2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Na slávnostný stôl k vašim narodeninám urobte svojim príbuzným a priateľom radosť niečím skutočne originálnym, čo ešte nevyskúšali a zapamätajú si.
Lahodným predjedlom sú slané cukríky Rafaelo. Zloženie: 3 tavené syry, 2 vajcia, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica majonézy, 4 vlašské orechy, 4 krevety.
Vajcia sa varia desať minút, ochladia sa zaliatím studenou vodou. Roztopené syry sa na niekoľko minút vložia do mrazničky a nastrúhajú sa na jemnom strúhadle.
Rovnako nastrúhame uvarené vajcia. Syr sa zmieša s vajcami a pridá sa majonéza. Potom pridáme nadrobno nasekané alebo mleté vlašské orechy a nadrobno nasekaný cesnak.
Všetko dobre premiešame a formujeme guľky o veľkosti vlašského orecha. Rolky s krevetami sa strúhajú na jemnom strúhadle a guľky sa v nich valia, rovnako ako cukríky - v kokosových hoblinách. Posypeme zeleným korením nakrájaným nadrobno. Gule sa nechajú dve hodiny v chladničke a sú pripravené na konzumáciu.
Kuracie mäso na víne je vynikajúca pochúťka, ktorá sa hodí na narodeniny. Suroviny: 1 väčšie kuracie mäso, 1 feferónka, 100 gramov údenej slaniny, 1 bobkový list, čierne korenie, 1 cibuľa, pol fľaše suchého červeného vína, 1 pohár červeného sladkého vína, podľa chuti soľ.
Paprika je nakrájaná na malé kúsky a ak je sušená, je rozdrvená. Môže byť nahradený štipkou pálivej červenej papriky. Slanina je nadrobno nakrájaná a opražená. Posypeme korením.
Slaninové vločky poukladajte na panvicu. Na tuku na slanine opečieme kurča do zlatista. Pred každým otočením kurča posypeme troškou soli.
Vložte bobkový list, čierne korenie, nakrájanú cibuľu na panvicu a položte kuracie mäso. Kurča posypeme ešte trochou soli a zalejeme vínom.
Po 40 minútach vyberte, kuracie mäso otočte, prikryte pokrievkou a pečte ďalšiu pol hodinu. Kuracie mäso vyberte z panvice a vložte na teplý tanier. Omáčka na pečenie sa prevarí, na zahustenie sa pridá trochu múky. Kuracie mäso sa podáva s omáčkou a pečenými zemiakmi.
Odporúča:
Nápady Na Predjedlo Na Slávnostný Stôl
Neexistuje osoba, ktorá by nepoznala význam slova chuťovka, ale trochu viac informácií nie je nikdy nadbytočných. Toto slovo je tureckého pôvodu a označuje sa ním jedlo, ktoré sa podáva ako občerstvenie alebo ako prídavok k alkoholu, aby sa zabránilo opilosti.
Slávnostný Stôl Na Mikuláša
On 6. decembra ctíme si Sv. Nikolay the Miracleworker . Okrem tisícov narodenín dnes oslavujú všetci rybári, bankári, námorníci a cestovatelia. Mikuláša je dňom, ktorý zaujíma veľmi dôležité miesto v bulharských sviatočných tradíciách. Toto je jedna z najväčších zimných dovoleniek.
Napĺňame Slávnostný Stôl Produktmi GMO?
Nie je žiadnym tajomstvom, že slávenie vianočných a novoročných sviatkov je spojené s nastavením bohatých jedál. Počas zimných hodov sú fazuľa, kapusta, repa, mrkva, tekvica a zemiaky neoddeliteľnou súčasťou jedálnička našich ľudí. Pokiaľ ale nemáme možnosť tieto výrobky vyrábať sami, musíme si ich kúpiť na trhu.
Slávnostný Stôl Pre Svätého Tryphona
14. februára oslavujeme tradičný bulharský sviatok Trifonov deň . Môžeme ho stretnúť aj ako Zarezanovdena, opilca Trifona, Trifona Chipia. Svätý Tryphon je považovaný za patróna viníc a vína. Oslavujú nielen pestovatelia viniča, ale aj sokoliari, krčmári a záhradníci.
Slávnostný Stôl Bude Lacnejší, Ak Sa Spoľahneme Na Mäsové Jedlá
Tento rok bude náš sviatočný stôl o 10 percent lacnejší, ak stavíme na mäsové výrobky, ktoré sú v ňom uvedené. Podelil sa o to predseda Štátnej komisie pre komoditné burzy a trhy Vladimír Ivanov pred rozhlasom FOCUS. Podľa odborníka zostanú ceny základných potravinových výrobkov na Silvestra stabilné, v nižších hodnotách bude iba mäso.
