2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
On 26. október oslavujeme Dimitrovden a podľa viery stôl musí to byť naložené mäsom. Ak je v dome meniny, je nevyhnutné pripraviť si plnené kuracie mäso.
Podľa viery tohto dňa by sa malo monitorovať, či je mesiac spln, a ak áno, predpokladá sa, že budúci rok budú úle plné medu a úly s jahniatkami.
Od tohto dňa podľa viery začína zima a podľa niektorých viery Svätý Demetrius je spájaný s mŕtvymi a dnes je jednou z každoročných zadusení, ktorá sa rozdáva varená pšenica a chlieb.
V minulosti, na Deň svätého Dimitrova, sa dokončovali poľnohospodárske práce a ľudia sedeli pri bohatých stoloch, kde je veľa mäsa, takže budúci rok bude kontroverzný.
Na sviatočnom stole nechýba baranie jedlo, kurací guláš, pečené jablká a tekvica. Ak sú v dome meniny, je nevyhnutné pripraviť si k nim plnené kuracie mäso.
Dnes oslavujeme všetkých, ktorí nesú mená Dimitar, Dimitrina, Dimka, Dimo, Mitra, Mityo, Dimana, Dimitra, Dimitrana a ich deriváty.
Na dnešný sviatok tzv Dimitrovský koláč s jablkami. Budete na to potrebovať 1 kilogram múky, kilogram a pol jablka, 25 gramov droždia, 100 gramov cukru, 100 mililitrov oleja, 100 gramov mletých vlašských orechov, 1 pohár a pol vody, šupku 1 citrón a štipka soli.
Najskôr si droždie rozpustíme v troche vody a zmiešame s múkou, soľou, olejom a zvyškom vody, kým nevznikne vláčne cesto. Hneď ako vyjde, je cesto rozdelené na 3 časti a vyvaľkajú sa z nich 3 samostatné kôry.
Potom nastrúhajte jablká, pridajte cukor, citrónovú kôru a vlašské orechy. Ak sú jablká príliš šťavnaté a uvoľní sa veľa vody, môžete pridať aj strúhanku.
Na vymastenej panvici začnite dávať jednu z kôrok cesta a na ňu - z jablkovej zmesi. To sa opakuje a nakoniec sa pokryje treťou kôrou.
Pečieme v miernej rúre do zlatista. Ak je to žiaduce, jablkový koláč môže byť posypaný práškovým cukrom a podávaný za studena.
Odporúča:
Na Sviatok Svätého Štefana Poukladajte Na Stôl Mäsové Jedlá
Deň sv je posledný kresťanský sviatok v roku a v tento deň sa pripravujú hlavne mäsové jedlá, ktoré sa majú rozložiť na stôl. Bravčové s kapustou a koláč s mäsom sú povinné. Podľa niektorých zvykov z stôl na deň svätého Štefana musí byť tiež umiestnená vypchatá sliepka, aby bol v budúcom roku v domácnosti dostatok.
Stôl Na Sviatok Svätého Todora Alebo Konská Veľká Noc
Po Sirni Zagovezni slávi bulharský kostol cirkevný sviatok Todorovden. Deň je venovaný svätému Theodorovi Tyronovi a slávi sa prvú sobotu po Zagovezni. Tento sviatok sa tiež nazýva Konská Veľká noc ! Tradícia Dňa sv. Todora objednané dostihy, známe tiež ako (kushii), ktoré sú v mnohých častiach Bulharska stále hlučné a veselé.
Čo Si Dať Na Stôl Na Deň Svätého Juraja
Deň sv je! Dobrá nálada, zábava a bohaté jedlá sú dnes nevyhnutnosťou. To vám prinesie prosperitu a zdravie po celý rok. Deň svätého Juraja je jedným z najuctievanejších sviatkov v Bulharsku. Deň bol vyhlásený za štátny sviatok a Deň odvahy a bulharská armáda .
Čo Si Dať Na Stôl Na Deň Svätého Ondreja
Na samom konci novembra, 30. dňa v mesiaci, oslavujú pravoslávni kresťania po celom svete Deň sv ktorý je bratom apoštola Petra. V cirkevných knihách je nazývaný Prvý povolaný, pretože bol prvým zo všetkých apoštolov povolaných nasledovať Ježiša Krista.
Slávnostný Stôl Pre Svätého Tryphona
14. februára oslavujeme tradičný bulharský sviatok Trifonov deň . Môžeme ho stretnúť aj ako Zarezanovdena, opilca Trifona, Trifona Chipia. Svätý Tryphon je považovaný za patróna viníc a vína. Oslavujú nielen pestovatelia viniča, ale aj sokoliari, krčmári a záhradníci.
