Výhody Semien Melónu

Video: Výhody Semien Melónu

Video: Výhody Semien Melónu
Video: FREEZE MELON! NEZKOUŠELI JSTE TO! DESERT za 10 minut 2024, Septembra
Výhody Semien Melónu
Výhody Semien Melónu
Anonim

Zdravotné výhody stravovania semená melónu nie sú známe mnohým ľuďom. Keď sa pozriete na sladký a šťavnatý melón, málokedy si spomeniete na semená v ňom obsiahnuté. Pravdou je, že chcete len zjesť niečo z mäsa a pravdepodobne vyhodiť semená. Ak sa dozviete o zdravotných výhodách ich konzumácie, navždy zmeníte svoj postoj k melónovým semiačkam.

Semená melónu sú jedlé a mimoriadne výživné. Sú bohaté na bielkoviny. V 1 čajovej lyžičke sušených semien melónu je 30,6 gramu bielkovín. Odporúčaný denný príjem je menej ako 15 gramov. Tento proteín obsahuje esenciálne a neesenciálne aminokyseliny. Aminokyseliny sú molekuly, ktoré sú stavebnými kameňmi komplexných proteínových reťazcov, ktoré sú pre telo nevyhnutné.

Arginín, životne dôležitá zložka nachádzajúca sa v semená melónu, zabraňuje zúženiu krvných ciev. Pomáha vyrovnať krvný tlak a liečiť srdcové choroby. Ischemická choroba srdca je ochorenie, ktoré je spôsobené zúžením tepien, ktoré sťažuje cirkuláciu.

Ďalšími aminokyselinami nachádzajúcimi sa v týchto úžasných semenách sú tryptofán a lyzín. Semená melónu sú tiež bohaté na vitamín B, známy ako niacín. Tento vitamín je nevyhnutný pre zdravý nervový systém, tráviaci systém a starostlivosť o pokožku. Ďalší vitamín B prítomný v týchto semenách zahŕňa tiamín, riboflavín, B6 a kyselinu pantoténovú.

Riboflavín je tiež známy ako vitamín B2, ktorý sa nachádza hlavne v obohatenej múke, vajciach a zelenine. Pomáha prevádzať sacharidy na jednoduché cukry. Nedostatok tohto vitamínu môže spôsobiť oči, ktoré sú citlivé na svetlo. Tiamín je vitamín B1, ktorý pomáha premieňať sacharidy na energiu. Vitamín B6 je vo vode rozpustný vitamín, ktorého nedostatok môže spôsobiť stav známy ako beriberi.

Semená melónu
Semená melónu

Kyselina pantoténová sa tiež nazýva vitamín B5. Je tiež rozhodujúci pre štiepenie sacharidov na energiu. Jesť melónové semená poskytuje dostatok horčíka. To je nevyhnutné pre udržanie zdravého imunitného systému, ako aj nervových a svalových funkcií. Jeho nedostatok môže viesť k svalovým kŕčom, kardiovaskulárnym chorobám, cukrovke a ďalším.

Niekoľko semienok melónu obsahuje asi 0,29 mg železa. Možno sa to nezdá, ale Svetová zdravotnícka organizácia odporúča, aby dospelí dostávali 18 mg počas dňa. Železo je dôležitou súčasťou hemoglobínu - prenášajúceho kyslík cez telo.

Semená melónu majú veľa zdravotných výhod. Aj keď sa množstvo niektorých minerálov a vitamínov v nich môže zdať nízke, ich konzumácia je lepšia ako konzumácia čipsov alebo iného nezdravého občerstvenia.

Odporúča: