2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Pred tromi rokmi uskutočnila skupina dánskych vedcov štúdiu o tom, ako sa Francúzom darí byť tak zdravými a percento krajín s kardiovaskulárnymi chorobami je také nízke, aj keď v porovnaní s ostatnými ľuďmi konzumujú potraviny s vysokým obsahom nasýtených tukov a cholesterolu.
Vedci študovali situáciu a stravovacie návyky ľudí, aby úplne objasnili, a zistili, že výsledkom je, že väčšina potravín, ktoré konzumujú, sú francúzske syry.
Vedci podrobili mužov v strednom veku dvom rôznym diétam počas dvoch týždňov. Každá strava obsahovala rovnaké kalórie, ale líšila sa obsahom.
V prvom sa konzumoval iba syr, v druhej strave bolo prítomné maslo, mlieko a mliečne výrobky sa nekonzumovali a tretia strava obsahovala o 1,5% viac čerstvého mlieka ako ostatné.
Vedci potom skúmali výkaly mužov v strave. Zistilo sa, že syry a mlieko majú protizápalové vlastnosti. Preto konzumácia syra a mlieka znižuje poškodenie TMAO, pretože živočíšne potraviny interagujú s mastnými kyselinami s krátkym reťazcom a rozkladajú nahromadené kardiovaskulárne molekuly a mikróby.
Najviac ma prekvapilo množstvo mastných kyselín s krátkym reťazcom a imunitných kyselín. Výskum bol pomerne malý, ale určite odhalil zaujímavé fakty, tvrdí vedec Kevin Bonham.
Podľa Gökhana Hotamisligila, lektora na Harvardskej škole verejného zdravia pre genetiku a komplexné choroby, táto štúdia ukázala, že konzumácia syrov a mlieka má ochranné vlastnosti na kardiovaskulárny systém a metabolické choroby.
Podľa kardiológky Kim Williams sú potraviny živočíšneho pôvodu, ak sa konzumujú s rastlinnými potravinami, pre kardiovaskulárny systém oveľa efektívnejšie.
Vaše srdce bude vďačné, ak budete syr konzumovať pravidelne!
Odporúča:
Jedzte Feferónky Na Bruchu Pre Zdravé Srdce
Konzumácia feferónky vám pomôže nielen pri chudnutí, ale ochráni vaše srdce, tvrdí nová štúdia Vojenskej lekárskej univerzity v Chongqingu. Malé dávky kapsaicínu, látky nachádzajúcej sa v feferónkach, nás provokujú, aby sme sa zdržali nadmerného príjmu solí, a vďaka tomu bude vaše srdce a cievy chránené, uviedli vedci pre časopis Hypertension.
Jedzte červené Jedlá Pre Energiu A Zdravé Srdce
Odborníci na výživu delia produkty podľa farieb, pretože podľa toho, akú farbu má produkt, obsahuje rôzne látky, ktoré sú pre telo prospešné. Medzi červené výrobky patrí hovädzie a teľacie mäso, losos, červená paprika, paradajky, granátové jablko, čerešne, višne, reďkovky, červený grapefruit, jahody, maliny, červené jablká, červené hrozno, melón a ďalšie.
Jedzte Bielkoviny Pre Zdravšie Kosti
Čím viac je vo vašej strave potravín bohatých na bielkoviny, tým menšie je riziko zlomenín kostí. To je záver vedcov z Bostonu, ktorí študovali 946 dôchodcov. Aké sú teda pravidlá na poistenie proti zlomeninám? Veľmi ľahké a jednoduché.
Jedzte Syr Pre Zdravé Srdce A štíhlu Postavu
Vzhľadom na všetky namáhavé diéty a surové tipy na zdravé stravovanie je čoraz viac nemožné si myslieť, že chudnutím môžeme jesť chutnými jedlami. Ukazuje sa však, že je to celkom možné. Pre ľudí, ktorí milujú syr, sú dobré správy. Diéta so syrom a mliečnymi výrobkami je jednou z najefektívnejších.
Pre Zdravšie Zuby Jedzte Salámu, Maslo A Syr
Aj keď často premýšľame o tom, ako udržiavať rôzne časti tela v perfektnom stave, napríklad jesť avokádo so žiarivou pokožkou a bielkoviny na budovanie svalov, veľa z nás nevenuje svojmu ústnemu zdraviu dostatok pozornosti. Zuby si umývame dvakrát denne, aj keď nie tak dlho, ako by sme mali.