2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Kvôli obľúbenosti sushi si väčšina ľudí začína spájať japonskú kuchyňu iba s ním. To však vôbec neplatí, pretože Japonci sú fakíri v príprave všetkých druhov rýb, a to nielen v podobe sushi.
Pravdou je, že Japonsko je krajina, ktorá konzumuje najviac rýb na svete, a preto je logické predpokladať, že sú to Japonci, ktorí môžu ryby variť rôznymi spôsobmi a samozrejme tak, aby boli vynikajúce. Preto vám tu ponúkneme možnosť originálneho, rýchleho a zároveň ľahkého receptu na ryby v japončine:
Potrebné výrobky: 300 g bieleho rybieho filé na želanie (merlúza, merlúza, pangasius atď.), 3 žĺtky, 3 lyžičky. biele víno, 3 žĺtky, sójová omáčka podľa chuti, 100 g maku
Spôsob prípravy: Rybie filé sa dobre umyje a nechá odtiecť. Ak sa ponáhľate, môžete ich vysušiť aj kuchynským papierom alebo obyčajnou utierkou. Akonáhle je ryba dostatočne suchá, odstráňte okraje a skontrolujte, či nie sú nevyčistené kosti. Ryby nakrájajte na veľké kúsky a zalejte ich vínom. Nechajte marinovať asi 30 minút.
Pamätajte, že podľa japonskej kuchyne potrebujú ryby na tepelnú úpravu veľmi krátky čas. Otočte rúru na 200 stupňov a nechajte v nej plech určený pre ryby. Po uplynutí stanoveného času naložte rybu do už vyhriatej a vymastenej formy.
Necháme zapiecť najviac 5 minút. Po čakaní zmiešame rozšľahané žĺtky so sójovou omáčkou. Nerobte si starosti s tým, koľko sójovej omáčky dáte, aby ryba nebola príliš slaná, pretože nakoniec nesolíte.
Upečené filety vyberte a zalejte polovicou vaječno-sójovej zmesi. Znova ich vráťte na 5 minút do rúry, vyberte ich a zalejte zvyšnou zmesou. Najlepšie je mať kuchynskú kefu, aby ste sa ubezpečili, že sú filé rovnomerne rozložené. Keď je ryba úplne pripravená, posypeme ju makom.
Podávame ešte teplé s varenou ryžou. Takto si pochutíte na úžasnej japonskej večeri, ktorá je okrem iného užitočná a pomerne diétna.
Odporúča:
Ako Vyrobiť Originálny Francúzsky Clapout
Francúzske jedlo typu clafout je druh dezertu, ktorý kombinuje niekoľko rôznych druhov pečiva. Jeho názov pochádza z francúzskeho slovesa, ktoré znamená výplň. Klafuti sa pripravuje pečením ovocia v plechovkách na sladké tekuté vaječné cesto, ktoré vyzerá ako cesto na palacinky.
Ananásový Chlieb: Ľahký Recept, Ktorý Urobí Dojem Na Vašich Hostí
Tento vynikajúci tropický ananásový chlieb sa pripravuje ľahko a určite vám zlepší deň po príprave. Ak máte radi ananás, tento recept na ananásový chlieb je pre vás nevyhnutnosťou. Zloženie: 1/2 šálky masla (mierne zmäkčené); 1 šálka cukru;
Nádherné Panjialo - Originálny Recept A Pripravované Tajomstvá
Talianska kuchyňa je taká bohatá, že je ťažké oddeliť niekoľko kulinárskych pokušení, ktoré sú jej vrcholom. Preto môže byť dezert známy ako Panjialo definovaný ako jeden z mnohých veľkých úspechov kuchárskeho umenia Botuša. Pangiallo v preklade znamená žltý chlieb a je to tradičný rituálny koláč, ktorý je pre vianočné sviatky typický pre oblasť Lazio.
Carbonara - Najobľúbenejšie Cestoviny Na Svete! Originálny Recept
Všetci sme už počuli o tých vynikajúcich špagety carbonara . Nikto nikdy neľutoval, že som ich vyskúšal. Sú súčasťou každého tradičného talianskeho menu. Vznikli v Ríme v regióne Lazio v polovici 20. storočia, po druhej svetovej vojne. Varili ste niekedy Carbonaru doma?
Stroj Na Polievanie - Rýchly, ľahký A Pohodlný
Hostiteľka každý deň trávi hodiny v kuchyni pri varení. Je to drahocenný čas, ktorý môže každá matka a manželka stráviť hraním a zábavou so svojimi blízkymi doma, zatiaľ čo pre ňu kuchynskí robotníci varia. Videli ste rôznych robotov, ale polievka sotva je to niečo, čo poznáš a niekedy ti napadlo.
