Nápady Na Predjedlá

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37

Ordjovrite - Toto sú jedlá, ktorých účelom je povzbudiť náš apetít a pripraviť ich na kulinárske potešenie, ktoré nás čaká pri hlavnom chode stola. Môžu byť studené aj teplé a tu všetko závisí od vašich osobných preferencií a túžob v tomto ohľade.

Ak ste zvedaví, aké predjedlá majú slúžiť vašim hosťom, potom vám ich dnes ponúkneme niekoľko čerstvé nápady s hráškom, ktoré sú veľmi chutné a ľahko sa pripravujú.

3 nápady na hrachové predkrmy

Ryžové guľky so zeleným hráškom

Potrebné výrobky:

- ryža na sushi - 100 g;

- sójová majonéza - 1 polievková lyžica;

- miso pasta - 1 polievková lyžica;

- med - 1 čajová lyžička;

- zelený hrášok - 50 g;

- cukor - 1 polievková lyžica;

- ryžový ocot -1 polievková lyžica;

- rastlinný olej - 20 ml.

Spôsob prípravy:

1. Ryžu uvaríme a potom zalejeme zmesou octu a cukru, potom všetko veľmi dobre premiešame. Najlepšie je použiť japonskú ryžu, ktorá je určená na sushi, ale ak nemáte, môžete staviť na inú, ale je dôležité, aby sa dala ľahko nalepiť na malé guľky.

2. Majonézu zmiešame s miso pastou a medom, potom ju pridáme k ryži a nakoniec pridáme hrášok. Všetko veľmi dobre premiešajte a nechajte misku mierne vychladnúť. Začnite formovať malé guľky ryžovej zmesi o veľkosti pingpongových guličiek, potom ich vložte do rúry na ľahké pečenie. Podávajte tento predjedlo s oblohou podľa vášho výberu a pre fanúšikov tejto kombinácie pridajte sójovú omáčku.

Zelený hrášok s mozzarellou

Potrebné výrobky:

- zelený hrášok - 400 g;

- cibuľa - 1 ks;

- syr mozzarella - 200 g;

- tymián;

- olivový olej - 50 ml;

- vajce - 3 ks;

- soľ a korenie podľa chuti.

Spôsob prípravy:

1. Cibuľu nakrájajte na malé kúsky, potom ju osmažte na rozohriatom tuku.

2. Potom cibuľu zalejeme trochou vriacej vody a pridáme hrášok (ak je zmrazený, vopred ho nerozmrazujeme). Všetko povaríme asi 15 minút, kým hrášok dobre nezmäkne. Nakoniec pridajte tymian do vody.

3. Medzitým uvaríme vajcia a olúpeme ich. Potom do výsledného vývaru dáme uvarený hrášok, potom pridáme mozzarellu, uvarené vajce a trochu olivového oleja.

Krevety s hráškom

Potrebné výrobky:

- krevety - 10 väčších kusov;

- šťava z 1 limetky;

- hrášok - 80-100 g;

- čili podľa chuti;

- olivový olej;

- soľ a korenie podľa chuti.

Spôsob prípravy:

1. Krevety očistite a rozrežte na polovicu. Vypražte ich a pridajte k nim čili.

2. Pridajte blanšírovaný hrášok a 1 limetkovú šťavu, potom misku za stáleho miešania varte na miernom ohni ďalšiu 1 minútu. Nakoniec pridajte soľ a korenie podľa chuti.

3. Podávame túto predjedlo s hráškom zohrejeme a pridáme na ozdobu plátky citróna.

Všetky tieto hrachové predjedlá sú úžasným spôsobom, ako ohromiť svojich hostí. Spolu s tým sa dajú ľahko pripraviť a aj keď ste v kuchyni začiatočníci, tieto recepty zvládnete aj s hráškom, ktorý je napriek tomu veľmi chutný a chutný.

Aby sme vám to uľahčili, odporúčame vyskúšať našu nápady na predjedlá s hráškom - občerstvenie s hráškom, hummus s hriechom a falafel s hráškom.