Desať Najlepších Jedál Pre Deti

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37

Nemali by sme svoje deti nútiť, aby jedli zdravé jedlá, ktoré im nechutia, ani ich nútiť, aby „vyprázdňovali“svoje taniere, v ktorých zostali.

Namiesto toho je lepšie zamerať sa na zdravé jedlá, ktoré majú deti v skutočnosti radi. Rodičia často tieto jedlá ignorujú a zameriavajú sa priamo na to, čo si myslia, že deti milujú, ako napríklad párky v rožku, pizza, hranolky, kuracie nugetky, džús a sóda.

Pre vaše deti by bolo oveľa lepšie, keby sa naučili vyhýbať sa týmto vysokokalorickým jedlám s vysokým obsahom tukov, a radšej si doprajú nízkotučné, vlákninové, vápnik, železo a ďalšie vitamíny a minerály.

Tu sú 10 najlepších a najzdravších potravín pre deti:

1. Jablká

Rovnako ako väčšina ovocia, aj jablká sú vynikajúcimi raňajkami. Sú šťavnaté, sladké a nízkokalorické (pre priemerné jablko asi 90 kalórií). Sú tiež dobrým zdrojom vitamínu C a majú asi 5 gramov vlákniny na jedno nelúpané celé jablko. Niektorí rodičia namiesto toho, aby svojim deťom dali nelúpané celé jablko alebo nakrájané celé jablko, často dávajú ako alternatívu lúpané jablká, jablkové pyré alebo jablkový džús. Ošúpanie jablka spôsobí, že stratí asi polovicu vlákniny a jablkové pyré má tiež oveľa nižší obsah vlákniny ako celé jablko. Má tiež oveľa viac cukru a kalórií.

2. Cereálie na raňajky

Niektoré obilniny môžu byť zdravá súčasť stravy vášho dieťaťa. Pri výbere raňajkových cereálií pre vaše deti sa pokúste vyhľadať takú, ktorá sa nedá zjesť z krabice ako cukrík. Medzi dobré možnosti patria celozrnné výrobky, ktoré sú obohatené o vápnik a obsahujú vlákninu. V závislosti od zvyšku stravy vášho dieťaťa možno budete chcieť hľadať raňajkové cereálie, ktoré dodajú extra železo a ďalšie minerály a vitamíny.

Pridajte do misky nakrájaný banán alebo jahody a vaše deti si ju zamilujú ešte viac.

3. Vajcia

Vajcia sa kedysi považovali za škodlivé kvôli ich obsahu cholesterolu, ale väčšina odborníkov na výživu sa dnes zhoduje, že vajcia môžu byť zdravá súčasť stravy vášho dieťaťa. Sú dobrým zdrojom bielkovín a obsahujú málo železa a mnoho ďalších vitamínov a minerálov.

Vajcia síce obsahujú cholesterol, ale neobsahujú veľa nasýtených tukov, čo je najdôležitejší faktor pri zvyšovaní hladiny cholesterolu v tele. Jedno vajce denne je však pre väčšinu detí úplne prijateľné.

4. Čerstvé mlieko

Mlieko je dobrým zdrojom vápniku, vitamínu D a bielkovín a odporúča sa, aby bolo súčasťou strava každého dieťaťapokiaľ nie je alergický na mlieko.

Často si všimneme, že batoľatá a predškoláci milujú čerstvé mlieko, ale s pribúdajúcimi rokmi ho začnú piť čoraz menej. Pravdepodobne to nie je preto, že by nemali radi mlieko, ale skôr preto, že doma je k dispozícii toľko ďalších nápojov, vrátane sódoviek a džúsov.

V závislosti od veku by väčšina detí mala každý deň vypiť medzi 2 až 4 pohármi nízkotučného mlieka (ak majú najmenej 2 roky), najmä ak nejedia a nepijú iné jedlá s vysokým obsahom vápnika.

5. Ovsené vločky

Ovsené vločky sú jedlo s vysokým obsahom vlákniny, ktoré je dobré pre vaše deti, rovnako ako väčšina ostatných celozrnných výrobkov. Väčšina detí miluje ovsené vločky, ale postupom času mnohé začnú uprednostňovať biele pečivo a iné rafinované zrná a nejedia toľko ovsených vločiek a celozrnných výrobkov.

6. Arašidové maslo

Arašidové maslo má pomerne vysoký obsah tukov, obsahuje však väčšinou mono- a polynenasýtené tuky, takže je vhodnejšie ako iné podobné potraviny. Aj keď sa arašidové maslo a plátky želé javia ako základná potravina vo väčšine domácností, mnohí rodičia sa arašidovému maslu vyhýbajú kvôli obavám z potravinových alergií a kvôli tomu, že má vysoký obsah tuku.

Existujú aj značky arašidového oleja so zníženým obsahom tuku alebo obohatené o vitamíny ako vitamín A, železo, vitamín E, vitamín B6, kyselina listová, horčík, zinok a meď. Arašidové maslo je tiež dobrým zdrojom bielkovín.

7. Slnečnica

Slnečnicové semená sú bohaté na vlákninu a sú dobrým zdrojom železa. Obsahujú tiež veľa vitamínu E, horčík, fosfor, zinok a kyselinu listovú.

Aj keď sa konzumácia slnečnicových semienok môže javiť ako zlozvyk, v skutočnosti ide o zdravé jedlo, na ktorom si môžu pochutnať všetky deti - pokiaľ nehádžu škrupiny na zem a sú dostatočne veľké na to, aby sa nimi semená nezadusili. Aj keď slnečnicové semená obsahujú veľa polynenasýtených a mononenasýtených tukov (jedná sa o „dobré“tuky), majú nízky obsah nasýtených alebo „zlých“tukov.

8. Tuniak

Foto: ANONYM

Ryby môžu byť zdravým jedlom, pokiaľ vaše deti nejedia iba rybie tyčinky alebo vyprážané rybie sendviče. Tuniak je niekedy zanedbávaný a je to celkom zdravá ryba, ktorá sa páči mnohým deťom. Zdá sa, že rodičia v dnešných dňoch tuniaka obsluhujú menej často kvôli obavám z kontaminácie ortuťou, je však potrebné mať na pamäti, že rovnako ako veľa vecí, aj tuniak je zdravý s mierou.

9. Zelenina

Samozrejme, zelenina spadne do zoznam najlepších potravín pre detiTo však neznamená, že ich musíte nútiť, aby jedli ružičkový kel, brokolicu a špenát. Existuje veľa druhov zeleniny, ktoré majú deti rady, napríklad varená mrkva, kukurica, hrášok a pečené zemiaky. Varená mrkva môže byť obzvlášť zdravou voľbou, pretože je bohatá na vlákninu, vitamín A, vitamín C a draslík.

Nezabudnite ponúknuť svojim deťom v ranom veku rôzne druhy zeleniny, ktoré sú dobrým príkladom pri spoločnom konzumovaní zeleniny. Je tiež dobré ponúkať stále veľmi malé porcie zeleniny, aj keď ich vaše deti zvyčajne nemajú rady. Ak ich budete stále ponúkať, nakoniec sú veľmi pravdepodobne zjedené.

10. Jogurt

Jogurt je jedným z najzdravšie jedlá pre deti, najmä pre tých, ktorí nepijú čerstvé mlieko, pretože jogurt je dobrým zdrojom vápnika. Nezahŕňa to detské značky jogurtov s prídavkom cukru a bez pridania probiotík, ktorým chýba veľa výživových výhod jogurtu.

Pri výbere jogurtu pre vaše deti hľadajte nízkotučné a bez veľkého množstva pridaného cukru alebo s pridaním probiotík, aj keď nie všetky štúdie sa zhodujú v tom, že sú užitočné.