2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Deň sv je! Dobrá nálada, zábava a bohaté jedlá sú dnes nevyhnutnosťou. To vám prinesie prosperitu a zdravie po celý rok.
Deň svätého Juraja je jedným z najuctievanejších sviatkov v Bulharsku. Deň bol vyhlásený za štátny sviatok a Deň odvahy a bulharská armáda. Oslavuje sa tiež ako sviatok pastiera. Pravoslávna cirkev oslavuje deň Svätý Juraj. Sv. George je uctievaný ako patrón stád, pastierov a roľníkov.
Podľa starej tradície je v tento deň potrebné zabiť baránka. Musí byť prvá, ktorá sa narodí v priebehu roka. Ľudové kulinárske tradície si vyžadujú, aby sa jahňacie mäso pred zabitím nakŕmilo zelenou vodou a zalialo vodou.
Obetný baránok na hostinu sa pečie celý. Musí byť posvätený v kostole pred konzumáciou. Na stole by navyše nemala chýbať čerstvá zelenina a zelenina. Vsaďte na reďkovky, šalát a čerstvú cibuľu.
Deň svätého Juraja im nariaďuje, aby sa zúčastnili stola všetci členovia rodiny. Rituálny chlieb je nalámaný a každý by mal vypiť pohár mlieka.
Dobrý nápad je aj syr a tvaroh. Najlepšie je, ak sú domáce. Ak chcete dodržiavať všetky odporúčania, budete si musieť zaobstarať jahňaciu pečeň, varenú pšenicu, koláč a víno. Tradícia hovorí, že mliečne výrobky by sa nemali požičiavať.
Ak sa stále ťažko rozhodujete, čím tabuľku naplniť, tu je 5 jedlá na deň svätého Jurajaz ktorých si môžete vybrať.
1. Pečené jahňacie mäso - celé na špíz alebo v rúre - tradičné jedlo na dovolenku;
2. Jahňacie s čerstvou cibuľou a cesnakom - Recept na jahňacie mäso je mimoriadne chutný a čerstvý. Zelenina dokonale korešponduje s jahňacím mäsom a dodáva mäsu neuveriteľnú chuť;
3. Jahňací kebab - ak nemôžete dostať celého jahňacieho mäsa alebo čakáte iba na menej hostí, vyberte si jahňacie plece alebo stehno. Je dobré pripraviť si s ním jahňací kebab;
4. Plnené jahňacie pliecko - V jednom jedle spojte hlavné a obloha. Ľahko sa pripravuje, vyzerá dobre na stole a šetrí čas;
5. Jahňacie kotlety so zeleninovou omáčkou - Vhodné pre rodiny s malým počtom členov. S týmto jedlom sa vám podarí nadviazať na tradíciu a jesť chutne uvarené mäso.
Šťastný deň svätého Juraja!
Odporúča:
Čo Si Dať Na Stôl Na Deň Svätého Ondreja
Na samom konci novembra, 30. dňa v mesiaci, oslavujú pravoslávni kresťania po celom svete Deň sv ktorý je bratom apoštola Petra. V cirkevných knihách je nazývaný Prvý povolaný, pretože bol prvým zo všetkých apoštolov povolaných nasledovať Ježiša Krista.
Svetlý Deň Svätého Juraja
Svätý Juraj je jedným z najuznávanejších svätých, mučeníkom viery v Krista. Bol vojakom v Rímskej ríši. Jeho meno je zvečnené v mýte o svätom Jurajovi a drakovi. Všetky ikony zobrazujú svätého Juraja namontovaného na bielom koni s kopijou v ruke a pri jeho nohách leží drak, ktorého zabil.
Tradície Dňa Svätého Juraja A Veľkej Noci
Každý kresťan oslavuje a oslavuje sa v každej kresťanskej rodine Deň sv a Veľkú noc . Kto by nemal rád jahňacie, veľkonočný koláč alebo šibať s vajíčkami? Príprava na deň svätého Juraja by sa malo začať od predchádzajúceho dňa. Najmladšie devy v dome alebo na dedine by mali zbierať kvety a vyrábať vence pre zabitého baránka.
Baránok - Lahodný Symbol Dňa Svätého Juraja
Baránok je symbolom nevinnosti, cnosti a láskavosti. Predstavuje pamiatku Krista a jeho obetu na kríži. Preto si ho kresťania dávajú na stôl na Veľkú noc a u nás je povinným prvkom stola na deň svätého Juraja. Tradične sa pripravuje jeho časť, ktorá sa považuje za najposvätnejšiu - stehno.
Jahňacie Na Prenájom Na Tento Deň Svätého Juraja
Cena jahňacieho mäsa zostane rovnaká ako v minulom roku na Deň sv. Juraja - medzi 12 a 15 levmi za kilogram. V živej hmotnosti sa jahňatá budú predávať až do výšky 6,5 BGN za kilogram a v regióne Veliko Tarnovo sa im bude ponúkať dokonca za úhradu.
