Bazalka - Korenie Mladosti

Video: Bazalka - Korenie Mladosti

Video: Bazalka - Korenie Mladosti
Video: Jak pěstovat bazalku 2024, November
Bazalka - Korenie Mladosti
Bazalka - Korenie Mladosti
Anonim

Bazalka je u nás hojne využívaná - je dobre známa v ľudovom liečiteľstve aj vo varení. V Indii je Ocimum sanctum bazalka, ktorá je považovaná za posvätnú a pre ktorú existuje veľa legiend.

Okrem všetkých dobre známych vlastností nový objav naznačuje, že táto aromatická bylina je tiež silným antioxidantom. Podľa indickej štúdie môže bazalka pomôcť telu bojovať proti procesu starnutia.

Výsledky predmetnej štúdie sú prezentované v Manchestri. Autori štúdie zistili, že rastlinný extrakt pomáha a chráni pred pôsobením voľných škodlivých radikálov a podľa vedcov úzko súvisí s procesom starnutia.

Listy bazalky
Listy bazalky

Bazalka je známa nasledujúcimi vlastnosťami - posilňuje imunitný systém, výrazne znižuje hladinu stresu v tele, zvyšuje vytrvalosť. Aromatická bylina navyše znižuje hladinu cukru v krvi a chráni pred gastritídou.

Bazalka sa často používa na ošetrenie ďasien a zubov, prechladnutia, ťažko a pomaly sa hojacich rán, je vhodná aj na zmiernenie kožných vyrážok, opuchov, bolesti hrdla. Infúzia bazalky upokojuje žalúdočné ťažkosti.

Obsahuje veľké množstvo éterického oleja - teda veľmi bohatú a špecifickú arómu. U nás sa bazalka často používa nielen na liečenie chorôb, ale aj ako korenie - je vhodná na dochutenie mäsa a chudých jedál. Stačí len štipka korenia, aby ste jedlám dodali potrebnú príchuť.

Rozmarín
Rozmarín

Podľa amerických a japonských vedcov môže byť rozmarín užitočný aj pri spomalení procesu starnutia. Odborníci tvrdia, že toto korenie má priaznivý vplyv na funkciu mozgu.

Vedci sa domnievajú, že rozmarín chráni mozog pred toxickými zlúčeninami a tiež chráni pred predčasným starnutím. Dôvodom je veľké množstvo kyseliny karnozovej, ktorá obsahuje rozmarín. Toto zistenie je obzvlášť užitočné pre ľudí trpiacich Alzheimerovou chorobou, dodávajú odborníci.

Odporúča: