2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Renomovaný americký vedec Brian Wansink tvrdí, že stačí urobiť niekoľko základných zmien vo vašom živote, a vďaka tomu budete jesť menej, ale zdravšie.
Podľa štatistík existuje okrem hladu veľa dôvodov, pre ktoré človek siaha po jedle - nuda, zvyk, spoločnosť, niečo oslavovať alebo len preto, že jedlo vonia.
Prvou radou vedca je vytiahnuť televízor z kuchyne. Televízor podľa neho zmení kuchyňu na skutočnú pascu, pretože človek nemôže kontrolovať množstvo skonzumovaného jedla a sústrediť sa na niečo iné.
Kino má tiež zlý vplyv na pás, pretože pred filmom sa ľudia väčšinou stravujú iba preto, že sú tu stánky s občerstvením a musia do nich napchávať popcorn. Keď idete do kina, pozerajte komédie.
Podľa výskumov vedcov ľudia, ktorí sledujú smutné filmy v kine, sa napchávajú jedlom aj po opustení telocvične. Keď pozerajú komédie, stačí im len množstvo popcornu, ktoré počas filmu zjedia.
Medzi radami vedcov patrí schovať jedlo z dohľadu. Vyše 20 percent ľudí niečo konzumuje len preto, že je to na stole. Ak bonboniéra nie je v strede stola, nie je šanca na rýchle vyprázdnenie.
Mnohé gazdinky radi položia do stredu stola krásnu misku plnú cukríkov alebo sušienok. Ale tak všetci členovia rodiny, a najmä deti, čelia neustálemu pokušeniu.
Wonsink odporúča nejesť v kuchyni, a pokiaľ je to možné - v jedálni alebo v obývacej izbe. Dôvod - v okolí nie je dostatok jedla, aby ste sa natiahli a odniesli ho do mlieka.
Výrobky a riad skladujte v špeciálnych škatuliach. Okamžik je psychologický - aby sme sa dostali k jedlu, musí byť škatuľka otvorená, čo nás podvedome vedie k posunutiu okamihu.
Vedec sa domnieva, že by sa nemalo podávať z jedného veľkého jedla a malo by sa rozložiť na tanier iba na stôl. Každý teda má dojem, že dostal malú časť z celkového počtu, a preto je normálne pýtať si viac.
V chladničke skryte pred sebou najviac kalorické jedlá. Nie, že by ste zabudli, kam ste ich vložili, ale akonáhle otvoríte dvere chladničky, nebudú vás upútať.
Odporúča:
Ako Skladovať Mäso Bez Chladničky
Ak potrebujete skladovať mäso bez chladničky, existujú osvedčené metódy. Môžete použiť zmes oleja a zeleniny. Papriky a paradajky umyjeme, nakrájame na kolieska, zmiešame s nadrobno nakrájaným zeleným korením a olejom. Miešajte, aby sa oddelila šťava od zeleniny.
Ako Dlho Sa Výrobky Skladujú Bez Chladničky
Mäso sa skladuje bez chladničky tri až päť dní. Aby sa nepokazil, mal by byť zabalený v látke namočenej v roztoku kyseliny salicylovej - jedna čajová lyžička na pol litra vody. Pred použitím sa mäso dobre umyje pod tečúcou vodou. Mäso oddelené od kostí sa skladuje dlhšie.
Ideálna Teplota Mrazničky A Chladničky
Skladovanie vašich výrobkov je celá veda - čo môže byť v chlade, čo by malo byť v tme, ako ho položiť, na ktorej poličke v chladničke atď. Aby sme však mali dlho kvalitné výrobky, musíme brať do úvahy tieto veci - koľko môžeme skladovať rôzne druhy mäsa, kde by ovocie malo byť a prečo by niektorá zelenina nemala byť v chladničke.
Odborníci: Vajcia Nemajú Na Dverách Chladničky Miesto
Chovať vajcia v chladničke je podľa odborníkov úplne nelogické. Ale aj keď to urobíme, dvere spotrebiča sú tým najvhodnejším miestom na uskladnenie vajec. V každej chladničke na trhu je špeciálne miesto na skladovanie vajec, ale pravdou je, že nikto nedokáže vysvetliť, prečo je toto miesto umiestnené presne na dverách chladničky.
Farebná Psychológia Chuti Do Jedla
Určite ste si všimli, že sa cítite depresívne, keď vstúpite do miestnosti bez okien alebo jasných farieb. Alebo ste sa možno čudovali, prečo sa vám apetít zosilňuje, keď ste v miestnosti s červenými stenami alebo len pri pohľade na červené taniere.
