Mikrovlnné Rozmrazovanie - Ako To Funguje?

Obsah:

Video: Mikrovlnné Rozmrazovanie - Ako To Funguje?

Video: Mikrovlnné Rozmrazovanie - Ako To Funguje?
Video: Jak funguje mikrovlnná trouba - Vědecké kladivo 2024, November
Mikrovlnné Rozmrazovanie - Ako To Funguje?
Mikrovlnné Rozmrazovanie - Ako To Funguje?
Anonim

Ak často trávite veľa času v práci alebo vediete veľmi aktívny život, určite oceníte pohodlie spoločnosti použitie mikrovlnnej rúry. Môže vám výrazne uľahčiť povinnosti v kuchyni, pretože v nej môžete nielen pripraviť niektoré jedlá, ale aj rozmraziť výrobky. Modely, ktoré nájdete na trhu, sú veľmi odlišné, ale ich princíp fungovania je vo všeobecnosti rovnaký.

Rozmrazovanie v mikrovlnke - ako to funguje? Viac nájdete v nasledujúcich riadkoch:

Ak chcete tiež pripraviť svoju večeru rýchlejšie a nečakať, až produkty zmrznú z mrazničky, potom vám tieto jednoduché tipy pomôžu všetko ľahšie a rýchlejšie rozmraziť pomocou mikrovlnky.

1. Ak plánujete kuracie mäso rozmraziť, je dobré si ho pripraviť vopred, a to rozdeliť ho na menšie porcie. Môžete tiež dať guláš, a postup bude rovnaký. Týmto spôsobom sa produkt bude topiť rovnomernejšie a rýchlejšie a tiež si zachová jednotnú štruktúru.

2. Pri rozmrazovaní ovocia a zeleniny môžete pridať veľmi málo vody (niekoľko lyžíc). Týmto spôsobom nebudete môcť stratiť cennú šťavu z výrobkov a proces sa zrýchli.

3. Používajte špeciálne mikrovlnné nádoby.

4. Pri rozmrazovaní cestovín položte vedľa nich pohár vody.

5. Používajte minimálny výkon.

6. A v neposlednom rade: aj keď sa ponáhľate, nedávajte maximálny výkon, pretože inak môžete výrobky iba pokaziť.

Môžete rozmraziť v mikrovlnnej rúre nielen jednotlivé výrobky, ale aj celé jedlá. Môžete napríklad vyprážať fašírky a niektoré z nich odložiť do mrazničky. Takto budete môcť ušetriť veľa času a jedlo budete mať vždy pripravené. Takéto polotovary sa dajú skladovať veľmi dlho a nezkazia sa. Pri rozmrazovaní hotových jedál znovu použite špeciálne nádoby a v žiadnom prípade ich nedávajte do kovových misiek v mikrovlnnej rúre.

Hlavným problémom, s ktorým sa môžete počas rozmrazovania stretnúť, je to, že sa pri tomto procese vytvára nadmerná vlhkosť. Preto sa do mikrovlnnej rúry odporúča používať špeciálne kartónové obaly, ktoré absorbujú prebytočnú vlhkosť. Neumiestňujte keramický riad, pretože by ste ho mohli poškodiť, rovnako ako použitie fólie. Uprednostnite sklenený, porcelánový alebo keramický riad.

rozmrazené lasagne v mikrovlnke
rozmrazené lasagne v mikrovlnke

Najlepšou možnosťou sú špeciálne nádoby, ktoré tiež rýchlejšie rozmrazujú výrobky, pretože v nich môžete skladovať hotové jedlá v mrazničke. Takto ich nebudete musieť prenášať do inej nádoby, keď sa ich rozhodnete rozmraziť.

Odporúčania na rozmrazovanie v mikrovlnnej rúre

- používajte špeciálne žiaruvzdorné nádoby, ktoré ľahko odolávajú veľkým zmenám teploty;

- rozmrazené výrobky potom nemôžu v chladničke dlho vydržať;

- pokrmy rozmrazte bezprostredne pred konzumáciou;

- mikrovlnná rúra musí mať minimálny výkon, pretože inak sa rozmrazí iba horná časť a vnútro výrobkov bude stále zmrazené.

Nie je to nič zložité ani ťažké rozmrazovanie v mikrovlnke. Najdôležitejšie je mať na pamäti použitie špeciálnych nádob, nastavenie minimálneho režimu činnosti a rozmrazenie výrobkov bezprostredne pred spotrebou. Nepokúšajte sa proces urýchliť, pretože by to mohlo pokaziť mrazené jedlo. Je lepšie rozmraziť trochu viac času, ale takto zostane zachovaná kvalita a chuť výrobkov.

Odporúča: