Srdce Miluje Vegetariánstvo

Video: Srdce Miluje Vegetariánstvo

Video: Srdce Miluje Vegetariánstvo
Video: Жизнь Без Мяса. Что Со Мной Стало? Как Веганство Влияет На Организм? 2024, November
Srdce Miluje Vegetariánstvo
Srdce Miluje Vegetariánstvo
Anonim

O výhodách vegetariánskej stravy sa toho popísalo už veľa. Podporme to teraz vedeckými faktami.

Jedna z najväčších a najdlhšie prebiehajúcich štúdií vo Veľkej Británii bola nedávno dokončená s cieľom zistiť rozdiel vo výskyte kardiovaskulárnych chorôb u vegetariánov a ľudí konzumujúcich mäso.

Už 11 rokov vedci z Oxfordskej univerzity skúmali viac ako 45 000 ľudí, z toho 15 100 úplných vegetariánov.

Mäso
Mäso

Súhrnné údaje z tejto štúdie ukazujú, že u vegetariánov je trikrát menšia pravdepodobnosť infarktu ako u ľudí, ktorí jedia mäso a mäsové výrobky.

Vedci tento jav vysvetľujú tým, že vegetariáni majú oveľa nižšiu hladinu cholesterolu, nižší krvný tlak a menšiu nadváhu.

Vegetariánska strava
Vegetariánska strava

Na druhej strane konzumácia mäsa vedie k hromadeniu tukových usadenín v tepnách, čo môže spôsobiť angínu pectoris, vysoký krvný tlak a srdcové choroby. Niektorí vedci idú ešte ďalej.

Prirovnávajú nevegetariánov k fajčiarom. Podľa nich množstvo cholesterolu obsiahnutého vo vajíčku škodí telu, čo zodpovedá piatim vyfajčeným cigaretám. Výrazne sa zvyšuje aj riziko vzniku Alzheimerovej choroby.

V súhrne môžeme povedať, že vegetariáni žijú dlhšie a zdravšie.

Odporúča: