2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Cena jahňacieho mäsa zostane rovnaká ako v minulom roku na Deň sv. Juraja - medzi 12 a 15 levmi za kilogram. V živej hmotnosti sa jahňatá budú predávať až do výšky 6,5 BGN za kilogram a v regióne Veliko Tarnovo sa im bude ponúkať dokonca za úhradu.
Dni pred dňom svätého Juraja sa niekoľko podnikavých chovateľov rozhodlo uľahčiť svojim zákazníkom platby tým, že im dali možnosť kúpiť si jahňacie na splátky.
Majitelia oblasti hovoria, že rozumejú finančným obmedzeniam väčšiny ľudí, a preto sa rozhodli tento rok im ponúknuť atraktívne leasingové ponuky pre jahňacie mäso.
A na tento sviatok väčšina Bulharov uprednostňuje nákup jahňacieho mäsa priamo na svojich farmách, aby si bola úplne istá, že mäso je čerstvé a kvalitné.
Gergyovské jahňatá, ktoré boli zabité najviac 2 mesiace pred sviatkom, budú žiadané.
Cena za kilogram mäsa zostane minuloročnými hodnotami. V obchodoch sa jahňacie mäso bude predávať od 12 do 15 levov za kilogram a v živej hmotnosti jeho cena nepresiahne 6,5 levov, oznámil predseda Národného zväzu chovateľov oviec Biser Chilingirov.
Podľa účtov poľnohospodárov v našej krajine, s týmito cenami za kilogram, vás bude živé jahňa na dovolenku stáť 210 až 230 leva.
Potravinová agentúra radí, aby ste pri nákupe mäsa z obchodu hľadali pečiatky a štítky s informáciami o ich pôvode, kvalite a dátume spotreby. V prípade živých jahniat sa od majiteľov vyžaduje predloženie dokladov od veterinárneho lekára, ktorý potvrdzuje, že zviera je zdravé.
Očakáva sa, že dopyt po jahňacine bude vysoký v dňoch pred dňom svätého Juraja. Nemalo by však dôjsť k zvýšeniu ceny. Veľké potravinové reťazce sú už mäsom nabité, ale povedzme, že zásoby z domácich bitúnkov sú tento rok nižšie kvôli katarálnej horúčke oviec u zvierat.
Výrobné odvetvie však tvrdí, že dovoz zo zahraničia je dostatočný na to, aby sa zabránilo nedostatku jahniat pred dovolenkou.
Odporúča:
Čo Si Dať Na Stôl Na Deň Svätého Juraja
Deň sv je! Dobrá nálada, zábava a bohaté jedlá sú dnes nevyhnutnosťou. To vám prinesie prosperitu a zdravie po celý rok. Deň svätého Juraja je jedným z najuctievanejších sviatkov v Bulharsku. Deň bol vyhlásený za štátny sviatok a Deň odvahy a bulharská armáda .
Svetlý Deň Svätého Juraja
Svätý Juraj je jedným z najuznávanejších svätých, mučeníkom viery v Krista. Bol vojakom v Rímskej ríši. Jeho meno je zvečnené v mýte o svätom Jurajovi a drakovi. Všetky ikony zobrazujú svätého Juraja namontovaného na bielom koni s kopijou v ruke a pri jeho nohách leží drak, ktorého zabil.
Tradície Dňa Svätého Juraja A Veľkej Noci
Každý kresťan oslavuje a oslavuje sa v každej kresťanskej rodine Deň sv a Veľkú noc . Kto by nemal rád jahňacie, veľkonočný koláč alebo šibať s vajíčkami? Príprava na deň svätého Juraja by sa malo začať od predchádzajúceho dňa. Najmladšie devy v dome alebo na dedine by mali zbierať kvety a vyrábať vence pre zabitého baránka.
Baránok - Lahodný Symbol Dňa Svätého Juraja
Baránok je symbolom nevinnosti, cnosti a láskavosti. Predstavuje pamiatku Krista a jeho obetu na kríži. Preto si ho kresťania dávajú na stôl na Veľkú noc a u nás je povinným prvkom stola na deň svätého Juraja. Tradične sa pripravuje jeho časť, ktorá sa považuje za najposvätnejšiu - stehno.
Pred Dňom Svätého Juraja: Niekoľko Faktov O Ovciach A Jahňacinách
Deň svätého Juraja sa blíži a v duchu predprázdninových a nadchádzajúcich sviatkov, sprevádzaných kulinárskymi jahňacími pokušeniami, sa s vami podelím o stručné historické fakty a niekoľko podrobností o ovciach a jahňacinách. V starom Ríme Lucius Junius Moderatus Columella uviedol, že ešte predtým, ako Rimania prišli do krajín Galie, miestni kniežatá a bohatí nosili honosné vlnené odevy.
