2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Bobkové listy, ktoré sú tiež známe ako bobkový list korenia, sa odpradávna používajú na zdobenie hláv hrdinov, šampiónov a víťazov.
Podľa starogréckej legendy Apollo prenasledoval vílu Daphne, aby sa stal jej obľúbenou. Zavolala bohov Olympu, aby jej pomohli, a tí ho zmenili na vavrínový strom.
Tak sa vavrínový strom stal súčasťou Apolónovho chrámu. Vavrínové vence zdobili hlavy hudobníkov, básnikov a športovcov. Listy vavrínového stromu dlho nezvädnú a veniec z nich je zárukou dlhej slávy majiteľa venca.
V starom Ríme bol vavrínový veniec atribútom víťazov v rôznych oblastiach. Bohyňa víťazstva Viktória bola zobrazená s vavrínovým vencom v rukách.
Existuje legenda, že ak zavesíte vavrínové vetvičky na viacerých miestach vášho domova, láska a šťastie nikdy neopustia steny vášho domova.
Na mnohých erboch sú bobkové listy. V Európe bol bobkový list dlho považovaný za liečivú rastlinu. Táto rastlina má cenné vlastnosti.
Jeho listy obsahujú éterické oleje, kyselinu octovú a valerovú, triesloviny a fytoncidy. Fytoncidy zabíjajú veľa škodlivých baktérií.
Žuvaním bobkového listu môžete zmierniť zápal v ústnej dutine. Odvar z bobkových listov stimuluje chuť do jedla a zlepšuje trávenie.
Bobkový list je skvelým korením do polievok a jedál. Prvýkrát sa však používal ako doplnok vody, ktorý sa podáva na umývanie rúk pred jedlom.
Bobkový list zušľachťuje omáčky, dodáva bohatú arómu rybím a mäsovým polievkam, ako aj zelenine. Bobkový list je neoceniteľným korením pre jedlá z hovädzieho, bravčového a jahňacieho mäsa.
V spoločnosti bobkového listu odhaľuje svoju chuť varená a dusená ryba, jedlá z hrášku, fazule a zeleniny. Je nepostrádateľný pri nakladaní uhoriek, húb a paradajok.
Odporúča:
Bobkový List
Bobkový list Už tisíce rokov je uznávaná ako posvätná rastlina - je ideálnym korením pre mnoho jedál a vynikajúcich jedál, ale je známa aj svojimi liečivými vlastnosťami. Pri varení dáva bobkový list jedlu špecifickú príchuť a robí ho chutnejším.
Senna - List Matky
Senna / Cassia senna L. / je malý ker, ktorý dosahuje výšku 1 metra. U nás je známa ako kasia a materina dúška. Listy senátu sú zložité a párové, s niekoľkými pármi celých letákov, ktoré sú 2 - 3 cm dlhé a 5 - 10 mm široké. Kvety byliny sú žlté, mierne zhromaždené v strapcoch.
Bobkový List Pre Zdravý žalúdok
Bobkový list je možné použiť do rôznych jedál - chuť korenia ide do polievok a omáčok, jedál, marinád, pridáva sa do konzervovania. Aromatické korenie, ktoré má horkú príchuť, sa dobre kombinuje s cibuľou a cesnakom, čiernym korením, novým korením a ďalšími.
Do Ktorých Jedál Pridať Bobkový List
Bobkové listy pochádzajú zo Stredomoria a Malej Ázie. Poznali ju už starí Gréci, ktorí si ju uctievali ako posvätnú rastlinu. Víťazi ním boli ozdobení a pridaní do korenených jedál. Pri varení bobkový list premení každé jedlo na vynikajúcu pochúťku.
Tento Zelený List Je Skutočným Tonikom Pre Telo! Uvidíte, čo To Lieči
Aj keď nám zima klope na dvere, šťavel sa stále nachádza v záhradách, na lúkach a lúkach. Bojuje proti avitaminóze, tonizuje telo a má veľa liečivých vlastností. Vlasťou šťavelu je západná Európa. Ako potravina bola známa a používaná už v 14.
