2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Doba, v ktorej žijeme, ponúka veľa vybavenia. Medicína, technológie a sociálne siete sa vyvíjajú každú minútu. Všetko sa teraz predáva hotové, čo uľahčuje a znižuje denné záväzky. Zostávajú však hlboké pochybnosti o tom, aké zdravé je to?
Stále viac výskumov a analýz ukazuje, ako sú hotové potraviny škodlivé pre ľudské zdravie. Ľudia teda postupne obracajú hlavy späť k minulosti a domácim jedlám. To sa stáva aj pri chlebe, ktorý si veľa ľudí najradšej pripravuje a pečie doma.
Už ste niekedy uvažovali o prečítaní obsahu balenia múky, ktoré kupujete v obchode, a viete, čo je napísané v jeho zložení, kódovanom ako prostriedok na spracovanie múky?
Pravda je, že každá múka sa vyrába určitou technológiou príslušnej spoločnosti a o tom, čo do nej dať, rozhodujú zamestnanci.
Tieto prostriedky sú v skutočnosti látky, ktoré sa pridávajú do produktu s cieľom zlepšiť jeho vlastnosti.
Jeden taký, popísaný na niektorých druhoch múky, je tzv. E 920 / L - Cystein, o ktorom sa zistí, že sa získava zo zvieracích a ľudských vlasov alebo vtáčieho peria.
Obsahuje tiež oxidanty, ktoré ju bielia. Čerstvo zomletá múka má žltkastú farbu, ktorá sa v skutočnosti na trhu nepredáva. A pridanie redukčných prvkov, ako je L-cysteín, skracuje čas spracovania cesta, kde sa táto múka používa.
Medzi príslušné prostriedky patrí množstvo enzýmov, ktoré sa líšia v jednotlivých baleniach múky - podľa ich výrobcu. A predpokladá sa, že sú dôvodom, prečo múka často spôsobuje alergické reakcie v ľudskom žalúdku, a teda neznášanlivosť druhu múky.
Podľa zákona musia jednotlivé spoločnosti dodržiavať určitú normu pre obsah múky, čo sa však v praxi nestáva. Výrobky vyrábajú pomocou vlastnej technológie, ktorá často nie je popísaná v obsahu balenia. Ukazuje sa tiež, že žiadna vládna agentúra nezakazuje pridávanie enzýmov do výroby múky.
Odporúča:
Zdravé Potraviny Môžu Byť Tiež škodlivé
Hovorí sa, že veľmi dobré nie je dobré. Ukazuje sa, že zdravé jedlá nemusia byť také užitočné a škodlivé, najmä keď sa konzumujú vo veľkom množstve. Signalizovali to vedci z Kansaskej univerzity, citoval ich denník Telegraph. Keď to preženiete s výrobkami ako brokolica, čučoriedky, v tele sa vám nahromadí príliš veľa antioxidantov, ktoré môžu byť pre neho nebezpečné.
Prečo Môže Byť Minerálna Voda Nebezpečná
Bulharskí spotrebitelia bežne kupujú vo fľašiach minerálka z obchodov. Má to niekoľko dôvodov. Ľudia v prvom rade nedôverujú kvalite pitnej vody, ktorá vyteká z domácich kohútikov. Iní sa domnievajú, že konzumácia minerálnej vody je prospešná pre zdravie, a iní - iní to robia iba zo zvyku.
Hrozno Môže Byť Nebezpečné! Zistite, Prečo By Ste S Ním Mali Byť Opatrní
Tieto šťavnaté bobule sú jedným z najchutnejších, sýtych a ľahkých občerstvení, aké kedy nájdete. Hrozno má nepochybne veľa zdravotných výhod pre naše telo, existuje však aj odvrátená stránka, ktorú málokto tuší. Alergia na hrozno je zriedkavý stav, ale je to najvážnejší problém, ktorý toto ovocie môže spôsobiť.
Prečo Môže Byť Vegetariánstvo Našou Budúcnosťou
Podľa Organizácie OSN pre výživu a poľnohospodárstvo došlo v roku 2015 k prudkému skoku v konzumácii mäsa na celom svete. Údaje ukazujú, že v minulom roku sa vyprodukovalo 308. 2 milióny ton mäsa, vrátane 114 miliónov ton bravčového mäsa, 106,4 milióna ton kuracieho mäsa, 68,1 milióna ton hovädzieho a teľacieho mäsa, 13,8 milióna ton oviec a kôz a malé percento iného mäsa.
Chlieb Je Tiež Liek
Bez ohľadu na to, koľko jedla je na stole, bez chleba vyzerá stôl nedokončený. A okrem toho, že je chlieb veľmi chutný a užitočný, má aj vlastnosti niektorých liekov. Už pred vznikom kresťanstva ho Slovania porovnávali so slnkom a plodnosťou, ako aj s pokračovaním rodu.
