Obr - Výživová Hodnota A Užitočné Vlastnosti

Obr - Výživová Hodnota A Užitočné Vlastnosti
Obr - Výživová Hodnota A Užitočné Vlastnosti
Anonim

Figy sú veľmi šťavnaté a sladké ovocie. Ich šťavnatosť je spôsobená vysokým obsahom vody, ktorý je pri čerstvom ovocí medzi 60 až 80 percentami. Pokojne môžeme povedať, že figy sa topia v ústach. Za ich sladkosť stojí vysoký obsah cukru. Je to medzi 15 a 20% a je zložený hlavne z glukózy a fruktózy.

Čerstvé ovocie nie je trvanlivé, ale je možné ho sušiť. Sušené figy sú tiež veľmi chutné a dlho vydržia. Figy sú bohaté na vlákninu a 100 gramov čerstvého ovocia obsahuje 3 gramy vlákniny. Obsah sušenej vlákniny je 15 gramov na 100 gramov ovocia.

Okrem toho, že sú figy veľmi chutné, sú tiež mimoriadne užitočné. Obsahujú množstvo dôležitých stopových prvkov ako draslík, vápnik, horčík, fosfor, mangán, železo, meď. Sladké ovocie je tiež bohaté na vitamíny, vrátane A, C, E, K, B1 a B2. Figy tiež obsahujú bielkoviny a organické kyseliny.

Figy majú množstvo zdravotných výhod a široké uplatnenie. Odporúča sa pri chudokrvnosti, srdcovo-cievnych ochoreniach, vysokom krvnom tlaku. Figy tiež pomáhajú normalizovať srdcový rytmus, sú užitočné aj pri krvných zrazeninách. Sú prostriedkom na normalizáciu hladiny cukru v krvi, pretože obsahujú vlákninu, ktorá spomaľuje vstrebávanie glukózy.

Sú bohaté na pektíny, ktoré pomáhajú zbaviť sa tukov a cholesterolu. Ľudia s vysokým obsahom cholesterolu by mali jesť figy, pretože pomáhajú znižovať ich hladinu. Ich konzumácia sa odporúča aj pri ochoreniach sleziny, žlče a pečene. Pektíny sa navyše viažu na ióny ťažkých kovov, ako je olovo, ortuť, kadmium.

Figy sú známe svojim miernym laxatívnym účinkom, vďaka čomu sú vhodné na jedenie so zápchou. Vďaka vysokému obsahu vlákniny sú dobré pre trávenie. A malé zrnká fíg extrahujú plyn zo žalúdka a čriev.

Chutné ovocie má detoxikačný účinok a neutralizuje účinky stresu. Pomáhajú tiež v boji proti nadváhe, pretože vytvárajú pocit sýtosti.

Nielen ovocie je užitočné. Listy figy majú antibakteriálny, protizápalový a protiplesňový účinok a biela šťava z listov a vetvičiek sa používa proti bradaviciam.

Odporúča: