2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Každý produkt, ktorý vložíme do mrazničky, je použiteľný iba na chvíľu. Mnoho ľudí robí chybu, že balíčky s mäsom a zeleninou uchovávajú roky v mrazničke, pričom netušia, že už nie sú jedlé. Mnoho výrobkov pokazí alebo stratí užitočné výživové vlastnosti po tom, čo strávi viac času v mrazničke.
Slanina a mäkká saláma sa skladujú v mrazničke najviac dva mesiace. Hotové jedlá ako musaka a polievky sa skladujú maximálne dva a pol mesiaca.
Hotové mäsové jedlá je možné skladovať v mrazničke štyri mesiace a surové hovädzie a bravčové mäso - nie viac ako dvanásť mesiacov. Surové mleté mäso sa skladuje štyri mesiace, surové kuracie mäso - dvanásť mesiacov.
Surové kuracie mäso sa skladuje deväť mesiacov a varené kuracie mäso štyri mesiace. Surové jahňacie mäso môže zostať v mrazničke desať mesiacov, nevarené huby - desať mesiacov.
Králičie mäso môže tiež zostať v mrazničke desať mesiacov a kravské maslo - tri mesiace. Rovnaké obdobie platí pre skladovanie mlieka a smotany.
Pečene, srdcia a iné vnútornosti sa odporúčajú uchovávať v mrazničke najviac dva mesiace. Šunka môže stáť štyri mesiace.
Ryby údené za horúca môžu zostať mesiac a údené za studena - pätnásť dní. Ryby by sa nemali skladovať v mrazničke dlhšie ako jeden mesiac, ak sú čerstvé, a ak boli zmrazené, keď ste ich kupovali, nie dlhšie ako štyri mesiace.
Živočíšne tuky môžu zostať v mrazničke jeden rok a margarín - nie viac ako štyri mesiace. Zelenina môže zostať desať mesiacov.
Po vybratí výrobkov z mrazničky, ak majú takzvané popáleniny ľadom - majú ich okraje zmenenú štruktúru, stačí ich narezať a použiť na varenie. Ak produkt po rozmrazení páchne podozrivo, vyhoďte ho.
Odporúča:
Ako A Ktoré Varené Jedlá Môžeme Skladovať V Mrazničke
Keď už uvaríte viac, ako je potrebné, je rozumné skladovať potraviny v mrazničke namiesto toho, aby ste ich nechali aj tak pokaziť v preplnenej chladničke. Ani v chladničke nemôžu varené jedlá zostať príliš dlho bez toho, aby sa pokazili. Huby môžu byť mrazené, varené, dusené a vyprážané.
Ako Dlho Je Mäso Uložené V Mrazničke
Mäso a mäsové výrobky je možné skladovať v chladničke aj v mrazničke. Keď mäso zmrazíme v mrazničke, môžeme ho konzumovať po dlhšej dobe, ako je odporúčané, ale to by ešte ovplyvnilo chuť mäsa. Veľmi dôležitým bodom pri mrazení mäsa je jeho rýchle tuhnutie pri nízkej teplote.
Ako Správne Skladovať Vajcia A Mliečne Výrobky V Mrazničke
Mliečne výrobky a tuky, jedlá so smotanou a majonézou, nie sú vo všeobecnosti zvlášť vhodné na dlhodobé mrazenie. Ak ste sa rozhodli a stále ich potrebujete vložiť do mrazničky, musíte vedieť niekoľko základných vecí. Napríklad vajcia by nikdy nemali byť zmrazené spolu so škrupinami, pretože praskajú.
Aký Syr Môžete Skladovať V Chladničke Na Ako Dlho?
Ak vyhodíte syr zo svojej chladničky ani pri pohľade na niekoľko prvých začiatkov plesní po jej stranách, nerobíte správne veci. Zbytočné ničenie jedla, nehovoriac o plytvaní produktom s výnimočnou chuťou. Je to preto, že syr má v skutočnosti dlhšiu trvanlivosť, ako si mnohí z nás myslia.
Maliny Zmrazte V Mrazničke, Aby Si Dlho Zachovali Svoju Chuť
Správne mrazené maliny zadržiavajú väčšinu svojich živín. Celú zimu teda budete mať maliny, ktoré si zachovali nielen svoje vitamíny, ale aj chuť, arómu a prirodzenú sýtočervenú farbu. Obsah vitamínov v maliny, ktoré sú mrazené , sa nemení a z tohto hľadiska sú ešte konzervovanejšie, pretože čím viac času po zbere plodov uplynie, tým viac vitamínov v nich klesá.
