

Na liečivé účely sa listy zbierajú v období máj - august stále zelené. Po vysušení sú bledozelené, bez zápachu a mierne horkej chuti.

Z listov lesných jahôd sa pripravuje nálev, ktorý pomáha pri hnačkách a žalúdočných ťažkostiach. To sa deje tým, že sa 2 lyžice. sušené listy sa zalejú 500 ml vriacej vody a nechajú sa stáť asi 15 minút.

Na prevenciu a ošetrenie vypite 2 - 3 šálky odvaru denne pred jedlom. Listy sa tiež používajú na liečbu hypertenzie, dny, obličkových kameňov, bolesti tráviaceho traktu, infekcií pečene.

Odporúča: