2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Poradia odborníci na výživu vylúčiť zo svojej stravy červené mäso, pečivo, rýchle občerstvenie a iné obľúbené, ale nezdravé jedlá. Ako si však potom jedlo vychutnať? Tu je niekoľko rád, ako byť v bezpečí nahradiť škodlivé výrobky zdravými.
Jedzte jedlo ako liek. V opačnom prípade budete musieť liek brať ako jedlo, hovorí Steve Jobs. Nanešťastie sa svojimi trpkými skúsenosťami presvedčil o správnosti týchto slov. Aby sme žili dlhšie, má zmysel opustiť množstvo škodlivých (aj keď veľmi chutných) jedál. Našťastie pre každého z nich existuje alternatíva.
Ryba namiesto steaku
Bola dokázaná škodlivosť červeného mäsa. A ak máte radi steaky, pripravte si steaky z lososa, pstruha, ružového lososa alebo tuniaka. Odborníci na výživu tvrdia, že pravidelné nahradenie mäsa rybou pomôže znížiť riziko predčasného úmrtia o 17%.
Tmavá čokoláda namiesto mlieka
Takouto alternatívou by bola dobrá podpora v boji proti rakovine a ochoreniam kardiovaskulárneho systému. Tmavá čokoláda obsahujúca najmenej 70% kakaa sa dá ľahko nazvať užitočný produkt. Obsahuje menej cukru a tukov ako jeho mliečne výrobky. Okrem toho je bohatý na antioxidanty, ktoré chránia bunky a tkanivá tela pred prirodzeným starnutím.
Kuracie miesto bravčového
Grilovanie je pokušenie, ktorému je ťažké odolať. Pamätajte však, že bravčové mäso obsahuje veľké množstvo nasýtených tukov. Môžu zvyšovať hladinu cholesterolu, čo vedie k srdcovým problémom a obezite.
Najskôr zvážte najbezpečnejší spôsob výroby kebabov. A za druhé - bravčové mäso vymeňte za kuracie a morčacie (pokiaľ je to možné - vo všetkých jedlách). Takto dodáte telu živočíšne bielkoviny bez vedľajších účinkov spracovaného bravčového mäsa.
Med namiesto cukru
Rafinovaný cukor je obviňovaný zo širokého spektra chorôb vrátane obezity a cukrovky - odborníci na výživu odporúčajú úplne sa vzdať tohto škodlivého produktu. A nahraďte ho medom, ktorého výhody sú nepopierateľné.
Med posilňuje krvný obeh, zvyšuje tonus srdca a ciev, má mierne sedatívny účinok a obsahuje niekoľko dôležitých vitamínov. Tak pridaj med namiesto cukru na dezerty, čaj a dokonca aj na kávu. Pamätajte však: med je vysoko kalorický výrobok a jeho maximálna denná dávka sú 3 lyžice.
Popcorn namiesto čipsov
Popcorn možno len ťažko nazvať užitočným produktom. Ak ale chcete pri pozeraní filmu naozaj niečo chrumkať, vyberte si namiesto čipsov pukance. To vám pomôže ušetriť 8 gramov tuku na porciu. Majú veľa vlákniny a iba 50 kalórií na štandardný pohár 25 g.
Sladký zemiak namiesto zemiakov
Táto zelenina, bohužiaľ, nie je u nás veľmi populárna, ale nájdete ju takmer vo všetkých potravinových reťazcoch. Ale ak je to možné obyčajné zemiaky vymeňte za sladké (sladký zemiak) - urob to. Obsahuje viac minerálov a vitamínov ako zemiaky a na rozdiel od druhého nespôsobuje prudké zvýšenie hladiny cukru v krvi.
Olivový olej namiesto margarínu
Margarín je škodlivý produkt. Prispieva k rastu zlého cholesterolu, ktorý vedie k srdcovým chorobám a obezite. Preto sú olivové tuky užitočnejšie, pretože obsahujú nenasýtené tuky. Na vyprážanie je tiež lepšie použiť olivový olej. Na rozdiel od slnečnice pri zahriatí neoxiduje. To znamená, že nevypúšťa škodlivé látky.
Namiesto koktailov víno
Koktaily zvyčajne obsahujú obrovské množstvo cukru a silného alkoholu a sú to stovky kalórií navyše. Ak si chcete oddýchnuť na večierku, romantickej večeri alebo oslave, dajte prednosť alternatívnemu nápoju.
Výhody červeného vína (suché) sú už dávno známe: posilňuje cievy, znižuje škodlivú hladinu zlého a zvyšuje zdravý cholesterol. Obsahuje tiež zázračnú látku resveratrol, ktorá priaznivo ovplyvňuje telo ako celok. Pamätajte však, že všetko vyžaduje určitú mieru, najmä v alkohole.
Ovsené vločky namiesto obilnín
Cereálie alebo cereálie s mliekom na raňajky sú zaručeným spôsobom, ako zvýšiť hladinu cukru v krvi. Ovsené vločky radšej uvarte vo vode a pridajte do nich ovocie. Toto je jedna z možností najužitočnejších raňajok - takmer bez cukru a s vysokým obsahom vlákniny.
Feta namiesto parmezánu
Mastné syry (medzi ktoré napríklad patrí čedar, parmezán, brie), bohužiaľ, sú tiež zahrnuté v zozname škodlivých výrobkov. Pridajú kalórie a zlý cholesterol.
Grécky syr feta obsahuje iba 260 kalórií na 100 gramov. Feta je bohatá na vápnik, riboflavín a fosfor, ako aj na vitamín B12, ktorý je zodpovedný za zdravie pečene a regeneráciu nervových vlákien.
Odporúča:
Bojujte Proti Obezite Spotrebnou Daňou Zo škodlivých Potravín
Ministerstvo zdravotníctva bude bojovať proti obezite národa zavedením spotrebnej dane zo škodlivých potravín. Očakáva sa, že daň bude predstavovať asi 3 percentá z ich hodnoty. Netradičné opatrenie má byť zakotvené v novom potravinovom zákone, na ktorom odborníci v súčasnosti pracujú.
Zdravé Náhrady škodlivých Potravín
V rýchlom svete, v ktorom žijeme, nás škodlivé potraviny doslova obklopili. Toto je naozaj veľmi vážny problém, ale dá sa vyriešiť, pokiaľ použijeme nejaké malé triky. Naša strava môže byť zdravá a rovnako chutná, ak nájdeme správnu náhradu za škodlivé výrobky, ktoré konzumujeme najčastejšie.
O Výhodách škodlivých Potravín
Mnoho žien pri hľadaní dokonalej postavy nekonzumuje produkty, ktoré majú radi. Ale pre svoju krásu sú veľmi užitočné, tvrdia francúzski vedci. Napríklad niektoré tuky, ako napríklad olivový olej a rastlinné oleje, sú prospešné pre zuby.
Viac Ako 50 Percent Bulharov Podporuje Daň Zo škodlivých Potravín
Až 53 percent Bulharov podporuje zavedenie daň za škodlivé potraviny , ktorý navrhol minister zdravotníctva Petar Moskov. 45 percent našich ľudí však pripúšťa, že nekontroluje obsah potravín, ktoré kupujú. Ukazujú to údaje spoločnosti Alpha Research, ktorá uskutočnila prieskum medzi 1100 Bulharmi, uvádza Dnevnik.
Diacetyl - Tichý Nepriateľ Ukrytý V Našich Obľúbených Jedlách
Diacetyl je organická zložka, ktorá je produktom fermentácie. Prirodzene sa vyskytuje v niektorých rastlinných potravinách a mliečnych výrobkoch, ale je možné ho získať aj synteticky. Má bohatú mastnú arómu a preto sa umiestňuje do mnohých potravín, ktoré nájdete na trhu.