2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Kofeín je prírodný alkaloid, ktorý rastliny potrebujú, aby sa chránili pred škodcami. Osoba môže konzumovať kofeín bez väčšieho poškodenia zdravia.
Kofeín bol z kávy prvýkrát izolovaný v roku 1820. Odvtedy si ho obľúbilo mnoho ľudí, ktorí ho konzumujú v nápojoch, pre niekoho je užitočné ako liek.
Chemický názov kofeínu je trimetylxantyl. Je to prírodný alkaloid vo viac ako šesťdesiatich rastlinách. Najčastejšie sa vyskytuje v kávových zrnách, čajových listoch a plodoch guarany, ako aj v listoch mate matea.
Američania pijú najviac kávy - viac ako deväťdesiat percent Američanov vo veku nad osemnásť rokov priznáva, že pije kávu každý deň.
Kofeín sa extrahuje pod tlakom z rastlín v práškovej forme. Kofeín blokuje receptory adenozínu, a tým narúša spánok.
Kofeín dočasne zvyšuje schopnosť vnímania a tiež zvyšuje mentálne schopnosti, učenie, pamäť, reflexy a jasnosť myslenia.
Kofeín ovplyvňuje niektoré časti mozgu rovnako ako niektoré lieky. Negatívnymi dôsledkami užívania kofeínu sú väčšinou nespavosť, pretože mozog je nadmerne vzrušený.
Kofeín pôsobí ako diuretikum a pre niektorých ľudí ako preháňadlo, pretože urýchľuje tráviace procesy. Kofeín sa vstrebáva asi za hodinu a trvá tri hodiny.
Kofeín zvyšuje hladinu dopamínu - jedného z hormónov šťastia, a tým spôsobuje pocit vitality. Espresso obsahuje 90 až 200 miligramov kofeínu. Jedna šálka zeleného čaju obsahuje tridsať miligramov kofeínu.
Odporúča:
Turecké Kulinárske Tradície - Zaujímavé Fakty
Aby sme sa mohli venovať trochu hlbšie kulinárske tradície Turecka , budeme vás musieť oboznámiť aspoň s niekoľkými vetami a jej príbehom s prísľubom, že vás nebudem nudiť. Rovnako ako mnoho iných národov, aj Turci boli kedysi nomádmi.
Zaujímavé Fakty O Ryži
Ryža je jednou z najstarších plodín. Odpradávna sa pestuje v Číne a Indii. Do Európy sa dostal v siedmom storočí nášho letopočtu a do Ameriky až v sedemnástom storočí nášho letopočtu. V dnešnej dobe sú obilniny jednou z najobľúbenejších potravín na svete.
Zaujímavé Fakty O Ovocí
1. Nie všetky pomaranče sú oranžové V subtropických pestovateľských oblastiach (napr. Brazília, krajina, kde sa pestuje najviac pomarančov na svete), nebude nikdy toľko chladného počasia, aby sa chlorofyl rozpadol v šupke ovocia, čo znamená, že môže byť stále žltý alebo zelené aj keď sú zrelé.
Kolagén - Zaujímavé Fakty
Slovo kolagén pochádza z gréckeho jazyka a v doslovnom preklade znamená Výroba lepidla. Kolagén je tvrdý, vláknitý a nerozpustný proteín. Kolagén je hlavný štruktúrny proteín spojivového tkaniva v ľudskom tele. Je hlavnou zložkou kĺbov, šliach, chrupaviek, svalov, kože.
Chutné A Zaujímavé Fakty O čokoládach
Slovo candy preložené z latinčiny znamená medicína. Prvé cukríky sa objavili v Egypte. Potom sa vyrábali z medu a datlí, pretože cukor ešte nebol známy. Na východe sa pripravovali z fíg a mandlí, v starom Ríme - s makom, medom a rôznymi druhmi mletých orechov.
