2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Každý pozná minimálne 1 ženu, ktorá je dokonalá žena v domácnosti. U nej je všetko upratané, čisté a jedlo je také vynikajúce. Ale aj ona, ideálna žena v domácnosti, robí chyby.
Prezrite si 7 najčastejších chýb, ktoré sa v kuchyni robia
Ovocie a zeleninu nikdy nedávajte na jedno miesto. Takmer všetky chladničky majú 2 zásuvky, ktoré sa používajú na najrôznejšie drobnosti. Uvoľnite ich a oddeľte v nich ovocie a zeleninu. Existujú ovocie, ktoré uvoľňuje veľa etylénu, a to môže pokaziť čerstvú zeleninu. Príkladom sú jablká a banány. Paradajky a kôstky uchovávajte tiež mimo chladničky. V opačnom prípade sa zmenia na kašu a ich chuť zmizne.
Horúce jedlo sa neleje do plastových nádob. Takmer všetky plasty obsahujú veľa chemikálií, ktoré môžu viesť k obezite a množstvu ďalších problémov. Keď sú jedlá horúce, tieto chemikálie prenikajú veľmi ľahko. Namiesto toho zvoľte sklo alebo keramiku. Jedlo nechajte vychladnúť a až potom ho nalejte do plastovej nádoby.
Na dno nádoby často používame korenie. Nerobte to, kým si nekúpite nové. Existujú koreniny, ktoré sú veľmi drahé a nemali by sa zlikvidovať. Ale keď tieto koreniny vydržia v banke dlho, ich arómy a vlastnosti zmiznú. Nakúpte teda malé rezne. Nakúpte malé množstvá a uložte ich do malej sklenenej nádoby. Keď korenie zostane na dne, nalejte nový balíček a premiešajte.
Počas pečenia neotvárajte rúru. Nikto nechce, aby mu jedlo pripieklo, a tak stále otvára rúru. Toto je vlastne veľká chyba. Po otvorení rúry na pečenie vyjde veľmi veľké množstvo tepla a teploty sa znížia. To predlžuje čas varenia.
Neskladujte potraviny na poslednej poličke v chladničke. Často preplňujeme chladničku a hromadíme jedlo na poslednej polici. Toto nie je správne. Všetky chladničky emitujú teplo, ktoré stúpa. Na vrchole je najvyššia teplota, čo vám môže jedlo rýchlejšie pokaziť.
Zeleninu nepražte príliš rýchlo. Často sa pre nedostatok voľného času rozhodneme urobiť rýchlu večeru so zeleninou. Z tohto dôvodu rúru prevádzkujeme na maximálnych stupňoch, a tak sa zelenina stáva veľmi rýchlou. To nie je naozaj správne. Takto sa zelenina bude zvonka pripaľovať a zvnútra bude surová. Za týmto účelom vždy pečte na najviac 180 až 200 stupňoch.
Ovocie a zeleninu neumývajte, ak ich nebudete jesť. Ak ich umyjete a dáte do chladničky, veľmi rýchlo riskujete pleseň alebo poškodenie. Preto ich skladujte neumyté. Urobte to tesne pred ich konzumáciou.
Odporúča:
Najčastejšie Používané Ovocie V Arabskej Kuchyni
Arabská kuchyňa, ktorá sa vyznačuje rozmanitosťou produktov a korenia, ktoré používa, dodnes robí dojem na svet. Dovedna kombinácia voňavých bylín s rôznymi druhmi ovocia a zeleniny vedie k vynálezu mimoriadne voňavých a chutných jedál, ako sú Harira, Falafel, Katayef, Fekas a mnoho ďalších.
7 Bežných Chýb, Ktorých Sa V Kuchyni Dopúšťame
Určite si myslíte, že ste fakír v kuchyni? Asi sa mýlite! Tu uvádzame niektoré z najčastejších chýb, ktorých sa v kuchyni dopúšťame, a tých, ktorým by ste sa mali vyhnúť, ak si chceme pripraviť niečo skutočne chutné! Na prípravu chutného obeda alebo večere nemusíte byť majstrom kuchára, stačí dodržať niektoré konkrétne pravidlá pri príprave jedla.
Najčastejšie Chyby Pri Príprave Omelety
Jedno z najchutnejších a často pripravovaných jedál doma - nadýchaná omeleta, ktorá sa pripraví za pár minút! Často vtipkujeme, že toto je prvá vec, ktorá naštartuje zručnosti každého začínajúceho kuchára, či už je to amatér. Ako vieme, niekedy sú však tie najjednoduchšie veci najkomplexnejšie.
Aké Chyby Sa Najčastejšie Robia Pri Nízkosacharidovej Strave?
Nízkosacharidová diéta je veľmi preferovaný, pretože pri správnom dodržiavaní zaručuje chudnutie. Redukuje sacharidy v strave zvýšením prítomnosti tukov, bielkovín a zelenej listovej zeleniny. Tento typ stravovania vedie nielen k chudnutiu, ale aj ku korekcii krvných parametrov, ktorá vyrovnáva hladinu cukru v krvi pri cukrovke, cholesterole a krvnom tlaku.
7 Nepríjemných Kulinárskych Chýb, Ktorých Sa Všetci Dopúšťame
Určite musíte chutne variť a vaša rodina zbožňuje všetky špeciality, ktoré im podávate. To však nezabráni tomu, aby v bezvedomí došlo k pri varení robíte malé chyby . Robíme veci, myslíme si, že takto bude jedlo lepšie alebo že ho uľahčíme.
