2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Čo každého rozosmeje, je predstava nedeľného rána doma. Vždy je spojená s arómou čerstvo pripravených raňajok a obľúbenej kávy. Vyprážané palacinky, vdolky, buchty, plátky sú klasikou, ktorá nám okamžite napadne, keď sa zamyslíme nad nedeľnými raňajkami. Existujú však aj ďalšie chutné vyprážané raňajky, ktoré Rusi nazývajú oladi / oladii /, a u nás - panvice na vyprážanie. Toto populárne meno pochádza z panvice. Vyprážané cestovinové raňajky, to je presná definícia panvíc.
Čo odlišuje panvice od buchiet a mekis?
Panvice - rôzne známejšie zátoky a meki
Tieto vyprážané občerstvenie sa vyrába z rovnakých výrobkov. Rozdiely sú nepodstatné, pokiaľ ide o zložky, a výsledný produkt sa mierne líši vzhľadom. Panvice sú plochejšie ako drdoly a o niečo hrubšie ako mekis. Palacinky alebo panvice je možné pripraviť aj s plnkou. Tiež sa stávajú tučnejšími, takže tajomstvo lahodného, ale aj zdravého panvice na vyprážanie je po vyprážaní dať raňajky na kuchynský papier, aby z nich odtekal tuk, ktorý absorboval. Dajú sa vyprážať bez tuku.
Recept na klasické panvice
Produkty:
2 ½ šálky preosiatej múky
1 vajce
500 gramov jogurtu
1 ½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny
2 lyžice cukru
Štipka soli
Olej na vyprážanie
Príprava:
• V miske zmiešajte preosiatu múku a sódu;
• V inej miske lyžičkou alebo drôtom rozšľahajte vajíčko, jogurt, cukor a soľ;
• Do mliečnej zmesi sa postupne pridáva múka. Zmes by mala byť hladká a bez hrudiek;
• Výsledné cesto je pokryté uterákom a nechá sa stáť 30 minút;
• Po 30 minútach sa na ceste vytvoria bubliny, čo znamená, že je pripravené na varenie. Dôležitým bodom je, že cesto sa už nemieša;
• Olej rozohrejte na panvici. Nemalo by to stačiť na zakrytie dna. Lyžičkou vydlabeme cesto a vložíme ho do tuku. Cesto je husté, a preto bude pomaly padať z lyžice;
• Smažte z oboch strán do zlatista;
• Podávame s džemom, medom, kyslou smotanou alebo iným podľa želania.
Odporúča:
Tajomstvá Vynikajúcich Polievkových Guličiek
Fašírková polievka - obľúbené jedlo malých i veľkých! Kto by nemal rád polievkové guľky? Jedia ho deti v škôlkach aj dospelí s chuťou. Obľúbené tradičné polievkové gule, ktoré nechýba v ponuke každej domácnosti. Je ich veľa a rôznych recepty na polievkové guľky , ale aby ste pri jeho príprave zažiarili kulinárskymi zručnosťami, musíte dodržiavať niektoré malé pravidlá.
Tajomstvo Vynikajúcich Sendvičov
Napriek tendencii všetkých sendvičov padať s maslom dole a skutočnosti, že je ťažké zapadnúť do koncepcie zdravého stravovania, sa sendvič vo všetkých svojich odrodách stretával s chuťou u detí i dospelých. Sendviče sú jedlo, ktoré sa pripravuje veľmi rýchlo a poskytuje neuveriteľnú príležitosť na improvizáciu.
Tajomstvo Vynikajúcich Zemiakových Krokiet
Krokety sú skutočným nálezom pre rušné a hospodárne ženy v domácnosti, ktoré sa chcú pochváliť svojou rodinou s chutným jedlom, ale nemôžu tráviť veľa času v kuchyni. Prvýkrát sa krokety vyrábajú vo Francúzsku a vyzerajú ako kotlety v tvare valca alebo gule orechovej veľkosti.
Tajomstvo Vynikajúcich Moldavských Kebabov Mititei
Mýty sú malé klobásy, ktoré sa pripravujú v Moldavsku a Rumunsku. Môžu byť pečené v rúre alebo grilované alebo ešte lepšie - grilované. Koniec koncov, toto jedlo sa tradične pripravuje na grile. Ak poznáte recepty na mitii a dokážete ich správne pripraviť, môžete zmeniť štartovacie menu a nemusíte si robiť starosti s tým, čo uvariť na piknik, ak vás už unavuje kebab na špízi.
Výhody A Nevýhody Mramorových Panvíc
Mramorová panvica nemá nič spoločné s čistým mramorom. Je to len marketingový ťah a krásne meno, veľmi atraktívne pre svoju nestabilnú základňu. V skutočnosti je to konvenčné teflónová panvica , iba s impregnáciou kamenných častíc, vďaka ktorým je povlak odolnejší a menej náchylný na poškriabanie.
