2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Tu sú tri recepty na hovädzie mäso - v prvom je najlepšie, ak si dáte šunku. Pri druhom recepte vám odporúčame, aby ste nebrali veľmi suché hovädzie mäso, pretože jedlo bude chutnejšie, ak bude mäso tučnejšie. Pri poslednom recepte je tiež najlepšie použiť šunkové mäso.
Dusené hovädzie mäso na smotane
Potrebné výrobky: 1 kg hovädzieho mäsa, slanina, 5 lyžice. krém
Pre marinádu: Rovnaké diely voda a ocot, bobkové listy, nové korenie a čierne korenie.
Spôsob prípravy: Mäso sa krája na veľké kúsky a nechá sa cez noc stáť v marináde. Ráno sústa dobre sceďte a poduste ich slaninou. Vypražíme ich na rozpálenom tuku a po vybratí ich osolíme.
Keď sú všetky vyprážané, vráťte ich späť na olej a zalejte 3 lyžičkami. voda. Mäso nechajte hodinu dusiť. Potom pridajte smotanu do omáčky a vypnite oheň. Miska sa môže podávať s oblohou z hranoliek.
Hovädzie mäso so zrelou fazuľou
Mäso vopred nakrájajte na kúsky a priveďte do varu do mäkka. Fazuľa sa tiež varí do mäkka, bez korenia alebo zeleniny.
Potom najskôr orestujte cibuľu a 4 mrkvy, pridajte hovädzie sústo, pár strúčikov cesnaku, fazuľu a petržlenovú vňať. To všetko dochutíme soľou, zalejeme horúcou vodou a misku necháme pol hodiny dusiť.
Hovädzie kotlety
Potrebné produkty: 1 kg hovädzích kotletov, cesnak, slanina, citrón, korenie, soľ, 500 ml červeného vína, olej
Príprava: Kotlety naklepeme dreveným kladivom na steaky - musia byť dostatočne veľké na to, aby sa dali zrolovať. Každý zo steakov nastrúhame na strúčiky cesnaku a kúsky slaniny, potom posypeme korením, osolíme a kotlety pekne potrieme citrónovou šťavou.
Nechajte ich v chladničke 4 - 5 hodín. Potom ich vytiahnete a každú z nich stočíte do rolky, potom rolku zaviažete niťou, aby sa nerozpadla. Každú roládu opečieme na rozpálenom tuku.
Potom rolky poukladáte na panvicu, ktorú ste predtým vymastili olejom a dáte ich piecť - nalejte do panvice víno. Za desať minút zalejte mäso vínom. Akonáhle je mäso jemné, jedlo je hotové. Podávame so zemiakovou kašou a dusenou zeleninou s ryžou.
Odporúča:
Najznámejšie Talianske Jedlá S Hovädzím Mäsom
Ak si k talianskej kuchyni spájate iba pizzu a cestoviny, každého sebaúctyhodného talianskeho šéfkuchára by vaša predstava ich národnej kuchyne nekonečne urazila a rozladila. A s úplným právom. Talianska kuchyňa nejde iba o pizzu, cestoviny a rizoto, ale aj o obrovské množstvo tradičných jedál, šalátov a talianskych dezertov, ktoré sa vždy pripravujú z jemného mäsa, rýb, čerstvej zeleniny a ovocia a ktoré nesú túto nezabudnuteľnú stredomorskú príchuť.
Chutné Recepty S Tuniakom
Dva z receptov, ktoré sme vybrali, sú na šalát a tretí je základný. Pre prvý šalát potrebujete nasledujúce produkty: Tuniakový šalát s červenou cibuľou a paradajkami Potrebné produkty: ½ kg paradajok, 200 g konzervovaného tuniaka, 1 červená cibuľa, 220 g zelenej fazule, 1 červená paprika, niekoľko listov šalátu, 3 vajcia, 10 olív, petržlenová vňať, ½
Zdravé Recepty S Morčacím Mäsom
Morčacie mäso je vhodné pre ľudí, ktorí sa chcú stravovať zdravo a sledovať svoju váhu. Morčacie mäso obsahuje veľmi málo kalórií a používa sa na prípravu chutných a zdravých jedál. Pečené morčacie mäso s citrónom je ľahký recept, ktorý zaistí vaše zdravé stravovanie.
Chutné Jedlá S Hovädzím Mäsom
Hovädzie mäso sa dá pripraviť aj do polievky - varené hovädzie mäso, ale môžete si s ním pripraviť napríklad vynikajúcu hlavnú pečienku v rúre. Ak chcete, aby bola jemnejšia, môžete ju na pár hodín vložiť do marinády. Zmiešajte 4 lyžice.
Diétne Jedlá S Hovädzím Mäsom
Hovädzie mäso sa používa pri diétach a diétach zameraných na chudnutie, pri tých, ktoré priberajú na váhe, ako aj na udržanie zdravého tela s pravidelnou hmotnosťou. Jeden z najrýchlejších a dietetických receptov s hovädzím mäsom je na diétne hovädzie mäsové guľky.
