2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30
Ranná káva pre mnohých nahradzuje raňajky, iní ju však z mnohých dôvodov radšej nepijú. Vysoký obsah kofeínu v nápoji môže niekedy spôsobiť nervozitu a vzrušenie a môže dokonca spôsobiť zažívacie ťažkosti alebo bolesti hlavy.
Mnohí z nás neznášajú horkú chuť kávy alebo sú unavení z jej pitia každé ráno. Z tohto dôvodu vám predstavujeme 9 vynikajúcich alternatívy kávy že môžeš skúsiť.
1. Čakanková káva
Rovnako ako kávové zrná, aj koreň čakanky sa dá pražiť, pomlieť a variť. Chuť horúceho nápoja je veľmi podobná chuti kávy, ale neobsahuje kofeín. Považuje sa tiež za najbohatší zdroj inulínu. Je to rozpustná vláknina, ktorá pomáha rozkladať jedlo a udržuje črevo zdravé. Je tiež zodpovedný za podporu rastu prospešných baktérií: bifidobaktérií a laktobacilov. Koreň čakanky sa dá pred pražiť a potom pripraviť rovnako ako káva v kávovare, vo francúzskom lise alebo v espresse. S dávkou to však nepreháňajte, pretože sa môžu vyskytnúť aj vedľajšie účinky ako nadúvanie a plynatosť. Tiež sa neodporúča príjem kávy z čakanky u tehotných žien kvôli chýbajúcim výskumom o jej účinku na plod.
2. Čaj na zápalky
Druh zeleného čaju pripravený parením, sušením a mletím listov rastliny Camellia sinensis na jemný prášok. Na rozdiel od zeleného čaju konzumujete celý list a získate tak oveľa koncentrovanejší zdroj antioxidantov.
Spôsob prípravy:
- V keramickej miske preosejte 1 - 2 lyžice zápalkového prášku;
- Pridajte horúcu vodu, asi 71-77 ℃;
- Pomaly miešajte, kým sa prášok nerozpustí, a potom jemne pretrepte tam a späť.
Čaj zo zápalky je pripravený, keď sa vytvorí ľahká pena. Do nápoja môžete pridať aj pohár mlieka. Majte na pamäti, že konzumujete celý list a z tohto dôvodu je množstvo kofeínu v zápase vyššie ako v zelenom čaji. Množstvo v každej porcii sa môže pohybovať od 35 do 250 mg na pohár.
3. Zlaté mlieko
Foto: yogitea
Bohatý, náhrada kávy bez kofeínu. Horúci nápoj obsahuje inšpiratívne korenie, ako je zázvor, škorica, kurkuma a čierne korenie. Môžete tiež pridať kardamón, vanilku a med. Okrem toho, že kurkuma dodá vášmu nápoju príjemnú zlatistú farbu, môže mať silné protizápalové vlastnosti. Čierne korenie zvyšuje schopnosť tela absorbovať kurkumín a tuk.
Zlaté mlieko môžete pripraviť len za 5 minút: do hrnca nalejte 1 čajovú lyžičku čerstvého mlieka, ½ čajovej lyžičky mletej kurkumy, ¼ čajovej lyžičky škorice, 1/8 čajovej lyžičky zeleného zázvoru a štipku čierneho korenia. Podľa želania môžete podľa chuti pridať med. Za stáleho miešania zahrejte zmes na varnej doske na strednú teplotu, aby sa nespálila.
4. Citrónová voda
Ranný nápoj by vás mal osviežiť a citrónová voda môže byť skvelým štartom do vášho dňa. Neobsahuje kalórie a kofeín a poskytuje dostatočnú dávku vitamínu C. Ako antioxidant hrá vitamín dôležitú úlohu vo vašom imunitnom systéme a chráni pokožku pred škodlivými účinkami slnka. Aj len jeden pohár denne vám môže poskytnúť potrebnú dávku vitamínu C a jeho príprava je ľahká: do 1 ČL pridajte šťavu z polovice citróna. vodu a vypiť ju. Na spestrenie nápoja môžete pridať ďalšie prísady, napríklad uhorku, mätu, melón a bazalku.
5. Yerba maté
Prírodný kofeínový bylinkový čaj vyrobený zo sušených listov juhoamerického stromu. Ak chcete nahradiť kávu bez toho, aby ste sa vzdali rannej dávky kofeínu, najlepšou voľbou je yerba maté. Niektoré štúdie dokonca ukazujú, že tento nápoj obsahuje dokonca väčšie množstvo antioxidantov ako zelený čaj. Ak chcete pripraviť yerba maté, musíte listy asi na 5 minút namočiť do horúcej vody a vychutnať si ich. Nemali by ste to však preháňať, pretože niektoré štúdie ukazujú, že pravidelný príjem 1 - 2 litrov denne môže spôsobiť niektoré druhy rakoviny.
6. Čajový čaj
Druh čierneho čaju zmiešaný so silnými bylinkami a korením. Niektoré štúdie ukazujú, že pitie čaju Chai znižuje riziko srdcových chorôb. Čaj má navyše výraznú chuť a príjemnú vôňu. Nápoj si môžete pripraviť rozdrvením 4 semien kardamónu, 4 klinčekov a 2 čierneho korenia. V hrnci pridajte 2 lyžičky. filtrovaná voda, plátok čerstvého zázvoru, 1 škorica a mleté korenie. Zmes privedieme k varu a potom odstavíme z ohňa. Pridajte 2 vrecúška čierneho čaju a nechajte zmes lúhovať asi 10 minút.
7. Čaj Rooibos
Červená nápoj bez kofeínu z Juhoafrickej republiky. Niektoré štúdie ukazujú, že pravidelná konzumácia nápoja môže znížiť riziko srdcových chorôb a rakoviny. Rooibos by mal byť namočený viac ako iné čaje, ale to nevedie k horkej chuti, práve naopak. Namiesto toho si môžete vychutnať jeho príjemnú sladkú, ovocnú chuť.
8. Jablčný ocot
Získava sa ako výsledok fermentácie drvených jabĺk, kvasníc a baktérií. Tento proces produkuje kyselinu octovú, ktorá môže mať priaznivý vplyv na citlivosť na inzulín a hladinu cukru v krvi. Jedna štúdia dokonca tvrdila, že keď ľudia s inzulínovou rezistenciou vypili pred jedlom pol polievkovej lyžice jablčného octu, zvýšenie ich hladiny cukru v krvi sa znížilo o 64%. Účinok sa však neprejavuje u ľudí s cukrovkou typu 2. Jablčný ocot môže tiež pomôcť v boji proti priberaniu. Nápoj, ktorý je pripravený, kombinuje 1-2 lyžice jablčného octu, 1 lyžičku. studená voda a voliteľne 1 - 2 polievkové lyžice medu alebo iného sladidla.
9. Kombucha
Získava sa fermentáciou čierneho čaju s baktériami, kvasnicami a cukrom. Štúdie na zvieratách ukazujú, že kombucha môže posilniť imunitný systém, zlepšiť hladinu cholesterolu a hladinu glukózy v krvi u ľudí s cukrovkou. Domáca príprava kombuchy sa neodporúča kvôli vysokému riziku kontaminácie škodlivými patogénmi. Existuje však nespočetné množstvo komerčných odrôd, ktoré sú zdravotne nezávadné.
Odporúča:
Populárne Talianske Syry, Ktoré By Ste Mali Vyskúšať
Talianska kuchyňa sa stala populárnou po celom svete vďaka mnohým druhom cestovín, rôznym pizzám, lahodným bruschettám a v neposlednom rade svojimi kvalitnými syrmi. V rôznych regiónoch Talianska môžete vyskúšať rôzne druhy syrov, ktoré sa pripravujú typickým spôsobom a dajú sa kombinovať s rôznymi výrobkami.
Päť Druhov španielskych Syrov, Ktoré By Ste Mali Vyskúšať
Španielsko nemusí byť také slávne pre svoje syry ako jeho severný sused s Francúzskom, ale je to určite kvôli nedostatku marketingu, čo je poľutovaniahodné, pretože Iberi vyrábajú vynikajúce mliečne výrobky. Španielske tradície výroby syra sa datujú tisíce rokov dozadu.
Šalátová Horčica - Nový šalát, Ktorý By Ste Mali Vyskúšať
Milovníci korenených jedál zvyčajne používajú horčicu alebo čili, aby si šaláty pripravili viac podľa svojich predstáv. Šalátová horčica je rastlina z čeľade kapustovitých, ktorá sa často nazýva šalátová horčica. Jeho chuť je silná a korenistá, takže nielenže perfektne chutí na šalátoch, ale tiež zvyšuje chuť do jedla.
Päť Jedál, Ktoré By Ste Mali Vyskúšať V Ríme
Talianska kuchyňa patrí k najlepším na svete. Krajina je akýmsi kulinárskym rajom a každý región sa môže pochváliť storočnými kulinárskymi tradíciami. Azda naj majestátnejšie mesto Talianska - Rím, je známe svojou slávnou históriou a architektúrou.
Prečo By Ste Mali čakanku Piť Ako Náhradu Kávy
Čakanka je bylina bez kofeínu, ktorá je obľúbenou náhradou kávy. Ak si chcete vychutnať nápoj podobný káve bez toho, aby ste sa stretli s kofeínom, čakanka je jednou z vašich najlepších možností. Chuťovo je veľmi podobná bežnej káve a pretože čakanka prirodzene neobsahuje kofeín, obľúbili si ju milovníci zdravšieho životného štýlu.