Zdravá Alternatíva K Ktorejkoľvek Z Našich Obľúbených škodlivých Potravín

Obsah:

Video: Zdravá Alternatíva K Ktorejkoľvek Z Našich Obľúbených škodlivých Potravín

Video: Zdravá Alternatíva K Ktorejkoľvek Z Našich Obľúbených škodlivých Potravín
Video: Zdravé a nezdravé potraviny - čo to vlastne znamená? | Zdravé stravovanie 2024, December
Zdravá Alternatíva K Ktorejkoľvek Z Našich Obľúbených škodlivých Potravín
Zdravá Alternatíva K Ktorejkoľvek Z Našich Obľúbených škodlivých Potravín
Anonim

Poradia odborníci na výživu vylúčiť zo svojej stravy červené mäso, pečivo, rýchle občerstvenie a iné obľúbené, ale nezdravé jedlá. Ako si však potom jedlo vychutnať? Tu je niekoľko rád, ako byť v bezpečí nahradiť škodlivé výrobky zdravými.

Jedzte jedlo ako liek. V opačnom prípade budete musieť liek brať ako jedlo, hovorí Steve Jobs. Nanešťastie sa svojimi trpkými skúsenosťami presvedčil o správnosti týchto slov. Aby sme žili dlhšie, má zmysel opustiť množstvo škodlivých (aj keď veľmi chutných) jedál. Našťastie pre každého z nich existuje alternatíva.

Ryba namiesto steaku

Bola dokázaná škodlivosť červeného mäsa. A ak máte radi steaky, pripravte si steaky z lososa, pstruha, ružového lososa alebo tuniaka. Odborníci na výživu tvrdia, že pravidelné nahradenie mäsa rybou pomôže znížiť riziko predčasného úmrtia o 17%.

Tmavá čokoláda namiesto mlieka

Takouto alternatívou by bola dobrá podpora v boji proti rakovine a ochoreniam kardiovaskulárneho systému. Tmavá čokoláda obsahujúca najmenej 70% kakaa sa dá ľahko nazvať užitočný produkt. Obsahuje menej cukru a tukov ako jeho mliečne výrobky. Okrem toho je bohatý na antioxidanty, ktoré chránia bunky a tkanivá tela pred prirodzeným starnutím.

Kuracie miesto bravčového

Kuracie mäso je zdravou alternatívou k bravčovému mäsu
Kuracie mäso je zdravou alternatívou k bravčovému mäsu

Grilovanie je pokušenie, ktorému je ťažké odolať. Pamätajte však, že bravčové mäso obsahuje veľké množstvo nasýtených tukov. Môžu zvyšovať hladinu cholesterolu, čo vedie k srdcovým problémom a obezite.

Najskôr zvážte najbezpečnejší spôsob výroby kebabov. A za druhé - bravčové mäso vymeňte za kuracie a morčacie (pokiaľ je to možné - vo všetkých jedlách). Takto dodáte telu živočíšne bielkoviny bez vedľajších účinkov spracovaného bravčového mäsa.

Med namiesto cukru

Rafinovaný cukor je obviňovaný zo širokého spektra chorôb vrátane obezity a cukrovky - odborníci na výživu odporúčajú úplne sa vzdať tohto škodlivého produktu. A nahraďte ho medom, ktorého výhody sú nepopierateľné.

Med posilňuje krvný obeh, zvyšuje tonus srdca a ciev, má mierne sedatívny účinok a obsahuje niekoľko dôležitých vitamínov. Tak pridaj med namiesto cukru na dezerty, čaj a dokonca aj na kávu. Pamätajte však: med je vysoko kalorický výrobok a jeho maximálna denná dávka sú 3 lyžice.

Popcorn namiesto čipsov

Popcorn je zdravou alternatívou k čipsom
Popcorn je zdravou alternatívou k čipsom

Popcorn možno len ťažko nazvať užitočným produktom. Ak ale chcete pri pozeraní filmu naozaj niečo chrumkať, vyberte si namiesto čipsov pukance. To vám pomôže ušetriť 8 gramov tuku na porciu. Majú veľa vlákniny a iba 50 kalórií na štandardný pohár 25 g.

Sladký zemiak namiesto zemiakov

Táto zelenina, bohužiaľ, nie je u nás veľmi populárna, ale nájdete ju takmer vo všetkých potravinových reťazcoch. Ale ak je to možné obyčajné zemiaky vymeňte za sladké (sladký zemiak) - urob to. Obsahuje viac minerálov a vitamínov ako zemiaky a na rozdiel od druhého nespôsobuje prudké zvýšenie hladiny cukru v krvi.

Olivový olej namiesto margarínu

Olivový olej je zdravou alternatívou k margarínu
Olivový olej je zdravou alternatívou k margarínu

Margarín je škodlivý produkt. Prispieva k rastu zlého cholesterolu, ktorý vedie k srdcovým chorobám a obezite. Preto sú olivové tuky užitočnejšie, pretože obsahujú nenasýtené tuky. Na vyprážanie je tiež lepšie použiť olivový olej. Na rozdiel od slnečnice pri zahriatí neoxiduje. To znamená, že nevypúšťa škodlivé látky.

Namiesto koktailov víno

Koktaily zvyčajne obsahujú obrovské množstvo cukru a silného alkoholu a sú to stovky kalórií navyše. Ak si chcete oddýchnuť na večierku, romantickej večeri alebo oslave, dajte prednosť alternatívnemu nápoju.

Výhody červeného vína (suché) sú už dávno známe: posilňuje cievy, znižuje škodlivú hladinu zlého a zvyšuje zdravý cholesterol. Obsahuje tiež zázračnú látku resveratrol, ktorá priaznivo ovplyvňuje telo ako celok. Pamätajte však, že všetko vyžaduje určitú mieru, najmä v alkohole.

Ovsené vločky namiesto obilnín

Ovsené vločky sú zdravou alternatívou k obilninám
Ovsené vločky sú zdravou alternatívou k obilninám

Cereálie alebo cereálie s mliekom na raňajky sú zaručeným spôsobom, ako zvýšiť hladinu cukru v krvi. Ovsené vločky radšej uvarte vo vode a pridajte do nich ovocie. Toto je jedna z možností najužitočnejších raňajok - takmer bez cukru a s vysokým obsahom vlákniny.

Feta namiesto parmezánu

Mastné syry (medzi ktoré napríklad patrí čedar, parmezán, brie), bohužiaľ, sú tiež zahrnuté v zozname škodlivých výrobkov. Pridajú kalórie a zlý cholesterol.

Grécky syr feta obsahuje iba 260 kalórií na 100 gramov. Feta je bohatá na vápnik, riboflavín a fosfor, ako aj na vitamín B12, ktorý je zodpovedný za zdravie pečene a regeneráciu nervových vlákien.

Odporúča: