2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Aj keď nám zima klope na dvere, šťavel sa stále nachádza v záhradách, na lúkach a lúkach.
Bojuje proti avitaminóze, tonizuje telo a má veľa liečivých vlastností.
Vlasťou šťavelu je západná Európa. Ako potravina bola známa a používaná už v 14. storočí. V Bulharsku sa nachádza na lúkach, chatách a domácich záhradách.
Svojím chemickým zložením je blízky špenátu. Jeho listy obsahujú málo bielkovín a cukru, ale veľa kyseliny šťaveľovej. Oba jeho varianty - divoký aj kultivovaný, sú rovnako bohaté na vitamín C, karotén, stopové prvky a ďalšie biologicky aktívne látky. Pestovaný šťavel má šťavnatejšie a bohatšie žlté listy, z ktorých sa získava užitočná šťava.
Sorrel má silný tonizujúci účinok na ľudské telo. Jeho bohatý obsah vitamínu C pomáha pri jeho nedostatku. Zvyšuje tonus žalúdka, čriev, pečene a žlče, zlepšuje ich činnosť.
Zelená listová zelenina stimuluje chuť do jedla. Šťavel znižuje hladinu cholesterolu v krvi zlepšením metabolizmu tukov, ktorý je spojený so závažnými kardiovaskulárnymi chorobami. Korene šťovíku majú sťahujúce vlastnosti a používajú sa pri hnačkách.
Odvar zo šťovíku
Šťavel sa môže používať ako čerstvý vo forme džúsu, tak aj ako odvar alebo nálev.
Odvar sa získa varením 1 polievkovej lyžice. šťaveľ s 2 šálkami vody. Po 1 hodine preceďte a 30 minút pred jedlom vypite pol šálky čaju.
Pri infúzii 1 polievková lyžica. liek sa naleje s čajovou šálkou vriacej vody. Zostáva 1 hodinu, potom sa vypije trikrát 30 minút pred raňajkami, pred obedom a pred večerou.
Pozor
Šťavel by kvôli svojmu obsahu oxalátov nemal používať ľudia, ktorých telo má sklon k tvorbe obličkových kameňov.
Odporúča:
Prečo Je Pór Skutočným Darom Od Prírody
Pór je zelenina s veľmi priaznivým účinkom na náš organizmus. Obsahuje bielkoviny, dusíkaté látky, sacharidy, enzýmy, takmer všetky vitamíny skupiny B. Jeho najcennejšou kvalitou je však obsah draslíka a zároveň extrémne nízky obsah sodíka.
Majoránkový Zázrak! Uvidíte, Ako A čo To Lieči
Majoránka, táto voňavá rastlina, sa často používa v stredomorskej kuchyni. Ale má tiež veľa liečivých vlastností, ktoré sa môžeme naučiť plne využívať. Aké choroby lieči majoránka? - gastrointestinálne problémy, nadúvanie a plynatosť - šálka čaju po jedle zlepšuje odbúravanie živín;
Tento Pomocník V Kuchyni Lieči! Vidieť, čo
Tradičná medicína nie vždy rozpozná rôzne alternatívne metódy zlepšovania zdravia. Tieto však bezpochyby existujú a určite môžu výrazne prispieť k zlepšeniu sebaúcty. Je však potrebné pamätať na to, že pred vykonaním akejkoľvek liečby je vždy nevyhnutné konzultovať s lekárom, aby vám bola stanovená konkrétna diagnóza.
Brušná Polievka Je Super Užitočná! Uvidíte, čo To Lieči
Žalúdočná polievka pochádza úplne z Turecka. Ale v dnešnej dobe sa konzumuje takmer všade - Bulharsko, Grécko, Rumunsko atď. Dršťková polievka je známa už z čias Osmanskej ríše, ktorá do Turecka prichádzala z Albáncov a Bulharov z tráckeho regiónu.
Takto Sa Hra O Jedlo Stáva Skutočným Umením
Pohrávanie sa s jedlom namiesto toho, aby ste z neho vytvorili niečo vynikajúce, môže byť dobrý nápad, ak z neho vytvoríte skutočné umenie. Príkladom toho môže byť japonský umelec Gaku, ktorý na svoju osobnú stránku Instagram zverejnil celú zbierku umeleckých diel, pričom najbežnejšími plátnami sú jablká a banány.
