Nápady Na Lahodný Oshav

Obsah:

Video: Nápady Na Lahodný Oshav

Video: Nápady Na Lahodný Oshav
Video: Почему я еще не знала этот рецепт? ❗ Недорогой и вкусный рецепт фарша! Очень просто! 2024, November
Nápady Na Lahodný Oshav
Nápady Na Lahodný Oshav
Anonim

Oshawat je jedným z tradičných jedál, ktoré sa podávajú na Štedrý večer. Je vyrobený zo sušeného ovocia a podľa tradície je potrebné ho pripraviť niekoľko dní pred sviatkom. Táto zimná voňavá tradícia zďaleka nie je povinná iba pre tento sviatok.

Povinné oshav je uložený na chladnom a tmavom mieste a pred položením na sviatočný stôl oslaďte trochou medu.

Oshawa môže byť vyrobená z rôznych druhov ovocia, ale najčastejšie sa vyrába z jabĺk, hrozienok, hrušiek, chrpy, sušených sliviek a marhúľ.

Klasický recept na vynikajúci oshav

Potrebné výrobky:

- 250-300 gramov oshav (zmes jabĺk, hrozienok, hrušiek, chrpy, sušených sliviek a marhúľ);

- med;

- voda;

- Ak je to žiaduce, môžete pridať 1 - 2 škoricové tyčinky.

Nápady na lahodný oshav
Nápady na lahodný oshav

Ak ste sa rozhodli použiť sušené ovocie z obchodu, potom ich najskôr umyte. Najlepšie je namočiť ich na niekoľko hodín do studenej vody, potom ich dať na sporák zovrieť. Je dôležité ich dodržiavať, pretože všetky plody by mali dobre mäknúť, ale nemali by sa z nich stať dužiny.

Ak ste sa rozhodli experimentovať a chcete dať 1 - 2 škoricové tyčinky, vložte ich, keď je oshava na sporáku, aby uvoľnila svoju arómu a dodala tradičnej oshave iný tón.

Akonáhle je všetko ovocie uvarené, dajte oshavu do chladničky vychladnúť a na osladenie pridajte trochu medu. Predtým, ako to robili naše mamy a staré mamy 3-4 dni pred Štedrým večerom, dnes to však väčšina žien v domácnosti robí deň pred sviatkom.

Jelly oshav

Tento rok vám tiež ponúkame experimentovanie, za účelom prípravy iného želé oshav.

A tak, po pripravil klasický oshav, mali by ste ho dochutiť hnedým cukrom alebo medom podľa vášho výberu. Na každých 500 mililitrov kvapaliny sa pridá 10 gramov želatíny a tu je dôležité odhadnúť jej množstvo s prihliadnutím na to, koľko oshav ste pripravili na sviatočnú večeru s rodinou.

Jelly Oshav
Jelly Oshav

Predtým nezabudnite želatínu namočiť do studenej vody podľa pokynov na obale. Potom ho zmiešajte s horúcim už osladeným oshavom.

Všetko dobre premiešajte, kým sa želatína úplne nerozpustí. Nechaj to tak pripravený oshav ochladíme na izbovú teplotu a nalejeme do niekoľkých misiek. Necháme 4-5 hodín stuhnúť v chladničke.

Môžete ich podávať obe v samotných miskách a vybrať ich z nich ponorením na chvíľu do horúcej vody. Potom z dezertných misiek urobte podšálky gélovitý oshav vyjde to veľmi ľahko.

Experimentujte v kuchyni a vyskúšajte rôzne dezerty, aby ste svojich hostí pri slávnostnom stole mohli vždy prekvapiť niečím iným. Ak chcete tiež vyskúšať niečo zaujímavé, potom si môžete tohtoročný želé oshav pokojne pripraviť na Štedrý večer alebo bezdôvodne.

Odporúča: