2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Podľa Organizácie OSN pre výživu a poľnohospodárstvo došlo v roku 2015 k prudkému skoku v konzumácii mäsa na celom svete. Údaje ukazujú, že v minulom roku sa vyprodukovalo 308. 2 milióny ton mäsa, vrátane 114 miliónov ton bravčového mäsa, 106,4 milióna ton kuracieho mäsa, 68,1 milióna ton hovädzieho a teľacieho mäsa, 13,8 milióna ton oviec a kôz a malé percento iného mäsa.
V minulom roku bola priemerná spotreba mäsa na svete 43,1 kg na osobu a rok a v rozvinutých krajinách sa jedlo priemerne 79,3 kg na obyvateľa a v rozvojových krajinách - 33,3 kg.
Odborníci z organizácie sa domnievajú, že tento skok predstavuje iba začiatok lavínového zvýšenia spotreby mäsa. Podľa nich sa v nasledujúcich 20 rokoch zvýši o 60 percent. Dôvodom je rýchlo rastúca stredná trieda na celom svete, ktorá si môže dovoliť konzumovať mäso a mliečne výrobky.
To samozrejme povedie k zvýšenému dopytu po mäse, zvýšeniu cien a ťažkostiam s výrobou požadovaného množstva. Tento proces môže tiež viesť k ekonomickým problémom, najmä v málo rozvinutých poľnohospodárskych krajinách.
Okrem hroziacich hospodárskych otrasov odborníci varujú, že existujú ďalšie dôvody, prečo by sme sa mali vzdať svojich mäsožravých tendencií a obrátiť sa k vegetariánstvu.
Zvýšená spotreba mäsa povedie k zvýšeniu stavu hospodárskych zvierat. Je známou skutočnosťou, že hospodárske zvieratá sú jednou z hlavných látok znečisťujúcich ovzdušie vďaka vysokej produkcii metánu.
Americká agentúra pre ochranu životného prostredia dokonca tvrdí, že metán je druhým najhojnejším skleníkovým plynom na svete a viac ako 60 percent jeho celkových emisií pochádza z poľnohospodárstva.
Globálne úsilie o zníženie metánu v atmosfére je už prioritou a čoraz viac vlád sa usiluje znížiť jeho distribúciu prostredníctvom množstva opatrení pre výrobcov. Vo Veľkej Británii a Spojených štátoch sa dokonca už dva roky začalo niekoľko kampaní zameraných na nebezpečenstvo pre životné prostredie v dôsledku prudkého nárastu výroby mäsa. Sprevádzajú ich aj kampane na podporu vegetariánstva.
Analýzy ukazujú, že ak v nasledujúcich 10 rokoch nebude mäsožravý trend pokračovať alebo dokonca klesať, čaká nás ekologická katastrofa. V súčasnosti sú kampane vo Veľkej Británii čiastočne úspešné, takmer 35 percent obyvateľov ostrova je ochotných vzdať sa mäsa z ekologických dôvodov.
Odporúča:
Prečo Môže Byť Minerálna Voda Nebezpečná
Bulharskí spotrebitelia bežne kupujú vo fľašiach minerálka z obchodov. Má to niekoľko dôvodov. Ľudia v prvom rade nedôverujú kvalite pitnej vody, ktorá vyteká z domácich kohútikov. Iní sa domnievajú, že konzumácia minerálnej vody je prospešná pre zdravie, a iní - iní to robia iba zo zvyku.
Hrozno Môže Byť Nebezpečné! Zistite, Prečo By Ste S Ním Mali Byť Opatrní
Tieto šťavnaté bobule sú jedným z najchutnejších, sýtych a ľahkých občerstvení, aké kedy nájdete. Hrozno má nepochybne veľa zdravotných výhod pre naše telo, existuje však aj odvrátená stránka, ktorú málokto tuší. Alergia na hrozno je zriedkavý stav, ale je to najvážnejší problém, ktorý toto ovocie môže spôsobiť.
Vegetariánstvo U Dospievajúcich Môže Byť Znakom Nezdravého Stravovania
Vedci zistili, že medzi viac ako 2 500 mladými ľuďmi vo veku 15 až 23 rokov v štúdii vegetariáni jedli viac ovocia a zeleniny a menej tukov a mali väčšiu pravdepodobnosť Nadváha bolo menej ako u tých, ktorí konzumovali mäso. Na druhej strane, vegetariáni mali väčšiu pravdepodobnosť hlásenia problémov s prejedaním ako nevegetariáni.
Prečo Je Nutričná Psychiatria Budúcnosťou Duševného Zdravia
Je známe, že nedostatok základných živín prispieva k zlému duševnému zdraviu u ľudí trpiacich úzkosťou a depresiou, bipolárnou poruchou, schizofréniou. Nutričná psychiatria je rastúca disciplína, ktorá sa zameriava na používanie potravín a doplnkov na zabezpečenie týchto základných živín ako súčasť integrovanej alebo alternatívnej liečby duševných porúch.
Prečo Môže Byť Domáci Chlieb Tiež škodlivý
Doba, v ktorej žijeme, ponúka veľa vybavenia. Medicína, technológie a sociálne siete sa vyvíjajú každú minútu. Všetko sa teraz predáva hotové, čo uľahčuje a znižuje denné záväzky. Zostávajú však hlboké pochybnosti o tom, aké zdravé je to? Stále viac výskumov a analýz ukazuje, ako sú hotové potraviny škodlivé pre ľudské zdravie.
