Ľahký A Lahodný Krém Na Koláče

Ľahký A Lahodný Krém Na Koláče
Ľahký A Lahodný Krém Na Koláče
Anonim

Aby bol koláč chutný a krásny, je dôležité, aký krém sa použije na natretie vrcholov. Jedným z najchutnejších tortových krémov, ktorý sa rýchlo a ľahko pripravuje, je krém s kondenzovaným mliekom a banánmi.

Zloženie: 200 g masla, 1 plechovka kondenzovaného mlieka, 3 zrelé banány. Zmäknuté maslo vyšľaháme mixérom do peny, postupne pridávame kondenzované mlieko.

Banány nastrúhame vo veľkom, pridáme do krému a dobre premiešame. Po natretí koláča týmto krémom nechajte pôsobiť pol hodiny pri izbovej teplote a potom vložte na tri hodiny do chladničky.

Medový krém na tortu sa ľahko vyrába a kombinácia medu, masla a vlašských orechov z neho robí univerzálny krém so skvelou chuťou. Je vhodný pre všetky typy dosiek.

Suroviny: 1 polievková lyžica medu, 100 g práškového cukru, šťava z polovice citróna, 1 žĺtok, 100 g vlašských orechov, 100 g masla. Do zmäknutého masla pridáme cukor, žĺtok, med, citrónovú šťavu a šľaháme do zhustnutia.

Ľahký a lahodný krém na koláče
Ľahký a lahodný krém na koláče

Postupne pridávame mleté vlašské orechy. Pred nanesením na koláč sa krém nechá stáť pol hodiny v chladničke. Po rozotrení sa koláč nechá dve alebo tri hodiny v chladničke.

Šľahačka je chutná a efektívna a hodí sa ku každému koláču. Má jemnú chuť. Tento krém sa môže podávať aj ako samostatný dezert zdobený strúhanou čokoládou a ovocím.

Zloženie: 1 čajová šálka kyslej smotany, 10 g želatíny, 1 vanilka, ½ čajovej šálky práškového cukru. Smotanu rozšľahajte v hrnci, ktorý ste vložili do veľkej misy so studenou vodou.

Keď krém zhustne, postupne pridávajte práškový cukor a vanilku a pridajte želatínu, ktorú ste predtým namočili na dvadsať minút do studenej vody a rozpustili vo vodnom kúpeli.

Šľaháme ďalších päť minút. Aby bol krém pevný, vyšľahajte ho tesne predtým, ako ho natriete na koláč, postupne zvyšujte rýchlosť šľahania.

Čokoládový krém zostáva jemný a šťavnatý, ale nerozlieva sa, takže je vhodný na natieranie a zdobenie koláčov, pást a zákuskov. Výrobky: 200 g čokolády, 100 g čerstvého mlieka alebo tekutej smotany, 20 g masla, 1 plechovka kondenzovaného mlieka.

Čokoládu rozpustíme na vodnom kúpeli, pridáme maslo a mlieko. Potom pridáme kondenzované mlieko a za stáleho miešania varíme do zhustnutia.

Odporúča: