Zimné šaláty Pre Dobrú Chuť

Obsah:

Video: Zimné šaláty Pre Dobrú Chuť

Video: Zimné šaláty Pre Dobrú Chuť
Video: Rajčatový salát. 2024, November
Zimné šaláty Pre Dobrú Chuť
Zimné šaláty Pre Dobrú Chuť
Anonim

Je ešte zima a nie je nádej, že sa to čoskoro zmení. To, že na trhu nie je dostatok vitamínovej sezónnej zeleniny, neznamená, že by sme mali pripraviť našu ponuku o užitočné, čerstvé a sýte šaláty. Tu je niekoľko návrhov, ktoré okrem toho, že vás rýchlo uspokoja, sú vynikajúcou spoločnosťou aj pre pohár vína alebo brandy.

Zimný šalát s nivou

Toto salto je farebné, užitočné a veľmi chutné.

Potrebné výrobky: 1 červená repa, 2 mrkvy, 6-7 sušených sliviek, niva, olivový olej a balzamikový ocot;

šalát s červenou repou
šalát s červenou repou

Cviklu a mrkvu umyte, očistite a nastrúhajte. Sušené slivky nakrájame na polovice alebo štvrtiny, naplánujeme nivu a ochutíme olivovým olejom a balzamikovým octom. Váš šalát je pripravený!

Zemiakový šalát s kyslou uhorkou a vlašskými orechmi

Potrebné výrobky: Pol kila zemiakov, 2 - 3 kyslé uhorky, orechy zo 7 vlašských orechov, 1 cibuľa, olivový olej, soľ, korenie podľa chuti.

Zemiaky uvaríme, ošúpeme a nakrájame na väčšie kúsky. Nakrájajte si kyslé uhorky, cibuľu a vlašské orechy a pridajte ich k zemiakom. Dochutíme soľou, korením, olivovým olejom a miešame lyžicou.

Medový šalát

Zemiakový šalát s kyslou uhorkou
Zemiakový šalát s kyslou uhorkou

Potrebné výrobky: 2-3 mrkvy, 1-2 jablká, 2 lyžice medu a pol citróna.

Mrkvu nastrúhame a pridáme nasekané jablká, šťavu z polovice citróna a 2 lyžice medu. Premiešajte lyžičkou a ste pripravení na podávanie šalátu.

Olivový a pórový šalát

Potrebné výrobky: 1 stonka póru, 8 čiernych olív, 100 gramov syra, olivový olej;

Pór v miske umyjeme, očistíme a nakrájame nadrobno. Pokvapkajte ho olivovým olejom a roztlačte rukami, aby sa dobre vstrebal. Pridajte nadrobno nakrájané olivy a nastrúhaný syr. Dobre premiešajte a pripravte sa na jedlo. K tomuto šalátu patria opečené chleby alebo sucháre.

Vajcový šalát

Potrebné výrobky: 4 vajcia, 1 balenie svetlej majonézy, 1 pohár jogurtu, soľ a korenie podľa vkusu.

Vajcia uvaríme natvrdo a rozkrojíme ich na polovicu. V miske zmiešame majonézu, jogurt, soľ a korenie. Pripravenou zmesou zalejeme vajcia.

Odporúča: