2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Prosím broskyne, môžete ich konzervovať rôznymi spôsobmi - napríklad broskyňovým džemom, broskyňovými kompótmi alebo broskyňovým džemom. Ale stanú sa veľmi chutnými broskyne, ktoré sú sušené.
Môžu sa podávať ako samostatný dezert a môžu sa doplniť iba vanilkovou omáčkou alebo trochou smotany a možno aj kopčekom zmrzliny.
Sušené broskyne zachovať výživné látky ovocia, ktoré obsahuje veľa cenných vitamínov a stopových prvkov. Medzi nimi je draslík, vitamíny skupiny B, vitamín PP, betakarotén.
Pre na sušenie broskýň, vyberajte ovocie, ktoré nie je príliš mäkké. Nie sú vhodné na sušenie, ale iba na priamu konzumáciu alebo na zaváranie.
Na sušenie budete potrebovať dobre vyzreté, ale mierne pevné broskyne. Ak chcete zistiť ich zrelosť, ľahko ich stlačte prstom a ak je dobre červenkastá broskyňa mierne mäkká, môžete ju použiť na sušenie.
Na sušenie broskýň, dobre ich umyte a potom nakrájajte. Každé ovocie prekrojte na polovicu. Odstráňte kamene a polovičky nakrájajte na tenké plátky.
Nakrájané broskyne poukladajte na gázu alebo na veľké sito. Môžete tiež použiť kovovú alebo drevenú mriežku. Plátky zakryte vrstvou gázy a nechajte kysnúť sušené vo farebnom odtieni.
Broskyne nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu a každý deň ich veľmi opatrne otáčajte, aby nedošlo k rozdrveniu lahodného sušeného ovocia. Akonáhle sú viac ako rozpolené a na dotyk dostatočne suché, je čas ich vložiť do zaváracích pohárov.
Do pohárov možno vložiť iba plátky, ktoré úplne vychladli. Sušené ovocie môžete posypať trochou práškového cukru a použiť ich ako lahodný dezert kedykoľvek počas roka.
Ak nebudete čakať dlho, pretože proces sušenia môže trvať viac ako 10 dní, môžete aby ste broskyne tiež vysušili v rúre ty si.
Za týmto účelom broskyne umyte a nasekajte a vložte ich do panvice. Rúru predhrejte na 100 stupňov a položte panvicu a nechajte dvere pootvorené. Broskyne pravidelne obracajte a za pár hodín máte hotové sušené ovocie.
Odporúča:
Broskyne
V Číne, odkiaľ broskyne pochádzajú, majú broskyne mystický význam a predznamenávajú šťastie, ochranu a bohatstvo. Pôvodne sa pestovali v severnej Číne na trávnatých a erodovaných plochách. Broskyne sú symbolom plodnosti a lásky. Sú reprodukované v porceláne a spievajú sa v mnohých veršoch.
Broskyne Proti Hypertenzii A Rakovine
Broskyne sú veľmi chutné ovocie, ktoré milujete a pripravujete ho do rôznych receptov, pečiva, koláčov, dokonca aj v kombinácii s mäsom. Vedeli ste však, že sú výnimočné liečivé vlastnosti ? Broskyne obsahujú veľa draslíka a odporúčajú sa pri vysokom krvnom tlaku , arytmia a abnormálny srdcový rytmus.
Broskyne - Dobré Pre Srdce A žalúdok
Broskyne sú jedným z najužitočnejších druhov ovocia, ktoré pomáhajú zlepšovať činnosť srdca a žalúdka. Šťavnaté ovocie je mimoriadne dobre tolerované gastrointestinálnym traktom. Uľahčujú trávenie, pretože vďaka svojmu chemickému zloženiu sa vylučuje väčšie množstvo žalúdočnej šťavy.
Ako Skladovať Broskyne A Nektárinky
Na dlhodobé uskladnenie broskýň a nektáriniek vyberte ovocie, ktoré nie je príliš zrelé, bez poškodenia a bez červích dier. Nechajte ich tri dni v tmavej vetranej miestnosti, aby sa odparila časť vlhkosti v ovocí. Znova ich preskúmajte a ak sú plody, ktoré začali hniť, použite ich na džem alebo ovocný šalát.
V Auguste Kupujeme Drahšie Paradajky A Broskyne
Inšpekcia bulharskej národnej televízie na kapitálových trhoch ukazuje, že od začiatku augusta sa kupujú drahšie broskyne a paradajky, aj keď podľa Komisie pre komoditné burzy a trhy sa ceny nemenia. Ale dochádza k zníženiu ceny cukru a oleja.
