Tajomstvá Lahodných Zelených Zŕn

Obsah:

Video: Tajomstvá Lahodných Zelených Zŕn

Video: Tajomstvá Lahodných Zelených Zŕn
Video: Дебильный лабиринт и холодный Гилман ► 10 Прохождение The Beast Inside 2024, November
Tajomstvá Lahodných Zelených Zŕn
Tajomstvá Lahodných Zelených Zŕn
Anonim

Existujú desiatky receptov na varenie zelených fazuliek, môžete si ich napríklad uvariť s vajíčkom a podľa chuti pridať cesnak.

Jedná sa o produkt, ktorý prechádza mnohými rôznymi kulinárskymi experimentmi a je možné ho použiť na varenie rôznych jedál.

Môže byť marinovaný, vyprážaný, dusený, použitý ako príloha alebo dokonca grilovaný s inou zeleninou.

Tipy na varenie zelenej fazule

Ak ste skutočným labužníkom a radi jete lahodne, je dôležité poznať nasledujúce malé triky pri príprave tohto produktu, a to:

1. Vždy kupujte zelené fazule, ktoré sú svetlozelenej farby, majú silný tvar, sú chrumkavé a hutnej štruktúry, ale tiež sa ľahko lámu. Ak je však veľmi tvrdý, potom ním opovrhujú. Iba mladá fazuľa má jemnú chuť a je šťavnatá;

2. Pred dovarením ho musíte z oboch strán nakrájať;

3. Ak sa chystáte variť, potom fazuľu vkladajte vždy iba do už vriacej vody a nie dlhšie ako 5 minút, pretože inak sa uvarí a stratí väčšinu svojich užitočných vlastností. Navyše pre veľa jedál sa varí iba do polotovaru;

4. Ak si nemyslíš na varenie zelenej fazule akonáhle ho uvaríte, je lepšie ho nakrájať na malé kúsky a zamraziť. V tejto podobe sa dá dlho uschovať.

Ak sa budete riadiť týmito jednoduchými kulinárskymi tipmi, môžete si ľahko pripraviť zelené fazuľky tak, aby boli šťavnaté a chutné. Ako príloha sa môže podávať ako šalát alebo ako ľahké zeleninové ragú. Recepty sú ľahké a tu si ich obľúbi veľa ľudí.

Vyprážané zelené fazuľky s vajcami

Pre tento recept budete potrebovať 400 gramov zelenej fazule, 2 vajcia, 1 polievkovú lyžičku. ocot a 20 gramov masla.

Najskôr umyte fazuľu a povarte ju niekoľko minút. Potom to už len opražte na dvoch vajciach a pridajte trochu masla a octu. Môžete tiež pridať korenie podľa vášho vkusu.

Recept je veľmi ľahký, ale na druhej strane je strašne chutný.

Nebojte sa experimentovať a popustite uzdu fantázii v kuchyni. Môžete smelo vymyslieť vlastnú variáciu receptov so zelenými fazuľkami a svoju rodinu príjemne prekvapiť niečím chutným a iným.

Odporúča: