2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Okrem vysokých teplôt ponúka leto aj obrovské množstvo rôznych druhov ovocia. Jedným z favoritov malých i veľkých je nepochybne šťavnatý a voňavý melón.
Či už ho chcete jesť samostatne, so syrom alebo vo forme čerstvého ovocia, toto ovocie vám môže poskytnúť oveľa viac ako len potešenie z chuti.
Určite ste už počuli, že paradajky sú dobré kvôli cennému antioxidačnému lykopénu, ktorý obsahujú. Posledné štúdie to neoblomne tvrdia vodný melón obsahuje takmer 2-krát viac lykopénu od nich.
Niektorí odborníci sa domnievajú, že táto látka môže pôsobiť preventívne proti vzniku srdcových chorôb a niektorých druhov rakoviny.
Zistila to ďalšia štúdia uskutočnená v Španielsku šťava z melónu môže byť mimoriadne užitočná pre športovcov, pretože zmierňuje bolesti svalov a kŕče.
Zásluhu na tom má výlučne aminokyselina obsiahnutá vo vodnom melóne, ktorá sa nazýva L-citrulín, ktorú telo spracuje na L-arginín. Táto aminokyselina zase pomáha uvoľniť krvné cievy a zlepšuje krvný obeh.
Na druhej strane, arginín priaznivo pôsobí aj na nervový systém. Melón je teda jedným z najsilnejších antidepresív. Je pravda, že najviac citrulínu sa nachádza v šupkách z melónu a v bielej časti pod šupkami, ale môžeme ich nechať na džem z melónovej šupky.
Vďaka vysokému obsahu vitamínov A, B6 a C, železa a vysokému obsahu vody je melón užitočným prvkom zdravej výživy dojčiacich matiek. Jemná celulóza z melónu a horčíka reguluje črevnú peristaltiku a trávenie, čo pomáha prekonávať chronickú zápchu.
Šťavnaté ovocie nielenže uhasí smäd, ale počas horúčavy obnoví aj stratu cenných minerálov. Na rozdiel od iných nápojov obsahuje okrem vody aj ľahko stráviteľné cukry, pektín a minerály. Melón je bohatý draslíka, hoci je nižší ako marhule a banány, ktoré sú výrazne kalorickejšie.
Vďaka svojej jedinečnej schopnosti vylučovať zásaditý moč považuje sa melón na jeden z najlepších „čističov“obličiek.
Vodné melóny je možné uchovávať čerstvé pri izbovej teplote až 2 - 3 týždne, nakrájaný vodný melón však skladujte iba v chladničke. Optimálna hmotnosť je asi 5 - 7 kg, vyhnite sa preto príliš malým alebo obrovským vodným melónom.
Odporúča:
Vodný Melón - Užitočná Radosť
Naše nápady na leto nevyhnutne zahŕňajú more, slnko, pláž a šťavnatý kúsok melónu. Je akceptovaný ako súčasť každej dovolenky kvôli sviežej a sladkej chuti. Ale melón môže byť tiež veľmi užitočný. Obsahuje 6% cukrov, 92% vody a je bohatým zdrojom vitamínu C.
Vodný Melón Pri Cukrovke
Všetky druhy ovocia sú zdrojom sacharidov. Väčšina sacharidov v ovocí sú prírodné cukry (vo forme fruktózy), a preto má ovocie sladkú chuť. Ak máte cukrovku, potraviny s obsahom sacharidov vám zvýšia hladinu cukru v krvi. Ovocie je však dôležitou súčasťou vyváženého stravovacieho plánu.
Vodný Melón Proti Srdcovým Chorobám
Nový výskum ukazuje, že denná konzumácia melónu chráni pred srdcovo-cievnymi ochoreniami zastavením hromadenia škodlivého cholesterolu a redukciou hmotnosti. Vedci vykonali experiment na myšiach, ktoré jedli jedlá s vysokým obsahom tuku.
Vodný Melón Má účinok Viagry
Studený plátok melónu bol dlho hlavným jedlom na stole štvrtého júla (Deň nezávislosti v USA). Podľa nového výskumu by sa však šťavnaté ovocie lepšie hodilo do tabuľky na Valentína. Je to spôsobené vedeckými poznatkami, že vodný melón obsahuje zložky, ktoré dodávajú viagra efekt ciev v tele a dokonca zvyšujú libido.
Vodný Melón V Letných Horúčavách Hasí Smäd
Vodné melóny sa už predávajú v obchodoch a na trhoch. Sú melóny užitočnejšie alebo škodlivejšie? Je červené jadro pod zelenou kôrou nebezpečné? Vodný melón je rovnako ako mnoho iných druhov ovocia bohatý na antioxidanty, ako je vitamín C, karotén, tiamín, riboflavín.