2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Po mnoho storočí tradičné zdravé stravovanie vyliečilo choroby a predĺžilo život obyvateľov slnečného pobrežia Stredozemného mora.
Lekári, ktorí študovali tento jav, dospeli k záveru, že používanie receptov spoločných pre tieto krajiny môže zmeniť život všetkých ostatných na svete.
Pred dvadsiatimi rokmi vydal americký kongres osobitný dekrét, ktorý potvrdzuje princípy stredomorskej stravy ako „zlatého štandardu“zdravého stravovania.
Vďaka tomu vznikla diétna schéma známa ako „stredomorská pyramída“. Jadrom každého jedla je každodenná fyzická aktivita, ktorá je prvou a najdôležitejšou podmienkou riešenia nadmernej hmotnosti a chorôb.
Po nej, teda s najväčším podielom v jedálničku, sú bohaté na sacharidy obilniny - cestoviny, ryža, kuskus, polenta (jedlá z kukuričnej múky), celozrnné pečivo. Ak sa vám to zdá čudné, nezabudnite, že v Taliansku sa špagety nikdy nevyrábajú so silnou krémovou omáčkou, ale s paradajkovými omáčkami bohatými na lykopén. Talianska pizza sa tiež príliš líši od našej: cesto je veľmi tenké a chrumkavé.
Ďalším najobľúbenejším miestom v dennom menu je ovocie, bohaté na antioxidanty, zelenina, strukoviny a orechy. Vo väčšine stredomorských krajín sa ako dezert konzumuje iba ovocie. Strukoviny a orechy sú bohaté na vlákninu a v ponuke majú veľkú rozmanitosť: hrášok, zelené fazule, šošovica, píniové oriešky, mandle, lieskové orechy, vlašské orechy.
Ďalší krok pyramídy zaberá olivový olej. V krajinách tohto regiónu sa olivový olej používa ako na dochucovanie šalátov, tak aj na varenie všetkých jedál, ktoré vyžadujú tuk. Nahrádza teda oveľa viac kalorické maslo a živočíšny tuk. Okrem toho je olivový olej bohom užitočných mastných kyselín. Mliečne výrobky, najmä syry (väčšinou koza s najvyššou výživou) a jogurt, sú tiež zahrnuté v každodennej strave.
Na vyšších úrovniach pyramídy sú potraviny, ktoré by sa mali brať dvakrát alebo trikrát týždenne. V prvom rade sú ryby bohaté na omega-3 mastné kyseliny, ktoré znižujú hladinu zlého cholesterolu. Po ňom nasleduje hydina a vajcia, ktoré sú bohaté na bielkoviny a nízkokalorické. Na vrchole pyramídy je pečivo a nad nimi - červené mäso. Obyvatelia pobrežia Stredozemného mora ich konzumujú raz alebo dvakrát mesačne.
Čo robí stredomorskú stravu ešte atraktívnejšou, je pravidlo pitia jedného pohára červeného vína denne ženami a dvoch mužov. V skutočnosti je víno bohaté na flavonoidy, ktoré sú silnými antioxidantmi.
Odporúča:
Letná Strava Pomáha Trvale Chudnúť
Leto je obľúbeným obdobím, ktoré sa nám spája s dovolenkou, morom, slnkom a super chladnými plavkami, ktoré odhaľujú prípustné. Je dôležité, najmä pre dámy, vyzerať perfektne, mať peknú postavu a cítiť sa ako kráľovné na pláži. Toto je obdobie diét a rôznych diét, na ktoré sa pri chudnutí spolieha takmer každá žena.
Ľahká Týždenná Letná Strava
V lete môžete schudnúť len za týždeň. Ak budete dodržiavať všetky pravidlá stravovania, zhodíte asi päť kíl za sedem dní. Táto strava je veľmi dobrá pre každého, kto sa snaží nepriberať hneď po prechode na bežnú stravu. Táto diéta je cenná v tom, že aj po jej dokončení zhodíte ďalšie dve kilá.
Letná Strava Pre Krásnu Pleť
Diétu pre krásnu pleť, s ktorou budete v lete vyzerať perfektne, môžete dodržiavať od siedmich dní do mesiaca. Základom jedálnička je ovocie a zelenina, preto sa strave hovorí leto. Rastlinné potraviny sa najlepšie trávia počas vegetačného obdobia, takže jar a leto sú ideálnym obdobím na chudnutie.
Semená Sú Zdrojom Zdravia A Dlhovekosti
Semená sú často zanedbávané na úkor orechov, ktoré sú známe ako jedna z najsilnejších superpotravín. Nemajú však o nič menej užitočné vlastnosti. Napriek svojej malej veľkosti obsahujú kopu vitamínov a minerálov. Sú užitočné pre celkové zdravie aj postavu.
Najlepšia Letná Strava
Počas posledných niekoľkých desaťročí odborníci na výživu a odborníci na výživu študovali mnoho rôznych spôsobov chudnutia, rôzne diéty a diéty. V priebehu experimentov zistili najlepšia letná strava ktorý „odparuje tuk“bez veľkého úsilia len za pár týždňov, Odborníci túto diétu nazývajú semaforom.
