2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Je dôležité pripraviť si bruschetty tesne pred podávaním, inak krajce chleba zmäknú a cieľom je urobiť ich chrumkavé. Bruschetty môžete pripraviť s akýmikoľvek výrobkami - sladkými i slanými. Ponúkame vám štyri recepty a môžete k nim pridať svoje obľúbené produkty.
Bruschetta s jahodami
Potrebné výrobky: celozrnná bageta alebo chlieb, jahody, maslo, med, krémový syr
Spôsob prípravy: Vložte kúsok masla na panvicu a po zahriatí pridajte rozpolené jahody (reznou stranou nadol). Po dvoch minútach odstavte panvicu z ohňa a pridajte med. Pečieme krajce chleba na grilovacej panvici a potom potrieme tvarohovým krémom, možno ricottou. Navrch nalejeme medovú omáčku a pridáme kúsky jahôd.
Ďalším odporúčaním pre lahodné bruschetty je aróma vlašských orechov - potrebujete pečené vlašské orechy, syr ricotta a trochu strúhaného parmezánu. Vložte všetky produkty do mixéra, pridajte niekoľko kvapiek citrónovej šťavy.
Všetko rozšľahajte v mixéri a potom rozložte predpečené a naolejované plátky. Navrch posypeme bazalkou a podávame hosťom.
Naša ďalšia ponuka je so šunkou a mozzarellou a tu sú potrebné produkty:
Vynikajúce bruschetty s mozzarellou
Potrebné výrobky: bageta alebo chlieb, cesnak, mozzarella, šunka, olivový olej, bazalka
Spôsob prípravy: Plátky chleba upečieme, potom ešte teplé natrieme strúčikom cesnaku a potom natrieme olivovým olejom. Na vrch poukladáme mozzarellu a kúsok šunky, potom pridáme list čerstvej bazalky.
Bruschetty s ružovými paradajkami sa stanú veľmi chutnými - paradajky nakrájajte na malé kúsky bez vodnatej časti, potom ich dochuťte trochou soli, nasekanou petržlenovou vňaťou.
Baklažán nakrájame na kocky, osolíme ho a necháme pol hodiny odkvapkať. Potom pridajte do baklažánu čierne korenie a pražte ho jednu alebo dve minúty.
Upečte krajce chleba, opäť potrite cesnakom a olivovým olejom, potom vložte kocky baklažánu, pridajte paradajky a petržlenovú vňať. Podľa želania môžeme posypať strúhaným syrom a zapiecť. Môžete tiež podávať bez žltého syra.
Odporúča:
Ideálne Predjedlo Pre Vodku V Troch Chutných Variantoch
Každý vie, že metódou konzervovania môžeme relatívne dlho a ľahko uskladniť rôzne výrobky. V tomto prípade nejde iba o konzervovanie ovocia a zeleniny, ale dokonca aj mäsa a rýb. Metóda konzervovania rýb je obzvlášť ľahká, a preto vám ponúkame 3 nápady, ktoré môžete vyskúšať, pokiaľ máte väčšie množstvo rýb:
Ľahké Predjedlá Pre Nečakaných Hostí
Keď ste sa rozhodli, že na vašom stole budú predjedlá, mali by ste mať na pamäti, že ide o stredné jedlo. To naznačuje, že základy by nemali byť ťažké alebo príliš bohaté. Tu je niekoľko zaujímavých nápadov na rýchle a chutné predjedlá: Pečené šampiňóny s maslom a cesnakom Potrebné výrobky:
Päť Nečakaných Kombinácií S Melónom
Vodný melón obsahuje 50 až 100 krát viac lykopénu ako paradajky. Ako viete, lykopén je silný antioxidant a dodáva červenú farbu paradajkám, melónu a inej zelenine a ovociu. Lahodný melón je jedným z ovocia, ktoré nám najúspešnejšie šetrí počas letných mesiacov.
Šopský šalát Je Najzdravšie Predjedlo Pre Brandy! Pozri Prečo
V poslednej dobe venujeme veľkú pozornosť opisu ovocia a zeleniny z hľadiska výhod, ktoré môžu priniesť zdraviu a kráse. Leto je vrcholom čerstvého ovocia a najpriaznivejšou dobou na zlepšenie nášho zdravia s ich pomocou. Najbežnejšou zeleninou u nás sú uhorky a paradajky a sú hlavnými ingredienciami nášho obľúbeného šopského šalátu.
Rýchle Predjedlo S Reďkovkami Od Jacquesa Pepina, Ktoré Očarí Vašich Hostí
Každý človek, ktorý si ctí kulinárske umenie, počul jeho meno Jacques Pepin . Je rodákom z Francúzska, v súčasnosti však žije v USA. Už v detstve sa začal zaujímať o varenie a motal sa v kuchyni svojich rodičov, ktorí sú reštaurátormi. Iba 13 rokov už začal stáž v takejto reštaurácii, kde na každého robí dojem svojimi kuchárskymi schopnosťami.
