2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Makrela obsahuje veľa dôležitých vitamínov a minerálov. Táto mastná morská ryba je jednou z najzdravších možností, ktoré môžete zahrnúť do svojej stravy.
V tomto článku vám predstavíme početné zdravotné výhody konzumácie makrely a kompletný výživový profil.
Dôležitý zdroj omega-3 mastných kyselín
Makrela obsahuje významné množstvo omega-3 mastných kyselín. Jedno filé poskytuje 2991 mg mastných kyselín. Na 100 g to zodpovedá 2670 mg omega-3 mastných kyselín.
Omega-3 mastné kyseliny majú širokú škálu zdravotných výhod a protizápalových mechanizmov. Zvýšenie príjmu omega-3 môže zlepšiť kardiovaskulárny systém a kognitívne zdravie.
Obsahuje významné množstvo vitamínu B12
Vitamín B12 je jednou z najdôležitejších živín a jeho nedostatok môže spôsobiť anémiu a poškodiť nervový systém.
Z týchto dôvodov je nevyhnutné zabezpečiť dostatočný príjem tohto vitamínu.
Našťastie makrela obsahuje veľké množstvo z toho a filé z varenej makrely poskytuje 279% odporúčaného denného príjmu vitamínu B12. Je nevyhnutný pre imunitný a nervový systém a hrá dôležitú úlohu pri produkcii DNA.
Je bohatý na bielkoviny
Makrela je vynikajúcim zdrojom bielkovín v potrave s 20,8 g bielkovín v jednom filé. Makrela navyše obsahuje všetkých deväť esenciálnych aminokyselín.
Vynikajúci zdroj selénu
Iba jedno malé filé z makrely poskytuje 71% odporúčaného denného príjmu selénu. Selén je základný minerál, ktorý má v ľudskom tele mnoho dôležitých funkcií a zahŕňa:
- antioxidačná funkcia: pomáha znižovať oxidačný stres;
- zvyšuje imunitu a hrá kľúčovú úlohu v zdraví imunitného systému;
- produkuje DNA;
- reguluje hormóny štítnej žľazy a celkové zdravie štítnej žľazy.
Ponúka 100% odporúčaného denného príjmu vitamínu D
Niektoré potraviny obsahujú veľa vitamínu D a makrela je jednou z nich. Filé z makrely normálnej veľkosti v skutočnosti poskytuje viac ako 100% odporúčaného denného príjmu vitamínu D.
Tento vitamín má množstvo účinkov na organizmus a podľa niektorých štúdií má protirakovinové a protizápalové účinky.
Nutričná hodnota (na 100 g makrely)
Makrá
- Kalórie - 205 kcal
- Sacharidy - 0 g
- Bielkoviny - 18,6 g
- Celkový tuk - 13,9 g
Vitamíny (% odporúčaného denného príjmu)
- vitamín D - 90%
- vitamín B12 - 145%
- vitamín B6 - 20%
- vitamín A - 3%
Minerály (% odporúčaného denného príjmu)
- selén - 63%
- Fosfor - 22%
- horčík - 19%
- Draslík - 9%
Odporúča:
Výživová Hodnota A Výhody Banánov
Banány sú sladké ovocie, ktoré uprednostňuje veľa ľudí. Obsahujú veľa vitamínov, bohatý zdroj vápniku, fosforu, železa a sodíka, ale predovšetkým draslíka. Draslík je potrebný pre svaly, srdce, mozog, kosti a pečeň. Pomáha rýchlo odvádzať prebytočné tekutiny z tela.
Makrela - Vlastnosti A Zdravotné Výhody
Okrem svojej úžasnej chuti má makrela aj veľa užitočných vlastností pre ľudské telo. Na miestach, kde žije a je lovená, existujú stovky spôsobov, ako ju pripraviť v kombinácii s rôznymi výrobkami. Len málo ľudí premýšľa o výhodách, ktoré táto ryba pre telo má, najviac ocení iba jej chuť.
Tekvica: Výživová Hodnota, Výhody A Spôsob Jej Prípravy
Tekvica je obľúbenou súčasťou jedla na jeseň a v zime. Ale je to také užitočné, ako všetci tvrdia? Ukazuje sa, že tekvica je veľmi výživná a má nízky obsah kalórií. Navyše je oveľa pružnejšia, ako si predstavujete. Môže byť pripravený k sladkým i slaným jedlám.
Výživová Hodnota A Výhody Semien Metly
Semienko metly U nás nie je veľmi známy, ale vďaka svojim užitočným a čistiacim vlastnostiam si získava čoraz väčšiu obľubu. V skutočnosti pochádza z čeľade cirokovité - rodu bylinných obilnín, ktorých je viac ako 70 druhov. Tieto druhy ciroku, ktoré sa pestujú, sa používajú pre potravinársky priemysel a varenie.
Obr - Výživová Hodnota A Užitočné Vlastnosti
Figy sú veľmi šťavnaté a sladké ovocie. Ich šťavnatosť je spôsobená vysokým obsahom vody, ktorý je pri čerstvom ovocí medzi 60 až 80 percentami. Pokojne môžeme povedať, že figy sa topia v ústach. Za ich sladkosť stojí vysoký obsah cukru. Je to medzi 15 a 20% a je zložený hlavne z glukózy a fruktózy.