2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Oshawat je jedným z tradičných jedál, ktoré sa podávajú na Štedrý večer. Je vyrobený zo sušeného ovocia a podľa tradície je potrebné ho pripraviť niekoľko dní pred sviatkom. Táto zimná voňavá tradícia zďaleka nie je povinná iba pre tento sviatok.
Povinné oshav je uložený na chladnom a tmavom mieste a pred položením na sviatočný stôl oslaďte trochou medu.
Oshawa môže byť vyrobená z rôznych druhov ovocia, ale najčastejšie sa vyrába z jabĺk, hrozienok, hrušiek, chrpy, sušených sliviek a marhúľ.
Klasický recept na vynikajúci oshav
Potrebné výrobky:
- 250-300 gramov oshav (zmes jabĺk, hrozienok, hrušiek, chrpy, sušených sliviek a marhúľ);
- med;
- voda;
- Ak je to žiaduce, môžete pridať 1 - 2 škoricové tyčinky.
Ak ste sa rozhodli použiť sušené ovocie z obchodu, potom ich najskôr umyte. Najlepšie je namočiť ich na niekoľko hodín do studenej vody, potom ich dať na sporák zovrieť. Je dôležité ich dodržiavať, pretože všetky plody by mali dobre mäknúť, ale nemali by sa z nich stať dužiny.
Ak ste sa rozhodli experimentovať a chcete dať 1 - 2 škoricové tyčinky, vložte ich, keď je oshava na sporáku, aby uvoľnila svoju arómu a dodala tradičnej oshave iný tón.
Akonáhle je všetko ovocie uvarené, dajte oshavu do chladničky vychladnúť a na osladenie pridajte trochu medu. Predtým, ako to robili naše mamy a staré mamy 3-4 dni pred Štedrým večerom, dnes to však väčšina žien v domácnosti robí deň pred sviatkom.
Jelly oshav
Tento rok vám tiež ponúkame experimentovanie, za účelom prípravy iného želé oshav.
A tak, po pripravil klasický oshav, mali by ste ho dochutiť hnedým cukrom alebo medom podľa vášho výberu. Na každých 500 mililitrov kvapaliny sa pridá 10 gramov želatíny a tu je dôležité odhadnúť jej množstvo s prihliadnutím na to, koľko oshav ste pripravili na sviatočnú večeru s rodinou.
Predtým nezabudnite želatínu namočiť do studenej vody podľa pokynov na obale. Potom ho zmiešajte s horúcim už osladeným oshavom.
Všetko dobre premiešajte, kým sa želatína úplne nerozpustí. Nechaj to tak pripravený oshav ochladíme na izbovú teplotu a nalejeme do niekoľkých misiek. Necháme 4-5 hodín stuhnúť v chladničke.
Môžete ich podávať obe v samotných miskách a vybrať ich z nich ponorením na chvíľu do horúcej vody. Potom z dezertných misiek urobte podšálky gélovitý oshav vyjde to veľmi ľahko.
Experimentujte v kuchyni a vyskúšajte rôzne dezerty, aby ste svojich hostí pri slávnostnom stole mohli vždy prekvapiť niečím iným. Ak chcete tiež vyskúšať niečo zaujímavé, potom si môžete tohtoročný želé oshav pokojne pripraviť na Štedrý večer alebo bezdôvodne.
Odporúča:
Baránok - Lahodný Symbol Dňa Svätého Juraja
Baránok je symbolom nevinnosti, cnosti a láskavosti. Predstavuje pamiatku Krista a jeho obetu na kríži. Preto si ho kresťania dávajú na stôl na Veľkú noc a u nás je povinným prvkom stola na deň svätého Juraja. Tradične sa pripravuje jeho časť, ktorá sa považuje za najposvätnejšiu - stehno.
Rasgula - Jedinečne Lahodný Indický Dezert
Indické dezerty sú mimoriadne špecifické a recept na Rasgulu sa nelíši. Predstavuje mäkké guľky tvarohu, ktoré sú namočené v chladenom cukrovom sirupe / viď galéria /. Roztopí sa v ústach a vytvorí neskutočne sladký zážitok. Dezert Rasgulla pochádza z východnej Indie, ale to vám nebráni pripraviť si ho doma a vychutnať si kulinársku cestu v nových a neobvyklých chutiach.
Ľahký A Lahodný Krém Na Koláče
Aby bol koláč chutný a krásny, je dôležité, aký krém sa použije na natretie vrcholov. Jedným z najchutnejších tortových krémov, ktorý sa rýchlo a ľahko pripravuje, je krém s kondenzovaným mliekom a banánmi. Zloženie: 200 g masla, 1 plechovka kondenzovaného mlieka, 3 zrelé banány.
Lahodný A ľahký Veľkonočný Koláč
Blíži sa Veľká noc a každá gazdinka sa horúčkovito začína pripravovať na sviatok tohto sviatku. Aj keď na stole nebude chýbať tradičný veľkonočný koláč, bude fajn vyrobiť ďalší koláč. Prezrite si naše návrhy skvelého a ľahkého veľkonočného koláča.
Nápady Na Lahodný Zeleninový Kastról
Sotva sa nájde žena v domácnosti, ktorá nevie pripraviť kastról so zemiakmi, voňavé mäso posypané syrom, cuketou, ryžou a inou zeleninou, ale ak sa chcete vyhnúť tradičným jedlám, je dobré naučiť sa, ako vyjsť zo stereotypu . Tu je niekoľko ľahko pripraviteľných receptov na zapekanie, ktoré môžete vyskúšať vo voľnom čase a očariť svojich blízkych: